ロワイエ・エ・フィス キュヴェ ド レゼルヴ ブリュット

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シトー派の修道院によって12世紀に見出されたシャンパーニュの南部の地、コート・ド・バール地区。
その中でも特に単独アペラシオンを持つリセイ村など、卓越したピノ・ノワールを生むランドルヴィーユ村にその居を構えるのがロワイエ家。
「畑こそが全て」というドメーヌらしく、ドサージュ量は少量で果実本来のピュアな味わいが楽しめます。

3年の瓶熟を経てリリースされる同家のスタンダード・キュヴェ。
創業以来守られてきた伝統の黄金ブレンド比率「ピノ・ノワール75%、シャルドネ 25%」が、シャンパーニュをより複雑なものへと昇華させています。収穫は葡萄が完熟するまで待ち、葡萄本来の糖度が高いためドザージュは僅か6〜8gと非常に少なくなっています。

生産者業態 NM(ネゴシアン・マニピュラン)
生産者村 ランドルヴィーユ村(コート・デ・バール地区)
ブドウ種構成 25%シャルドネ、75%ピノ・ノワール
甘辛度 ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ NV
 生産者情報はコチラ  ロワイエエフィス ロワイエ エ フィス ロワイエ
シャンパン プレゼント用ギフトボックス

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