RM(レコルタン・マニピュラン)
2000年〜2014年までのソレラシステムでストックされたリザーヴワインを使って醸造されたブラン・ド・ブラン。
1980年〜2014年までのソレラシステムでストックされたリザーヴワインを使って醸造されたスペシャル・キュヴェ。
伝統ある区画"シュマン・ド・ランス"のシャルドネ100%。純粋な力強さをしなやかに感じていただけます。
パスカル・マゼ ブリュット・ナチュール プルミエ・クリュ ミレジメ 2015
パスカル・マゼのミネラル感があり、非常にエレガントな仕上がりのミレジム。
ディエボルト・ヴァロワ ブラン・ド・ブラン プレスティージュ
3つの特級村のブドウを100%使用したしなやかで丸みのあるブラン・ド・ブラン。
《お一人様1本限り》トリスタン・イエスト レ・テール・アルジルーズ
レ・コート・カルケールと対を成すドメーヌのエントリー・キュヴェ。どの区画にも異なる割合で粘土が混じっているため『レ・テール・アルジルーズ(粘土土壌)』と命名されました。
エグリ・ウーリエ ブリュット グラン・クリュ ミレジメ 2012 【デゴルジュマン '21】
三ツ星生産者エグリ・ウーリエの代表作。「2002年のエレガンス」、「2008年の高貴で格調高い力強さ」を併せ持つグレート・ヴィンテージ2012年。
《希少バックデゴルジュ》エグリ・ウーリエ レ・ヴィーニュ・ヴリニィ プルミエ・クリュ【 デゴルジュマン '21】
ピノ・ムニエにおいても究極形。エグリ・ウーリエの魅力溢れる独自のブラン・ド・ノワールです。
生産量を限りなく絞り、最上の果汁のみを使用。コート・デ・バールで注目の新生産者が造るシャルドネとピノ・ブランをブレンドしたキュヴェ。
ミッシェル・アルノー・エ・フィス グランクリュ ヴェルズネイ ロゼ・ド・エ・セニエ 2016
ヴェルズネイ村の2つの区画から収穫されたピノ・ノワールを100%使用したセニエ方式のロゼ。
ジョゼ・ミシェル・エ・フィス ブリュット スペシャル・クラブ 2014 【ギフトボックス】
シャンパーニュの伝説的な人物と評されるジョゼ・ミシェルによる「スペシャル・クラブ」。古樹のブドウが醸す個性豊かなスタイル。
ドワイヤール キュヴェ ヴァンデミエール ブリュット 【マグナム】
熟した味わいが楽しめるスタンダードキュヴェ。圧倒的なブドウのクオリティの高さを感じる印象深い一本です。
《お一人様1本限り》 ドメーヌ・ド・ビシュリー ラ・スルス R18
コート・デ・バール地区の最南端にある注目エリア、バール・セカネで新進気鋭のドメーヌ・ド・ビシュリーが手掛ける旗艦キュヴェ。
《お一人様1本限り》 ドメーヌ・ヴァンシー ル・グラン・ジャルダン 2015
オジェにあるリュー・ディの名に由来し、1967年に植樹した古木のブドウから造られるブラン・ド・ブラン。柔らかくエレガントな仕上がり。
ミレジメのキュヴェしか造らないドメーヌ・ヴァンシーが実験的に造ったノン・ヴィンテージ・キュヴェ
ジョゼ・ミシェル・エ・フィス ラ・キュヴェ・オマージュ ブリュット・アッサンブラージュ
1971、1975、1976、1982、1984、1995、2005、2010、2019年のヴィンテージワインをブレンド。独自のバランスで醸した極上キュヴェ。
ジョゼ・ミシェル・エ・フィス ブリュット グランド・ヴィンテージ 2014
良年のみ造られ、その年を正確に反映するヴィンテージ・キュヴェ
ジョゼ・ミシェル・エ・フィス ブラン・ド・ブラン クロ・サン・ジャン 2014
果実がしっかり熟す最高の区画で採れたシャルドネを使ったブラン・ド・ブラン。
ギィ・ラルマンディエ キュヴェ・シーニュ・フランソワ ヴィエイユ・ヴィーニュ ブラン・ド・ブラン 2009 【マグナム】
ブラン・ド・ブランの名手ギィ・ラルマンディエの最高傑作の逸品。クラマンのテロワールを豊かに感じられる味わいです。
直接圧搾法と呼ばれる醸造法による珍しいロゼシャンパーニュで熟した味わいが楽しめます。
営業日のご案内
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