コトー・シャンプノワ

コトー・シャンプノワとは

シャンパーニュ地方の希少な非発泡ワイン

コトー・シャンプノワとは、フランス・シャンパーニュ地方で生産される非発泡性のワインです。

シャンパーニュの製法が普及する17世紀頃までは、シャンパーニュ地方は赤ワインの産地として有名でした。フランス王アンリ4世や、その時代のフランス宮廷にとって一番お気に入りのワイン産地だったのです。

「シャンパーニュ」が生産の約9割を占めた今、コトー・シャンプノワはとても希少なワインです。

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ピエール・パイヤール  コトー・シャンプノワ ミニョット ブージィ・ルージュ 2019

14,850円(税込)
12,100円(税込)

ピエール・パイヤールが手掛ける、最もパワフルなブージィのピノ・ノワールで造られたコトー・シャンプノワ。


ジョルジュ・レミ ブジー・ルージュ レ・ヴォダヤン 2016

9,130円(税込)
7,700円(税込)
SOLD OUT

白亜の土壌に由来するミネラル感と、穏やかなタンニンが備わるドメーヌの真価を体感できる渾身のコトー・シャンプノワです。


グートルブ・ブイヨ ラ・キャバヌ・デ・ピソット 2015

8,800円(税込)
7,480円(税込)
SOLD OUT

樹齢60年を超える超低収量の凝縮したピノ・ムニエに由来するコトー・シャンプノワ。


ガスパール・ブロシェ ラ・モンターニュ コトー・シャンプノワ 2018

8,800円(税込)
7,480円(税込)
SOLD OUT

ナチュラルな感性を持ったミレニアル世代のグローワーが造る、SO2無添加のコトー・シャンプノワ。



エグリ・ウーリエ コトー・シャンプノワ・グラン・クリュ・アンボネイ・ルージュ 2019

49,500円(税込)
48,400円(税込)
SOLD OUT

シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールから醸されたスティルワイン。


ギィ・ラルマンディエ コトーシャンプノワ ヴェルテュ ルージュ

8,250円(税込)
7,040円(税込)
SOLD OUT

ギィ・ラルマンディエの本拠地ヴェルテュは、コート・デ・ブランで唯一ピノ・ノワールの栽培が認められています。ロゼのアッサンブラージュ用にリザーヴされている稀少なキュヴェ。


ポール・バラ コトーシャンプノワ ブージィ ルージュ 2012

9,900円(税込)
8,470円(税込)
SOLD OUT

【年一度の入荷】最高品質のブージィ・ルージュ。古くより愛飲されてきたシャンパーニュ地方の希少な非発泡性ワインです。


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