甘辛度から選ぶ
ブドウ本来の繊細な味わいがあり、シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。
厳選したブドウを絶妙なバランスでブレンド。持続性の強い繊細な泡立ち、複雑味と豊かでまろやかなコクのある味わいです。
バロン・ドーヴェルニュ フィーヌ・フルール・ド・ブジー グラン・クリュ 【ハーフボトル】
作柄の良い年のみに限定生産される事実上のミレジメ。シャンパーニュ地方のシンボルの花マーガレットがデザインされた可愛らしいボトルです。
ミシェル・ロクール ブラン・ド・ブラン ブリュット グラン・クリュ
名門の技が息づく特級畑の古樹シャルドネ。熟成香とミネラルが織りなす上質なブラン・ド・ブラン。
繊細なフルーツのアロマと爽やかな甘みのハーモニーが愉しめる半甘口のシャンパーニュ。デザートに合わせると至福の時間が訪れます。
ナイトシーンを鮮やかに演出する大胆なデザインボトル。人気のネクター・アンペリアルに魅惑的なロゼが登場。
マリアージュを楽しむ美食家たちに支持される、クリーミーで優しい甘さを備えた、複雑味溢れる繊細な1本。
凝縮した果実の甘みはクリアな酸と合わさり、爽やかなドゥミ・セックの味わいを形成.チーズやデザートとのペアリングがオススメ。
ドサージュ・ゼロの自然本来の味わい。しなやかさと繊細さを持ちながらも、ピノ・ノワールの芳醇な魅力を余すところなく表現した一本。
バロン・ドーヴェルニュ キュヴェ・サフィール ドザージュ・ゼロ グラン・クリュ
奥深く気品が漂うそのスタイルから"サファイア"と名付けられたキュヴェ。年間生産量1500本、まさに宝石のような貴重な逸品です。
ピノ・ノワール100%.ノン・ドザージュ."Sans Soufre"は醸造中及び瓶詰め前に一切の亜硫酸を添加しない独自のキュヴェ。
ヴァルニエ・ファニエール グランクリュ・アヴィズ・キュヴェ・ジャン・ファニエール オリジン
【年一度の入荷】祖父ジャン・ファニエールに敬意を込めたヴァルニエの渾身の逸品。古樹のシャルドネ100%。
ガティノワ グランクリュ アイ トラディション ドゥミ・セック
【年一度の入荷】最上級のピノ・ノワールを産出するアイ村のトップメゾンによるノーブルなドゥミ・セック。
【年一度の入荷】最高にフルーティーなドゥミ・セック。クリーミーな口当たりで柔らかな甘さを表現した珠玉の一本です。
古代葡萄品種アルバンヌ、プティ・メリエ、ブラン・ブレそれにシャルドネと4種類の白葡萄をブレンドして造られる他には無いシャンパーニュ。
ラルマンディエ・ベルニエ ロンジテュード プルミエ・クリュ ブラン・ド・ブラン
畑が南北に連なる位置を経度(ロンジェテュード)と表現し、ブラン・ド・ブランとせずに変えて品名としています。
ピエール・ペテルス キュヴェ・ド・レゼルヴ ブラン・ド・ブラン グランクリュ【マグナム】
所有する全ての区画の葡萄をブレンドした代表するシャンパーニュ。コート・デ・ブランのシャルドネを綺麗に表現。
営業日のご案内
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