ピエール・パイヤール　ヴェルズネイ グラン・クリュ 2020

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ、ヴェルズネイ。しっかりとしたストラクチャーを保ちながらも、控えめでかつ力強いシャンパーニュです。

ピエール・パイヤール　リュド プルミエ・クリュ 2020

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ、リュド。複雑味やミネラル、塩味が加わり、テロワールが顕著に反映された一本。

ヴィルマール　プルミエ・クリュ リリー・ラ・モンターニュ グラン キュヴェ エモーション 2015 ロゼ

樹齢60年のプルミエ・クリュ区画から選り抜かれたブドウを用いた贅沢なヴィンテージ・ロゼ・シャンパーニュ。

ヴィルマール　プルミエ・クリュ リリー・ラ・モンターニュ グラン セリエ

「レコルタンのクリュッグ」と称される卓越した樽使いと気品ある味わいで知られるヴィルマール。樽にこだわるヴィルマールらしさが際立つ1本です。

ヴァルニエ ファニエール　エスプリ・ド・クレ ブリュット・ナチュール

’’クレ＝チョーク’’ 畑の個性を映す無垢のブラン・ド・ブラン。

タルラン　キュヴェ・ルイ ブリュット・ナチュレ 1996

創始者ルイ・タルランの名を冠したトップ・キュヴェ。グレート・ヴィンテージに仕立てられた、メゾンの原点を体現する珠玉の一本です。

マルゲ　ブリュット・ナチュール　シャーマン 22 グラン・クリュ 【マグナム】

【マグナム】ドサージュ・ゼロ、SO2無添加。価格以上の凝縮感と広がり。必ず飲んで頂きたいマルゲのスタンダード・キュヴェ。

マルゲ　ブリュット・ナチュール　シャーマン 22 ロゼ グラン・クリュ 【マグナム】

【マグナム】2023年ノーベル賞晩餐会乾杯のシャンパーニュ、必ず飲んで頂きたいマルゲのロゼ。

ブルーノ・パイヤール　N.P.U.（ネック・プリュ・ウルトラ）エクストラ・ブリュット ロゼ 2009 【ギフトボックス】

生産本数1,256本。ブルーノ・パイヤールが造る『これ以上にない』 最高峰のフラッグシップキュヴェN.P.U.の希少ロゼ最新2009ヴィンテージが到着。

エグリ・ウーリエ　グラン・ クリュ VPエクストラ ブリュット 【デゴルジュマン '24】

ビオロジックのアプローチから得られた完熟した糖度の高い葡萄を用いたノンドゼで仕上げたシャンパーニュ。複雑で豊かな味わいです。

エグリ・ウーリエ ブリュット グラン・クリュ ミレジメ 2015 【デゴルジュマン '24】　

フランス権威誌三ツ星の名門エグリ・ウーリエ。2015年ヴィンテージの究極ミレジメ。ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%。101ヶ月熟成。香り豊かな複雑な味わい、長い余韻。

エグリ・ウーリエ　コトー・シャンプノワ・グラン・クリュ・アンボネイ・ルージュ 2022

ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村から生まれた、エグリ・ウーリエ。豊富なミネラルと樽由来の特長で魅了。

ヴィルマール　リリー・ラ・モンターニュ グラン・セリエ・ドール　2015　【マグナム】

【年一度の入荷】複雑に変化するアロマと芳醇で繊細な味わい。贅沢な気分で楽しみたいアロマティックな逸品です。

ギィ・ラルマンディエ キュヴェ・シーニュ・フランソワ ヴィエイユ・ヴィーニュ ブラン・ド・ブラン 2011 【マグナム】

ブラン・ド・ブランの名手ギィ・ラルマンディエの最高傑作の逸品。クラマンのテロワールを豊かに感じられる味わいです。

シャルリエ　ミレジム セリグラフィ バッカス ブリュット 2019

【年一度の入荷】職人RMシャルリエの真髄を感じるトップ・キュヴェ。9年の長期熟成を経た複雑さが魅力。

ピエール・ジモネ・エ・フィス　 スペシャル クラブ ”キュイ”エクストラ・ブリュット プルミエ・クリュ 2018 【ギフトボックス】

シャルドネの聖地で磨かれた、ピエール・ジモネの最高傑作「スペシャル・クラブ」。一級畑キュイの魅力を極めた、鮮烈な酸が光る2018年ブラン・ド・ブランです。

ジュール・ラサール　キュヴェ プレフェランス ブリュット 【ハーフボトル】

スタンダードクラスとは思えないような、熟成感と非常に完成度の高い味わい。驚くべきコスト・パフォーマンスにリピーター続出です。

ピエール・ジモネ エノフィーユ ノン・ドゼ ブリュット・ナチュール プルミエ・クリュ ブラン・ド・ブラン 2018

シャルドネの聖地コート・デ・ブランの名門ジモネ渾身の極辛口シャンパーニュ。一級畑産シャルドネの豊かな果実味とミネラルが調和。真のワイン愛好家のための1本です。

ピエール・ジモネ・エ・フィス　 スペシャル クラブ ”オジェ”エクストラ・ブリュット グラン・クリュ 2017【ギフトボックス】

ブレンドの王者が例外的に造る、単一村「オジェ」の希少作。特級畑の力強さと鋭い酸が融合した、奇跡のバランスを誇る極辛口ブラン・ド・ブラン。

ルネ・ジョフロワ　キュミエール アンプラント ブラン・ド・ノワール ブリュット 2017

キュミエール村の精髄を表現したピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール。

ルネ・ジョフロワ　キュミエール レ・ティエルソード ピノ・ムニエ ブリュットナチュール 2019

村の中央中腹部ベストパートから生まれるピノ・ムニエの究極系

ルネ・ジョフロワ　レ・コリナルダン シャルドネ ブリュット・ナチュール 2019

400年の歴史を誇るシャンパーニュ・ジョフロワによる、グラン・クリュ「コルトン・シャルルマーニュ」に匹敵する偉大なシャルドネ。ダムリー村の急斜面で育つ樹齢30年以上のブドウを24ヶ月樽熟成、ドサージュゼロで仕上げた究極のブリュット・ナチュール。格調高い味わいです。

ルネ・ジョフロワ　プルミエ・クリュ・キュミエール “レ・ウートラン” コンプランテ・ブリュット・ナチュール

古典的混植「コンプランテ」とマグナム熟成が生む、単一畑・5品種からなるブリュット・ナチュールの究極シャンパーニュ。

ルネ・ジョフロワ　キュミエール ヴォリュプテ ブリュット 2017

美しい色調と溢れるアロマを持つシャンパーニュが名付けられたのは、「官能」