マイィ グラン・クリュ　エクストラ・ブリュット ミレジメ 2016

マイィ特級畑のピノ・ノワール75%とシャルドネ25%をブレンドした、極辛口（エクストラ・ブリュット）のヴィンテージ・シャンパーニュ。柑橘系の香りとチョーク由来のミネラル感、上質な酸味が楽しめます。

G.H.マム　RSRV ブラン・ド・ブラン 2015【ギフトボックス】

計算されつくした最高のフィネスを柔らかなタッチで表現。グランクリュ・クラマンの特徴を堪能していただけます。

セロス・パジョン　ミレジム 2017

名門セロスの哲学を継ぐミレジム。蜂蜜やスパイスが香る、肉厚で滑らかな極上の味わい。

ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 2017

歴史的試練を越えた奇跡の2017年。良質なシャルドネを主体にブレンドした極めて希少なシャンパーニュ。

マイィ グラン・クリュ　レ・エシャンソン　2013 【ギフトボックス】

品質の高さで世界中に知られるマイィ社のプレステージ・キュヴェ。気品に溢れ、熟成感の凝縮された極上品。

パイパー・エドシック　レア　ヴィンテージ　2013 【ギフトボックス】

「レア・シャンパーニュ」はパイパー・エドシック社のシャンパーニュのなかでも“究極の贅沢"と名高い逸品です。力強さ、活き活きとしたフレッシュ感を長く維持する驚異的な力を持つレア2008。

シャルル・エドシック　ロゼ ヴィンテージ 2018

激しい寒暖差を越えた2018年。白亜の地下セラーでの長期熟成が生む、力強くエレガントな希少ロゼ。

【ご来店記念生産者直筆サイン入】ジャン・ヴェッセル　ブリュット グラン・クリュ キュヴェ "ル・プティ・クロ"2010 【ギフトボックス】

シャンパーニュ地方で一番小さなクロから栽培された希少なブドウを樽熟成によってその魅力を最大限に引き出した特別なキュヴェ。

ロベール・モンキュイ　 ブラン・ド・ブラン レ・シェティヨン グランクリュ エクストラ・ブリュット 2016

「メニルの中のメニル」と生産者自らが語る単一畑"シェティヨン"から醸される最高の1本。

コンラ　ミレジメ 2018

年産418本の希少性。樹齢80年の古樹と6年熟成が織りなす、コンラ渾身の芸術的ミレジメ2018。

オートロー・ラスノ　IX. ブリュット ミレジム 2016

2016年の恵みを表現。長期間の熟成がもたらす深みと、気品ある調和が魅力の至高のミレジム。

パルマンティエ・フレール・エ・スール　エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン ル・カクレ 2018

シャムリー1級のシャルドネをSO2無添加で醸す。雪の結晶の如く純粋で力強い2018年ヴィンテージ。

パルマンティエ・フレール・エ・スール　エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン ル・カクレ 2019

シャムリー1級、究極の不干渉が生む2019年。SO2無添加・ノンドゼで描く、雪の結晶の如き純粋さ。

パルマンティエ・フレール・エ・スール　エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン レ・ゾリゾ 2018

メルフィーの砂質土壌をSO2無添加で表現。雪の結晶の如き純粋さと緻密なミネラルが宿る2018年。

パルマンティエ・フレール・エ・スール　エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン レ・ゾリゾ 2019

メルフィーの砂質土壌をSO2無添加で表現。デメテール認証元年の2019年、緻密なミネラルが光る逸品。

パルマンティエ・フレール・エ・スール　エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン レ・スペクトル 2019

厳選シャルドネを使用し、気品ある酸とミネラルが調和。豊かな果実味も魅力の一本です。

パルマンティエ・フレール・エ・スール　ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ノワール レ・シャンクル 2018

1966年植樹の古樹を使用。無添加・無補糖で醸す、ピノ・ノワールの純粋な生命力を封じ込めた一本。

パルマンティエ・フレール・エ・スール　ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ノワール レ・シャンクル 2019

1966年植樹の古樹を使用。ビオディナミ認証取得の2019年、無添加・無補糖で醸す限定1437本。

ルイ・ロデレール　フィリップ・スタルク ブリュット・ナチュール 2018 【ギフトボックス】

2018年。スタルク新デザイン。ピノ・ブラン初採用、究極の純粋さを極めたドサージュ・ゼロ。

ルイ・ロデレール　フィリップ・スタルク ブリュット・ナチュール・ロゼ 2018 【ギフトボックス】

2018年。スタルク新デザイン。ピノ・ブラン初採用の革新と、独自の浸漬法が醸す究極の無加糖ロゼ。

ルイ・ロデレール　ブリュット ロゼ　2017 【ギフトボックス】

独自の浸漬法が醸す果実の凝縮感。MLFを24%に抑え、鮮烈な酸と高貴な塩味が調和する傑作ロゼ。

ジャン・ヴェッセル　ブラン・ド・ブラン・ド・ブジィー　ブリュット・ナチュール 2016

特級ブジィ村の希少なシャルドネを100％使用。極小ドサージュで純粋な果実味を引き出した極辛口の1本。

ジャン・ヴェッセル　ブラン・ド・ブラン・ド・シュイィ ブリュット・ナチュール 2015

特級シュイィ村のシャルドネを100％使用。良年2015年の果実味が輝く、極小ドサージュの極辛口。

ルイ・ロデレール ブリュット ヴィンテージ 2016 【ギフトボックス】

特級ヴェルズィ産ピノ・ノワール主体。平均3年熟成による力強い果実味と洗練された酸が輝く2016年。