ベレッシュ・エ・フィス　リーヴ・ゴーシュ エクストラ・ブリュット 2019

古樹のムニエ100％で醸される凝縮感のあるブラン・ド・ノワール。ベレッシュの妙技が光る卓越した一本。

ネレ・ヴェリィ　オード・ア・ラ・ヴィ ブラン・ド・ノワール

控えめながらもエレガントな香りと白い果実の香りが漂い、完璧にバランスの取れた味わいが食欲をそそる、アペリティフにも最適な一本。

ネレ・ヴェリィ　レ・グラス ロゼ・ド・ノワール

口の中で壮大な’’赤果実のシンフォニー’’を奏でる、しなやかさと力強いエネルギーを兼ね備えたロゼ・シャンパーニュ。

ピコネ　トロワ・セパージュ 2020

生産量を限りなく絞り、最上の果汁のみを使用。コート・デ・バールで注目の新生産者が造るピノ・ブランをブレンドしたキュヴェ。

ブルーノ・パイヤール　エクストラ・ブリュット アッサンブラージュ 2015 【マグナム】

「勢い」がテーマのヴィンテージ2015。力強く、しっかりとしたストラクチャーを備えた躍動感たっぷりの逸品です。

ダヴィッド・レクラパール　キュヴェ・ラフロディズィアック(2018)

ビオディナミで造るノン・ドゼで注目を浴びるRM。”媚薬”を意味する妖艶なスパイスが感じられるシャルドネとピノ・ノワールの融合。

オーロール＆フロリアン・ラヴァル　ユト・プリウス

三ツ星レストランにもオンリストされる注目RM。複雑なテロワールのブルソー村で育ったムニエ100％のブラン・ド・ノワール。

ドメーヌ・ド・マルジリー　ユランス エル・ペ・エム

L.P.M(Le Petite Montagne)という単一区画のムニエを100％使用したブラン・ド・ノワール。洗礼された春を感じさせる柑橘類の芳醇な香りに、贅沢な様々な果物が調和します。

ドゥウール　グランド・レゼルヴ 【ハーフボトル】

ヴァレ・ド・ラ・マルヌの象徴であるムニエ主体のスタンダード・キュヴェ。1998年まで遡るパーペチュアルリザーブを48％ブレンドした贅沢な一本。

ムッセ　ウジェーヌ

創始者のウジェーヌ・ムッセよって100年前に造られた、一族の歴史に敬意を表した特別なキュヴェ。ドライな味わいの中にも果実の甘さが感じられる、柔らかな印象のシャンパーニュです。

マリオン・ペルスヴァル　プルミエ・クリュ レゼルヴ ブリュット

生産本数1,500本。クレモン・ペルスヴァルの従妹であるマリオンが手掛けるシャンパーニュ。ミネラル感と硬質感が強く熟成のポテンシャルを秘めたブラン・ド・ブラン。

M・マルクール　エリタージュ ブリュット ブラン・ド・ブラン

地元を愛す美食家が営むメゾン「M・マルクール」。非常にエレガントで洗練された、”ブラン・ド・ブランの鏡”のような一本。

ド・スーザ　コトー・シャンプノワ　ルージュ

生産量わずか300本。本国フランスでも流通量の少ない極めて稀少なコトー・シャンプノワ。

テヴネ・ドルーヴァン　エクストラ・ブリュット プレスティージュ

樹齢30〜50年のブドウ3品種のブレンドで造られる、生き生きとした活気に満ちたシャンパーニュ。

ジャン・ラルマン　ブリュット・レゼルヴ

樹齢60年超の古樹が生む、圧倒的な透明感と奥行きが魅力の極上シャンパーニュ。

カゼ・ティボー　ジョシア 2020

初リリース後、わずか1年でテール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュに加盟した実力派が造るブラン・ド・ノワール。上品かつ凝縮感のある果実味を表現。

エグリ・ウーリエ　ブリュット・レ・プレミス 【デゴルジュマン '24】

カリスマ生産者エグリ・ウーリエが造るステンレスタンク発酵のエントリー・キュヴェ。

ヴィルマール　プルミエ・クリュ・リリー・ラ・モンターニュ・グランド・レゼルヴ

時間の経過と共に変化する魅惑的なアロマ。ゆっくりと味わいたくなる贅沢で美しいシャンパーニュです。

ルネ・ジョフロワ　キュミエール エクスプレッション

大地の豊かさを感じるドメーヌのスタンダード・キュヴェ。ムニエからくるすりおろしりんごの様な風味が特徴的。

ド・スーザ　ブリュット トラディション

一言で表現するならば「伝統と調和」によるシャンパーニュ。バランス良く、どこか優しさを感じる味わい。

ミッシェル・アルノー・エ・フィス　グランクリュ・ヴェルズネイ・キュヴェ B.50 2011 【ギフトボックス】

【年一度の入荷】厳選したピノ・ノワールとシャルドネを50％ずつ。ミシェル・アルノーの高い実力が表れたトップ・キュヴェ。

ジャン・ヴェッセル　ブリュット ウイユ ドゥ ペルドリ

「やまうずらの眼」と名づけられた、その名の如く淡いピンク色。 そんな可憐な色合いを持ったシャンパーニュです。

エリックロデズ　グラン クリュ アンボネイ グラン ヴァンタージュ

クリュッグのチーフ・エノロジストを務めたロデズ氏が、自らの威信にかけて魂をこめるキュヴェ。

ルイ・ニケーズ ブリュット レゼルヴ

才能溢れる若きシャンパーニュメーカーによるスタンダート・キュヴェ。シトラス系のアロマにほのかな甘味の素晴らしいバランス。