パルマンティエ・フレール・エ・スール　ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ノワール レ・シャンクル 2018

1966年植樹の古樹を使用。無添加・無補糖で醸す、ピノ・ノワールの純粋な生命力を封じ込めた一本。

パルマンティエ・フレール・エ・スール　ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ノワール レ・シャンクル 2019

1966年植樹の古樹を使用。ビオディナミ認証取得の2019年、無添加・無補糖で醸す限定1437本。

ジャン・ヴェッセル　エクストラ・ブリュット 【ハーフボトル】

ドサージュを控えた率直で爽やかな味わい。フィネスとエレガンスを兼ね備えた優秀なアペリティフです。

ジャン・ヴェッセル　ブラン・ド・ブラン・ド・ブジィー　ブリュット・ナチュール 2016

特級ブジィ村の希少なシャルドネを100％使用。極小ドサージュで純粋な果実味を引き出した極辛口の1本。

ジャン・ヴェッセル　ブラン・ド・ブラン・ド・シュイィ ブリュット・ナチュール 2015

特級シュイィ村のシャルドネを100％使用。良年2015年の果実味が輝く、極小ドサージュの極辛口。

ジョゼ・ミシェル・エ・フィス　エクストラ・ブリュット プレミス

伝説的RMの次世代を象徴する極辛口。ムニエのふくよかな果実味と精密な骨格が調和した洗練の1本です。

クリストフ・ミニョン　オーセンティック ブリュット

ムニエの魔術師による、シャルドネとの黄金比。ノン・マロラクティックで際立つ純粋な酸と奥深い旨み。

ジュール・ラサール　アンジェリーヌ・ブリュット 2012 【ギフトボックス】

孫娘の名を冠したメゾンの最高峰。古樹と約十年の熟成が織りなす、力強く優美なプルミエ・クリュです。

ロベール・モンキュイ　ブラン・ド・ブラン レ・グラン ブラン エクストラ ブリュット グランクリュ 【ハーフボトル】

抜群のバランス感覚で表現された優れたブラン・ド・ブラン。メニルの特徴を力強くも繊細に感じられます。

フランク・ボンヴィル　グラン・クリュ ブリュット セレクション

ノーベル賞晩餐会に採用された特級シャルドネ100％の泡。青リンゴやシトラス香る爽快な味わいです。

キャティア　ブリュット ブラック プルミエクリュ

美しい蒼のボトルに包まれた一級畑のシャンパーニュ。芳醇な果実味と洗練された酸が調和する至高の泡。

キャティア　ブリュット ミレジム 2014 プルミエクリュ

一級畑の恵みと長き熟成が織りなす至高のヴィンテージ。複雑なアロマと豊かな果実味が調和する極上の泡。

アンリ・ビリオ　アンボネイ ブリュット ミレジム 2018

特級アンボネイの恵みを凝縮した至高のミレジメ。リッチな果実味と研ぎ澄まされた酸が調和する極上の泡。

アグラパール　ブラン・ド・ブラン アヴィゾワーズ ブリュット・ナチュール グランクリュ 2018

アヴィズ村の特級畑の古木から生まれる、上質な白ワインを思わせる骨太で奥深いシャンパーニュ。

アグラパール　ブラン・ド・ブラン アヴィゾワーズ エクストラ・ブリュット グランクリュ 2018 【マグナム】

アヴィズ村の特級畑の古木から生まれる、上質な白ワインを思わせる骨太で奥深いシャンパーニュ。

キャティア　グラムール 【ギフトボックス】

名門キャティアが贈る、ふくよかな果実の甘みと滑らかな泡が優雅な時間を演出する魅惑のシャンパーニュ。

アルマン・ド・ブリニャック　ドゥミ・セック

芳醇な果実味とオーク樽熟成の複雑味。美食家を魅了する、甘美でエレガントな最高峰シャンパーニュ

セドリック・ギヨ トラディション・ナチュール

ブドウ本来のピュアな旨味とテロワールをありのままに表現した、極めて純粋なドサージュ・ゼロの一本。

プネ・シャルドネ テロワール・エ・サンス グラン・クリュ パーペチュアル・リザーブ エキストラ・ブリュット

特級畑の純粋なテロワールと永久リザーブが見事に調和する、美食家のための至高のエキストラ・ブリュット。

オストム　トラディション　

老舗オストムが誇る王道キュヴェ。芳醇な果実味と凛とした酸の調和が見事で、幅広い料理に寄り添います。

オストム　オリジン グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン

チョーク層の個性をありのままに映し出す、メゾンの原点を宿したブラン・ド・ブラン

オストム　ロゼ・ド・セニエ

黒ブドウの個性を極限まで引き出したセニエ法によるロゼ。野性味あふれる果実味と繊細なタンニンが調和する。

オストム　ブラン・ド・ノワール プルミエクリュ 2019

ピノ・ノワールの力強さとシュイィ村の気品が調和した逸品。深い果実味と洗練された酸が織りなす贅沢な余韻。

オストム　グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン 2013

若きシャンパーニュの造り手コンクールで好成績をおさめた今注目の当主が、シャルドネの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュで造るミレジメ2013