マール

マール

ブドウの絞りかすから生まれる蒸留酒

マールとはブドウの絞りかすを蒸留することで造られるブランデーの一種です。
量産できないことから、あまり出回らない希少なお酒です。

シャンパーニュ地方産のマールはフランス最高峰として知られており、シャンパーニュに用いられるブドウの質の高さを物語っています。

主に食後酒として愛飲され、またお菓子や料理の味を引き立たせるためにも用いられています。

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ドラピエ トレ・ヴュー・マール・ド・シャンパーニュ

8,800円(税込)
7,920円(税込)

オーク樽にて長期熟成させる間に糖分がアルコールに溶け出し、甘く芳醇なな味わいに仕上がっています。


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