ユレ・フレール　アンスシアンス ロゼ ブリュット

メゾンの誇るリザーヴワインと古樹の赤ワインが織りなす、華やかでエレガントな「悩みなき」辛口ロゼ。

ユレ・フレール　アンスタンタネ ブラン・ド・ノワール 2018

北向き斜面の骨格と塩味が魅力。ユレ・フレールが2018年を写し取ったブラン・ド・ノワールです。

ユレ・フレール　アンスタンタネ ブラン・ド・ノワール 2017

北向き斜面の骨格と塩味が魅力。ユレ・フレールが2017年を写し取ったブラン・ド・ノワールです。

ユレ・フレール イナタンデュ ブラン・ド・ブラン 2019

「予想外」という名の豊かなアロマ。一級畑のシャルドネが2019年を表現するブラン・ド・ブランです。

ユレ・フレール　アンスピラシオン 2010

樹齢60年の古樹ピノ・ノワールが生む芸術。力強さとミネラルが調和した2010年の特別なヴィンテージ。

ユレ・フレール　キャトル・エレマン シャルドネ 2018

白亜質土壌のミネラルと気品溢れる果実味。単一区画のシャルドネで4つの要素を表現した希少な1本です。

ユレ・フレール　キャトル・エレマン ピノ・ノワール 2018

北向き砂質土壌が育む深みとミネラル。単一区画のピノ・ノワールで4つの要素を表現した希少な1本です。

ユレ・フレール　キャトル・エレマン ピノ・ノワール 2017

粘土砂質が育む圧倒的な奥行き。単一区画のピノ・ノワールで4つの要素を表現した2017年の希少作です。

ユレ・フレール　キャトル・エレマン・ピノ・ムニエ 2018

白亜質土壌が育むピュアなミネラルと透明感。単一区画の古樹ムニエで4つの要素を表現した希少な1本です。

ドゥロング　ラタフィア・シャンプノワ(2018) 500ml

自然体が美しいマダムが、コート・ド・セザンヌで造る地元愛の詰まったラタフィア・ド・シャンパーニュ。

カゼ・ティボー　モン・ベルナール 2021

初リリース後、わずか1年でテール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュに加盟した実力派が造る余韻を愉しむブラン・ド・ブラン。

カゼ・ティボー　シュマン・デ・プラン 2021

初リリース後、わずか1年でテール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュに加盟した実力派が造る力強いブラン・ド・ブラン。

カゼ・ティボー　ルリアン 2021

初リリース後、わずか1年でテール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュに加盟した実力派が混植混醸から生み出す複雑なハーモニー

カゼ・ティボー　クラマン 2021

初リリース後、わずか1年でテール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュに加盟した実力派が造るクラマンのシャルドネを使ったブラン・ド・ブラン。

シャルトーニュ・タイエ　キュヴェ・レ・クアール (2022)

粘土と石灰が交差する村の中心区画。特有の球体的な質感と緻密なミネラルを備えた、スケールの大きな1本。

シャルトーニュ・タイエ　キュヴェ ウルトビーズ(2022)

風抜ける砂岩質土壌が育む、研ぎ澄まされた緊張感。クリスタルのような純度と塩味を備えた至高のキュヴェ。

ユーグ・ゴドメ　プルミエ・ジャルダン レゼルヴ プルミエ・クリュ

りんごや白い花の香りと48ヶ月熟成の複雑味が調和。ビオディナミで造られる極上の辛口シャンパーニュ。

ユーグ・ゴドメ　プルミエ・ジャルダン テレ・デュニオン プルミエ・クリュ

ビオディナミの恩恵を凝縮した極辛口。ゼロドサージュとは思えないほどふくよかで果実味豊かな一本です。

ユーグ・ゴドメ　プルミエ・ジャルダン ブラン・ド・ブラン プルミエ・クリュ

ビオディナミ栽培のシャルドネが織りなす極辛口。柑橘とナッツが上品に香る、奥深く洗練された味わいです。

ユーグ・ゴドメ　リ・シャンプ サン・マルタン グラン・クリュ 2013

単独所有畑「レ・シャン サン・マルタン」のピノ・ノワールを贅沢に使用したブラン・ド・ノワール。ブドウの力強さが活きたグラン・クリュらしい至極の一本。

ドワイヤール　キュヴェ・ウィユ・ド・ペルドリ 2021

失われた伝統「山鶉の目」を復活。特級畑の純粋なエキスを抽出した、美しくドライな究極のロゼ。

ドワイヤール　エクストラ・ブリュット プルミエ・クリュ クロ・ド・ラベイ2020

マロラクティック発酵を行わず樽熟成。単一畑の古樹シャルドネが放つ、純粋でミネラル溢れる至高の1本。

ドワイヤール　キュヴェ レボリュシオン ノン・ドゼ　

樽熟成の深みとシャープな酸が見事に調和。ドサージュゼロでシャルドネの真髄を表現したブラン・ド・ブラン。

ドワイヤール　キュヴェ・ヴォワ・ドジェ 2016

特級アヴィーズ単一区画、75ヶ月熟成。天才故シャルルが遺した極めて希少で圧倒的な構成力を持つ一本。