>シャンパーニュ

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> シャンパーニュの生産者一覧 > 厳選の小規模生産者 > マリー・ドゥメ　Domaine Marie Demets

> 生産者業態 > RM(レコルタン・マニピュラン)

> 容量 > ブテイユ(750ml)

> ヴィンテージシャンパーニュ > 2014

> インポーター注目のマルヌ＆南部「知られざる偉大なテロワール」

マリー・ドゥメ　シャンパーニュ・ミレジメ　2014

小売希望 9,900円(税込)
販売価格 7,920円(税込)
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(158円相当)

ギフトボックスなし
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国内正規品

紙袋

1950年にコート・デ・バールのジイエ・シュール・セール村でブドウ栽培農家として始まり、1987年からシャンパーニュの生産を始めたマリー・ドゥメ。

現当主のピエールは約10年もの間、世界各地のワイン産地で研鑽を積み、2017年にドメーヌへと戻ってきました。特にBIOについて学んだことを活かし、より環境に優しい自然な栽培を始めたことで畑の状態も良くなり、ワインの品質も急上昇し、注目を集めています。

ミレジメ2014は、樽熟成したシャルドネと、7年以上に及ぶ長い瓶内熟成により、ノワゼットやプラリネ、上品なアカシアのハチミツの香りに続き、フレッシュなアーモンドやレモンの花、ミントのようなニュアンスが現れ、極めて複雑で、デリケートです。

口に含むと、白桃やリンゴ、熟した柑橘系果実の味わいが優しく染み入るように、しっとりと長い余韻へと誘います。しなやかで繊細な、飲み手を優しく包み込む品位溢れるキュヴェ。
ステンレスタンク内で発酵、シャルドネは樽熟成、瓶内熟成は84カ月以上、ドサージュは8g/Lです。

生産者業態 RM(レコルタン・マニピュラン)
生産者村 コート・デ・バール ＞ ジイエ・シュール・セール村
ブドウ種構成 ピノ・ノワール 70%
シャルドネ 30%
甘辛度 ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ 2014年
　生産者情報はコチラ　
マリー,ドゥメ,ミレジメ,2014,ブリュット

※入荷時期等の都合により、掲載写真とデザインが異なる場合がございます。


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