RM(レコルタン・マニピュラン)
《お一人様1本限り》 トリスタン・イエスト クルセル 2013
生産量762本。リュー・ディー「クルセル」で栽培された単一年の収穫ブドウで造られたミレジメ。
《お一人様1本限り》 トリスタン・イエスト クルセル 2011
生産量762本。リュー・ディー「クルセル」で栽培された単一年の収穫ブドウで造られたミレジメ。
ジュリー・デュフール クレオビュリンヌ シャピトル・アン V19
ナチュールな造りへと大きく進化した、シャルル・デュフールの実姉ジュリーの新たな一歩を刻むキュヴェ。
力強いミネラルとドライフルーツが素直に活き活きと感じるエキサイティングなキュヴェ。アペリティフには欠かせない一本。
ジャン・ヴェッセル ブリュット グラン・クリュ キュヴェ "ル・プティ・クロ"2008 【ギフトボックス】
シャンパーニュ地方で一番小さなクロから栽培された希少なブドウを樽熟成によってその魅力を最大限に引き出した特別なキュヴェ。
ブリュン・セルヴネイ キュヴェ・シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2012
特級アヴィズ村の隠れた名門RMブリュン・セルヴネイ。グランクリュの古樹でしか表現できない奥深さを感じるブラン・ド・ブラン。
ペルトワ・モリゼ レ・ゾー・デルラン ル・メニル・シュール・オジェ グラン・クリュ 2015
リューディ「レ・ゾー・デルラン・オー・ミディ」のシャルドネ100%で造る生産本数2,157本の貴重なキュヴェ。ブリオッシュやナッツのニュアンスに、十分な厚みと程良い熟成感を楽しめる1本。
若きシャンパーニュの造り手コンクールで好成績をおさめた今注目の当主が、シャルドネの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュで造る樽発酵100%のブラン・ド・ブラン。
J-M セレック ソレサンス エクストラ・ブリュット 【マグナム】
トラディショナルなシャンパーニュのスタイルを踏襲しながらも、感じる複雑さとフィネスは初心者・愛好家共に魅了する洗練されたエクストラ・ブリュット。
J-M セレック ソレサンス エクストラ・ブリュット 【ジェロボアム】
トラディショナルなシャンパーニュのスタイルを踏襲しながらも、感じる複雑さとフィネスは初心者・愛好家共に魅了する洗練されたエクストラ・ブリュット。
アンドレ・ロジェ ブリュット グランレゼルヴ グランクリュ 【マグナム】
アイ・グランクリュの魅力を最大限に引き出した一本。上品でクリーミーな口当たりは食前酒や前菜にベストマッチ。
最新鋭女性グローワーが手掛ける、セルミエ最上のブドウ100%で造るデビューキュヴェ。セルミエへの愛が詰まったこだわりの1本。
エグリ・ウーリエ ブリュット・レ・プレミス 【デゴルジュマン '23】
カリスマ生産者エグリ・ウーリエが造るステンレスタンク発酵のエントリー・キュヴェ。
エグリ・ウーリエ コトー・シャンプノワ・グラン・クリュ・アンボネイ・ルージュ 2020
シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールから醸されたスティルワイン。
リシャール・シュルラン ブリュット キュヴェ・ジャンヌ 2015
力強いピノ・ノワールを活かした秀逸なブラン・ド・ノワール。豊かな風味、骨格を備えたスタイルです。
リシャール・シュルラン ブリュット キュヴェ・ジャンヌ 2013 【マグナム】
力強いピノ・ノワールを活かした秀逸なブラン・ド・ノワール。豊かな風味、骨格を備えたスタイルです。
リシャール・シュルラン ブリュット カルト ドール【ジェロボアム】
平均樹齢35年のブドウ主体で醸した秀逸なスタンダード・キュヴェ。あらゆるシーンで重宝する一本です。
パスカル・マゼ ブリュット・ナチュール プルミエ・クリュ 【マグナム】
熟成感を綺麗に表現したブリュット・ナチュール。複雑ながら澄んだ味わいが特徴的です。
シャルドネの繊細さと、ピノ・ノワールの華やかな果実味のバランスが絶妙。アペリティフから食事まで幅広くお楽しみ頂ける1本。
シャンパーニュ・ロスト プレスティージュ・テロワール・ド・シャルドネ
最良区画の上質なシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。白い花や柑橘系果実のアロマが漂う、エレガンドな余韻が長く続く極上の1本。
初リリース後、わずか1年でテール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュに加盟した実力派が造るムニエ100% の ロゼ。
相反する上質なピノ・ノワールが見事に調和。複雑味と旨味を兼ね備えたグラン・クリュの偉大さを感じさせる逸品。
営業日のご案内
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