厳選の小規模生産者
Montagne de Reims モンターニュ・ド・ランス
ピノ・ノワールの名産地で都市ランスがある丘陵地。大手メゾンが集中するシャンパーニュの都です。
Vallée de la Marne ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
マルヌ川に沿って東西に伸びるエリア。収穫も早く病害にも強いムニエが育ちます。南向きのアイ村などでは素晴らしいピノ・ノワールが生み出されます。
Côte des Blancs コート・デ・ブラン
シャンパーニュ最高峰のブランド･ブランを生む地域｡コート・デ・ブランのシャルドネはフレッシュさを失わずゆっくりと熟成し、デリケートで気品をそなえます。
Côte des Bar コート・デ・バール
南東に位置し、シャブリに似たキンメリッジ土壌由来の溌剌としたミネラリティが特徴です。主要品種はピノ・ノワール。
Côte de Sezanne コート・ド・セザンヌ
丘陵地に位置し比較的温暖。シャルドネが中心で、最近はピノ・ノワールの栽培が増加。
老舗の栽培家が近年レコルタン・マニピュランに転換するなど通の間で注目を集める地域です。
3年の瓶熟を経てリリースされるスタンダード・キュヴェ。収穫は葡萄が完熟するまで待ち、葡萄本来の糖度が高いためドザージュは僅か6〜8gと非常に少なくなっています。
ヴァレー・ド・ラ・マルヌ地区で多く栽培されるムニエ特有の若々しい果実味が感じられる清らかでエレガントなシャンパーニュです。
シャトー・コス・デストゥルネルのオーナー、ミシェル・レィビエが2013年に立ち上げたシャンパーニュのプロジェクト。
シャルル・プジョワーズ ブリュット プルミエクリュ 【ハーフボトル】
フランス大使館公認！世界で認められた正統派シャンパン。シャルドネの特徴が非常にきれいに良くでています。
フランス国内でも希少とされるRMのシャンパーニュ。が醸す甘いフルーツの香りを漂わせながら、ふくらみのある上品なテイスト。
クリスチャン・ブルモー キュヴェ・レットル・ア・テール ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュット
フランス国内でも希少とされるRMのシャンパーニュ。が醸す甘いフルーツの香りを漂わせながら、ふくらみのある上品なテイスト。
セルジュ・マチュー ブリュット トラディション ピュール・ピノ
フランスで絶大な人気を誇り、オーブ最高の作り手と評されるRM。有名シェフ達を虜にする美食の為の上質なシャンパーニュ。
ピノ・ブラン100％で挑戦する男気溢れるRM登場。日本への年間最大割当本数は840本のみの希少なブラン・ド・ブランです。
ロベール・シャルルマーニュ ブリュット レゼルヴ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ
完全な表現力でテロワールの魅力を瑞々しく映し出したブラン・ド・ブラン。ヨーロッパの愛好家2000人に絶賛される最上の品質。
シャンパーニュ自然派のパイオニアが醸すスタンダード・キュヴェ。緻密で大胆なスタイルで他を圧倒する存在感。
ミシェル・ロクール ブラン・ド・ブラン ブリュット グラン・クリュ
アンリオのコート・デ・ブラン地区栽培長の経歴を持つミシェル・ロクール。ル・メニル・シュル・オジェ100％のブラン・ド・ブラン。
デボルト・アミオー ブリュット・ミレジム プルミエ・クリュ 1996
ヨーロッパで愛される価値あるヴィンテージ・シャンパーニュ。20年もの歳月が実現するクリーミーな質感。
ロベール・シャルルマーニュ ブリュット プリヴィレージュ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ
メニル産50％、オジェ産50％のシャルドネで造られる至高のブラン・ド・ブラン。美しい熟成感をお楽しみいただけます。
オートレオー・ド・シャンピヨン ルアレ・デボルド・ブリュット
純粋さと優しさを感じる軽やかなブラン・ド・ノワール。デイリーユースに最適なスタンダード・キュヴェ。
人気のスタンダード・キュヴェを極辛口に。より繊細なマリアージュが叶えられる優秀なブラン・ド・ノワール。
セルジュ・マチュー ブリュット プレスティージュ 【マグナム】
ラインナップの中で最も繊細なキュヴェ。ピノ・ノワールとシャルドネの魅力を活かしています。
ベルナール・ペルトワ ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ【ハーフボトル】
熟成したブラン・ド・ブランの理想的な味わいを表現。年間生産量3000本の限定生産キュヴェは国内外で圧倒的な支持を得ています。
なかなかお目にかかれないベルナール・ペルトワの中でも特に希少なロゼ。新鮮さが魅力のシャープな味わい。
営業日のご案内
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