ジャン・ラルマン　キュヴェ・ロゼ

生産本数3000本。ヴェルズネイのテロワールとピノ・ノワールの真髄が体感できるロゼ・シャンパーニュ。

ジャン・ラルマン　ペルトワ

年間生産数はわずか800〜1,200本。古樹ピノ・ノワールが紡ぐ凝縮感と上質な果実味が存分に感じられる1本。

ジャン・ラルマン　ミレジム 2015

生産本数2500本。良年のみ造られる香り豊かな至高のトップキュヴェ。

ジョアネス・リオテ　ブリュット・ソレラ

新デザインに生まれ変わった「ブリュット・ソレラ」。ムニエ主体の芳醇な果実味と滑らかな泡が魅力。

カゼ・ティボー　ルリアン 2020

初リリース後、わずか1年でテール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュに加盟した実力派が混植混醸から生み出す複雑なハーモニー

カゼ・ティボー　クラマン 2020

初リリース後、わずか1年でテール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュに加盟した実力派が造るクラマンのシャルドネを使ったブラン・ド・ブラン。

《お一人様1本限り》パルマンティエ・フレール・エ・スール　ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ノワール レ・クレアール 2017

自然な栽培と醸造方法を重視するパルマンティエ。南向きの区画”レ・クアール”で採れたピノ・ノワール100％のブリュットナ・チュール。

エグリ・ウーリエ　レ・プレミス 【デゴルジュマン '24】

カリスマ生産者エグリ・ウーリエが造るステンレスタンク発酵のエントリー・キュヴェ。

エグリ・ウーリエ レ・ヴィーニュ・ド・ビスイユ【 デゴルジュマン '24】

エグリ・ウーリエの中で唯一のシャルドネ主体のシャンパーニュ。

エグリ・ウーリエ　GC(グラン・クリュ )【デゴルジュマン '24】

カリスマ生産者エグリ・ウーリエが造る別格のスタンダード・キュヴェ。驚きの52ヶ月に及ぶ瓶内熟成。

エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ ブラン・ド・ノワール（23デゴルジュ）

ピノノワール100%のキュヴェから芳醇でふくよかの中に素晴らしいフィネスを持ち合わせるシャンパーニュ。

ガティノワ　グランクリュ　アイ　ブリュット・レゼルヴ(24デゴルジュ）

通常のトラディションよりも１年多く寝かせる事でより複雑さを表現。奥深さを感じるハイ・クオリティーな仕上がりです。

ガティノワ　グランクリュ アイ ブリュット 2014

ガティノワらしい芳醇さに満ちたヴィンテージ・シャンパーニュ。幅広いマリアージュをお楽しみいただけます。

ヴィルマール プルミエ クリュ リリー ラ モンターニュ クール ド キュヴェ 2016

最良の区画から穫れた古樹のブドウのみ使用。卓越した樽使いで醸される最高純度、格別な「クール・ド・キュヴェ」。

ピエール・パイヤール　アンボネイ グラン・クリュ 2020

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ「アンボネイ」。時を重ねたピノ・ノワールが持つ深みと複雑さを余すところなく映し出した逸品です。

ピエール・パイヤール　ブラン・ド・ブラン　レ・モトレット 2020

ブージィのユニークな単一畑から造られるブラン・ド・ブラン。フルボディでリッチ、かつピュアな味わいを純粋に表現。

ピエール・パイヤール　ヴェルズネイ グラン・クリュ 2020

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ、ヴェルズネイ。しっかりとしたストラクチャーを保ちながらも、控えめでかつ力強いシャンパーニュです。

ピエール・パイヤール　リュド プルミエ・クリュ 2020

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ、リュド。複雑味やミネラル、塩味が加わり、テロワールが顕著に反映された一本。

ヴィルマール　プルミエ・クリュ リリー・ラ・モンターニュ グラン キュヴェ エモーション 2015 ロゼ

樹齢60年のプルミエ・クリュ区画から選り抜かれたブドウを用いた贅沢なヴィンテージ・ロゼ・シャンパーニュ。

ヴィルマール　プルミエ・クリュ リリー・ラ・モンターニュ グラン セリエ

「レコルタンのクリュッグ」と称される卓越した樽使いと気品ある味わいで知られるヴィルマール。樽にこだわるヴィルマールらしさが際立つ1本です。

ヴァルニエ ファニエール　エスプリ・ド・クレ ブリュット・ナチュール

’’クレ＝チョーク’’ 畑の個性を映す無垢のブラン・ド・ブラン。

ジャン・ヴェッセル　ブリュット・レゼルヴ

モンターニュ・ド・ランスの至宝”ジャン・ヴェッセル”が手掛ける新・スタンダードキュヴェ。

クロード・カザル　ミレジム 2017

RMのお手本のようなシャンパーニュと評されるクロード・カザルが造る、希少なグラン・クリュ100％のミレジメ。

ノワック　サン・ザネ（旧ラベル）

「テロワールのピュアさ、力強さを余すところなく表現するワイン」を理想とするドメーヌ、Nowackを知るための1本。