ブラン・ド・ノワール

ブラン・ド・ノワールとは「黒の白」という意味のフランス語です。 黒ブドウ種であるピノ・ノワールとピノ・ムニエのみを使って造られたシャンパーニュです。

ピノ・ノワールは香り高く豊かで華やかな芳香性が特徴です。シャンパーニュ地方では主にモンターニュ・ド・ランス地区とコート・デ・バール地区で栽培されます。

ピノ・ムニエはまろやかで柔らかさのあるバランスのとれた味わいが特徴です。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区で多く栽培されています。

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アンドレ・クルエ ザ・V.6 エクスペリエンス

10,956円(税込)
7,920円(税込)

アンドレクルエの新たなブラン・ド・ノワール。6年以上瓶熟成させ香や複雑性が格段に増した渾身の新キュヴェ。


アンリ・ショーヴェ ブリュット ブラン・ド・ノワール

7,150円(税込)
6,050円(税込)

濃厚なピノ・ノワール特有のコクと繊細な酸味が素晴らしいバランスで調和しているアンリ・ショーヴェのスタンダード・キュヴェです。


フランシス・オルバン キュヴェ・ブリュット・レゼルヴ ヴィエイユ・ヴィーニュ

7,150円(税込)
6,160円(税込)

ムニエの長所を見事に活かしたブラン・ド・ノワール。華やかな果実味を繊細なバランスで表現。


ドラピエ ブリュット・ナチュール【ギフトボックス】

9,240円(税込)
8,250円(税込)

ドサージュ・ゼロの自然本来の味わい。しなやかさと繊細さを持ちながらも、ピノ・ノワールの芳醇な魅力を余すところなく表現した一本。



マイィ グラン・クリュ ブラン・ド・ピノ・ノワール 

9,130円(税込)
7,920円(税込)

グランクリュ・マイィの高品質なピノ・ノワールが生み出す凝縮感。滑らかな口当たりに魅了されます。


G.H.マム RSRV ブラン・ド・ノワール 2013 【ギフトボックス】

15,389円(税込)
14,190円(税込)

1840年に最初に取得しメゾンマムが代々守り続けるヴェルズネイの畑から収穫されるピノ・ノワールのみで造られた力強く大胆で斬新なシャンパーニュ。


ロベール・バルビション ブリュット・トラディション ブラン・ド・ノワール

9,240円(税込)
7,920円(税込)

平均樹齢65年の高樹齢を活かし、ビオディナミで造り、ワイン的アプローチで表現するブラン・ド・ノワール。


アルーシュリー・ペルスヴァル ブリュット・トラディション ブラン・ド・ノワール

7,700円(税込)
6,600円(税込)

受賞歴多数!モンターニュ・ド・ランスの優れたプルミエ・クリュからリュット・レゾネで造られたブラン・ド・ノワール。



ガリマール キュヴェ・ド・レゼルヴ ブリュット

7,150円(税込)
5,720円(税込)

コート・デ・バール地区のリセイ村に6代続くRM。専門誌各誌やコンクールでも高い評価を得ているガリマールのブラン・ド・ノワール。


シャルル・コラン ピエール・ド・ブリ

6,930円(税込)
5,940円(税込)

コストパフォーマンスに優れたブラン・ド・ノワール!コート・デ・バールのフレッシュで繊細なピノ・ノワールを100%使用したキュヴェ。


ブノワ・デウ イニシャション

14,520円(税込)
11,220円(税込)

樽発酵・樽熟成、ノンドサージュで表現するヴァレ・ド・ラ・マルヌのテロワール。生産量限定のため、フランスでも入手困難なキュヴェ。


ブノワ・デウ ラ・ルー・デ・ノワイエ(2017)

18,920円(税込)
14,850円(税込)

樽発酵・樽熟成で表現するヴァレ・ド・ラ・マルヌのテロワール。生産量限定のため、フランスでも入手困難なムニエ100%のブラン・ド・ノワール。



マリー・ドゥメ シャンパーニュ・トラディション

7,920円(税込)
6,710円(税込)

自然栽培から生み出される、石灰岩の礫に起因するフレッシュな酸とミネラルが絶妙なバランスを保つブラン・ド・ノワール。


ドゥ・ヴノージュ プランス・ブラン・ド・ノワール 【ギフトボックス】

13,200円(税込)
10,560円(税込)

オランダ王室のプリンスのために造られた「キュヴェ・ド・プランス」。ヴェルズネイとレ・リセイのピノ・ノワールを使ったブラン・ド・ノワール。


ジョリー・シャンパーニュ ブリュット

7,150円(税込)
5,280円(税込)

ムニエの魅力とソフトで素直な美味しさを楽しめる、ジョリー・シャンパーニュの癒し系キュヴェ。


ピコネ ブラン・ド・ノワール

10,010円(税込)
8,580円(税込)

生産量を限りなく絞り、最上の果汁のみを使用。コート・デ・バールで注目の新生産者が造るブラン・ド・ノワール。



カゼ・ティボー ナチュレルマン

8,360円(税込)
7,150円(税込)

初リリース後、わずか1年でテール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュに加盟した実力派が造るムニエ100%のブラン・ド・ノワール


ニコラ・マイヤール レ・ロージュ プルミエクリュ (サン・スフル)

14,300円(税込)
11,220円(税込)

酸化防止剤完全無添加のブラン・ド・ノワール。他のマイヤールのレンジとは異なる味わいを楽しめます。


フルーリー・ペール・エ・フィス フ エクストラ ブリュット ボレロ 2008

20,900円(税込)
17,930円(税込)

熟成感と新鮮さの極上のバランス。上質なピノ・ノワールの魅力を優雅に表現した珠玉のブラン・ド・ノワール。


カゼ・ティボー ミレジム 2017

13,200円(税込)
11,330円(税込)

初リリース後、わずか1年でテール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュに加盟した実力派が造るムニエ100%のブラン・ド・ノワール。



ビルカール・サルモン ル・クロ・サンティレール 2006 【ギフトボックス】

121,000円(税込)
103,400円(税込)

1964年に植樹され、馬で耕作し、大切にはぐぐまれてきた単一区画から採れたピノ・ノワールを100%使用した最高級キュヴェ。


ニコラ・マイヤール モン・マルタン プルミエクリュ 2018

15,950円(税込)
13,200円(税込)

マサル・セレクションによるムニエ100%で造られたブラン・ド・ノワール。


ニコラ・マイヤール ジョリヴェット プルミエクリュ 2018

16,500円(税込)
12,980円(税込)

マサル・セレクションによるピノ・ノワール100%で造られたブラン・ド・ノワール。


ミッシェル・ゴネ ブラン・ド・ノワール

10,296円(税込)
8,800円(税込)

1802年創業の名門RMで女性醸造家が手掛けるフラヴォー産のピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール。


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