居を構えるクラマンを中心にシュイィ、オワリーと3つのグランクリュに畑を所有する老舗RM。家族3人による手作業で、区画毎に合わせた丁寧な発酵・醸造を行います。

シャンパーニュの気圧が通常5〜6気圧のところ、こちらの" Perle （ペルル）"では低めの4気圧。
かつてクレマン・ド・クラマンと呼ばれた、クラマン村の伝統的な軽いガス圧のシャンパーニュを再現しています。 このクラマン伝統のキュヴェを手がけるのは、リルベールの他にはピエール・ペテルスとギィ・ラルマンディエしかいません。
クラマン、シュイィ、オワリーの古樹のシャルドネ100％、3つのヴィンテージ・ワインをブレンドしています。ドサージュは約5g/l。

青リンゴやレモンのアロマに、バターやトーストの香ばしいヒント。伸びやかな酸と鮮明なミネラリティが生み出す緊張感の中にも、新鮮な柑橘類の果実味が感じられます。引き締まった味わいをクレマンならではの柔らかなムースが優しく伝え、力強さと繊細さを美しく表現しています。