クロード・カザル　クロ・カザル 2015

21,560円(税込)

RMのお手本のようなシャンパーニュと評されるクロード・カザルが造る、希少なグラン・クリュ『クロ』の古樹から生まれたトップ・キュヴェ2015VT。

ランソン　 ブラック クリエイション

8,470円(税込)

英国王室御用達の名門ランソンの象徴ともいえるブラックラベルが一新。更なる品質改革と情報の透明性を追求した’’クリエイション’’。

マリオン・ペルスヴァル　プルミエ・クリュ トラディション エクストラ・ブリュット

8,140円(税込)

クレモン・ペルスヴァルの従妹であるマリオンが手掛けるシャンパーニュ。’’伝統的’’アッサンブラージュで造られる、豊富なミネラルや塩味が印象的な一本です。

マリオン・ペルスヴァル　プルミエ・クリュ レゼルヴ ブリュット

8,800円(税込)

生産本数1,500本。クレモン・ペルスヴァルの従妹であるマリオンが手掛けるシャンパーニュ。ミネラル感と硬質感が強く熟成のポテンシャルを秘めたブラン・ド・ブラン。

マリオン・ペルスヴァル　プルミエ・クリュ プリヴィレージュ・ブリュット・ナチュール

8,800円(税込)

クレモン・ペルスヴァルの従妹であるマリオンが手掛けるシャンパーニュ。マリオンの象徴ともされる昔のクローンのムニエを使用したキュヴェです。

ドゥウール　グランド・レゼルヴ

7,920円(税込)

ヴァレ・ド・ラ・マルヌの象徴であるムニエ主体のスタンダード・キュヴェ。1998年まで遡るパーペチュアルリザーブを48％ブレンドした贅沢な一本。

ムッセ　フォルト・テール 2019

15,290円(税込)

キュイル村にある、緑色の粘土を含む砂質土壌が特徴の区画「フォルト・テール」に植わるムニエのみを使用。ムニエの表現力が際立つエネルギッシュな一本。

ムッセ　ヴィーニュ・ド・モン・ヴィラージュ

10,120円(税込)

キュイル村のムニエのみでブラン造られるブラン・ド・ノワール。ムニエ品種をこよなく愛した父へのオマージュとなるキュヴェです。

力強い風味を持つブラン・ド・ノワール3本セット

21,120円(税込)

より豊かで力強い風味でしっかりとしたボディを持つ、口当たりが豊かなブラン・ド・ノワール3本。

【マチュザレム限定キュヴェ】ルネ・ジョフロワ　キュミエール ピュルテ キュヴェ・エクラ・ディ・ヴァン 3本セット

23,100円(税込)

スタンダード・キュヴェのドサージュ量を極限まで抑え、ドサージュ0g/Lに仕上げた当店限定キュヴェ”エクラ・ディ・ヴァン”。

ドラピエ　ブリュット・ナチュール

8,250円(税込)

ドサージュ・ゼロの自然本来の味わい。しなやかさと繊細さを持ちながらも、ピノ・ノワールの芳醇な魅力を余すところなく表現した一本。

ドサージュ ゼロの真髄を堪能できる3本セット

20,130円(税込)

ブドウそのものの風味をより強く感じることができるドサージュ ゼロの真髄を堪能できる3本セット。

ルネ・ジョフロワ　キュミエール ロゼ・ド・セニエ

12,210円(税込)

セニエ方式で手間隙をかけて醸されたロゼ・シャンパーニュ。専門誌で軒並み高評価の実力派の一本です。

ベレッシュ・エ・フィス ブリュット レゼルヴ

11,440円(税込)

若手生産者の中でも特に注目を集めるベレッシュのスタンダード・キュヴェ。圧倒的な高品質。

ジャン・ヴェッセル　ブラン・ド・ブラン・ド・ブジィー　ブリュット・ナチュール 2015

11,770円(税込)

ピノ・ノワールが有名なブジィー村で造られるブラン・ド・ブラン。

フィリポナ　ロワイヤル・レゼルヴ ノン・ドゼ

9,130円(税込)

最高品質の完熟したブドウを使用した芳醇なドサージュ・ゼロ。力強さを感じる芳醇なスタイル。