La Maison メゾンを訪ねて

ソムリエスタッフがフランス現地の生産者を訪問。各メゾンの特徴や造り手の思想・情熱をお届けします。普段は非公開となっている醸造施設もご覧頂けます。

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リルベール・フィス ブラン・ド・ブラン・ブリュット・グラン・クリュ

9,460円(税込)
7,480円(税込)

3つのグランクリュのシャルドネを使用した贅沢なスタンダード・キュヴェです。


リルベール・フィス ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ぺルル・グラン・クリュ

9,240円(税込)
8,360円(税込)

クラマン村に伝統的に伝わるシャンパーニュをリルベール流に再現した希少なキュヴェです。


ジャン・マリー・バンドック キュヴェ・ラ・セデュイザント・ブリュット・トラディション・グラン・クリュ

8,800円(税込)
7,040円(税込)

グランクリュ・ブージィの個性を真っ直ぐに感じられる逸品。芳醇さを魅力的に表現しています。


ジャン・マリー・バンドック レクストラ・ド・ブジィ・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ

10,120円(税込)
9,130円(税込)

恵まれた環境下で栽培されたブドウの高い糖度を活かしたエクストラ・ブリュット仕上げ。



ドラピエ グラン・サンドレ 2010 【ギフトボックス】

19,800円(税込)
16,940円(税込)

葡萄の出来の良い年のみに造られるドラピエの最高級キュヴェ。独特のフィネスを持ったスタイルに仕上げられています。


ゴッセ セレブリス・ロゼ エクストラブリュット 2007【ギフトボックス】

30,800円(税込)
27,720円(税込)

前醸造長に「プレステージ・ロゼの為の年」と言わしめた2007年。酸と果実味のバランスが見事です。


ルイ・ニケーズ  エクストラ ブリュット 2012

7,920円(税込)
7,150円(税込)

オーヴィレ村のシャルドネを中心に醸し出す上質なエクストラ・ブリュット。果実味と酸が引き立て合いながら調和しています。


ゴッセ グラン・ロゼ・ブリュット

13,200円(税込)
10,890円(税込)

本物志向のシャンパーニュ・ラヴァーズへ。食欲を刺激する調和のとれた味わいが魅力のロゼ。



A.R.ルノーブル ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ シュイィ・レザヴァンチュール 【ギフトボックス】

24,200円(税込)
19,360円(税込)

ルノーブルの最も優れた区画から採れたシャルドネを使用。長期保存しておいた優れたヴィンテージをアッサンブラージュして造られる妥協なき1本。


ベレッシュ・エ・フィス カンパニア・レメンシス ロゼ エクストラ・ブリュット 2017

14,300円(税込)
11,440円(税込)

食事に合わせたいガストロノミックなロゼ・シャンパーニュ。DRCの古樽で醸造したコトー・シャンプノワを加えています。


ドラピエ カルト・ドール ドゥミ・セック

7,370円(税込)
6,490円(税込)

コート・デ・バールの個性を最大限に引き出す事を目的に造られたカルト・ドール。ドサージュ32g/Lのドゥミ・セック。


ドラピエ クラレヴァリ

9,680円(税込)
8,250円(税込)

現当主の息子・娘、次世代の3人が協力して仕上げたドラピエの新キュヴェ、”クラレヴァリ”。



ドラピエ ブリュット・ナチュール

9,240円(税込)
8,250円(税込)

ドサージュ・ゼロの自然本来の味わい。しなやかさと繊細さを持ちながらも、ピノ・ノワールの芳醇な魅力を余すところなく表現した一本。


ベレッシュ・エ・フィス ブリュット レゼルヴ

10,450円(税込)
7,260円(税込)

若手生産者の中でも特に注目を集めるベレッシュのスタンダード・キュヴェ。圧倒的な高品質。


A.R.ルノーブル ロゼ・テロワール・シュイイ・ビスイユ

9,240円(税込)
8,360円(税込)

グランクリュ・シュイィのシャルドネ主体にビスイユのピノ・ノワールをブレンド。鮮やかなミネラル感と酸が秀逸なロゼ。


ドラピエ ロゼ ブリュット

8,140円(税込)
7,370円(税込)

セニエ法での伝統的醸造法で丹念に醸し出された優良なロゼ・シャンパーニュ。ピノ・ノワールらしい力強くしなやかな仕上がりです。



ルイ・ニケーズ ブリュット レゼルヴ

7,370円(税込)
5,830円(税込)

才能溢れる若きシャンパーニュメーカーによるスタンダート・キュヴェ。シトラス系のアロマにほのかな甘味の素晴らしいバランス。


A.R.ルノーブル ブラン・ド・ノワール・プルミエ・クリュ・ビスイユ 2012

12,100円(税込)
10,890円(税込)

ブラン・ド・ノワールらしい芳醇さを持ちながらも、エレガントさを兼ね備えたしなやかな逸品。


ゴッセ グラン・レゼルヴ・ブリュット

9,570円(税込)
5,280円(税込)

ゴッセのスタイルを最も忠実に表したシャンパーニュ。完璧なる均整の取れた美しさ満ちた味わい。


ユレ・フレール ブリュット インヴィタシオン

8,250円(税込)
6,600円(税込)

ソレラシステムにより30年ヴィンテージのリザーブワインを30%アッサンブラージュ。スタンダードながら贅沢なワイン。



ルイ・ニケーズ  ブラン・ド・ブラン・レ・ノッシュ・ブランシュ

9,900円(税込)
8,910円(税込)

最高品質のシャルドネのみを使用、ムルソーの木樽で熟成させた渾身のブラン・ド・ブランです。


ゴッセ グラン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット【ギフトボックス】

13,200円(税込)
10,890円(税込)

最低でも36ヶ月に及ぶ長期熟成。名門らしい堂々とした気品に満ちたブラン・ド・ブランです。


ルイ・ニケーズ  ブラン・ド・ノワール"ノワール" ブリュット

16,500円(税込)
14,850円(税込)

オーヴィレ産へのこだわりによって生み出されるアロマティックでエレガントなブラン・ド・ノワールです。


ゴッセ グラン・ミレジム・ブリュット 2012

13,200円(税込)
10,890円(税込)

上等な白ワインのように暖かみの中にミネラリティと酸が調和。味わう程に素晴らしさを確信していただけます。


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