RM(レコルタン・マニピュラン)
ジョゼ・ミシェル・エ・フィス エクストラ・ブリュット プレミス
伝説的RMの次世代を象徴する極辛口。ムニエのふくよかな果実味と精密な骨格が調和した洗練の1本です。
ジュール・ラサール アンジェリーヌ・ブリュット 2012 【ギフトボックス】
孫娘の名を冠したメゾンの最高峰。古樹と約十年の熟成が織りなす、力強く優美なプルミエ・クリュです。
ロベール・モンキュイ ブラン・ド・ブラン レ・グラン ブラン エクストラ ブリュット グランクリュ 【ハーフボトル】
抜群のバランス感覚で表現された優れたブラン・ド・ブラン。メニルの特徴を力強くも繊細に感じられます。
フランク・ボンヴィル グラン・クリュ ブリュット セレクション
ノーベル賞晩餐会に採用された特級シャルドネ100%の泡。青リンゴやシトラス香る爽快な味わいです。
一級畑の恵みと長き熟成が織りなす至高のヴィンテージ。複雑なアロマと豊かな果実味が調和する極上の泡。
特級アンボネイの恵みを凝縮した至高のミレジメ。リッチな果実味と研ぎ澄まされた酸が調和する極上の泡。
アグラパール ブラン・ド・ブラン アヴィゾワーズ ブリュット・ナチュール グランクリュ 2018
アヴィズ村の特級畑の古木から生まれる、上質な白ワインを思わせる骨太で奥深いシャンパーニュ。
アグラパール ブラン・ド・ブラン アヴィゾワーズ エクストラ・ブリュット グランクリュ 2018 【マグナム】
アヴィズ村の特級畑の古木から生まれる、上質な白ワインを思わせる骨太で奥深いシャンパーニュ。
プネ・シャルドネ テロワール・エ・サンス グラン・クリュ パーペチュアル・リザーブ エキストラ・ブリュット
特級畑の純粋なテロワールと永久リザーブが見事に調和する、美食家のための至高のエキストラ・ブリュット。
ピノ・ノワールの力強さとシュイィ村の気品が調和した逸品。深い果実味と洗練された酸が織りなす贅沢な余韻。
若きシャンパーニュの造り手コンクールで好成績をおさめた今注目の当主が、シャルドネの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュで造るミレジメ2013
特級畑シュイィのシャルドネを100%使用。ノン・マロラクティック発酵による引き締まった酸と、グラン・クリュ由来の美しい塩味が調和する、極めて洗練された至高のブラン・ド・ブランです。
オストム シュイィ グラン クリュ キュヴェ M.09 ミレジム 2009
特級畑シュイィのシャルドネが紡ぐ、10年以上の時を超えた円熟の極み。長期熟成による芳醇なアロマと、ノン・マロラクティック発酵がもたらす引き締まった骨格が調和する、極めて洗練されたグラン・クリュです。
ユレ・フレール ブリュット アンヴィタシオン 【ハーフボトル】
ソレラシステムにより30年ヴィンテージのリザーブワインを30%アッサンブラージュ。スタンダードながら贅沢なワイン。
営業日のご案内
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