シャルル・エドシック　ブラン・ド・ブラン

ブラン・ド・ブランには珍しく、柔らかさと丸みを合わせ持つシャルル・エドシックが誇る唯一無二の自信作。

【ご来店記念生産者直筆サイン入】ジャン・ヴェッセル　ブリュット グラン・クリュ キュヴェ "ル・プティ・クロ"2010 【ギフトボックス】

シャンパーニュ地方で一番小さなクロから栽培された希少なブドウを樽熟成によってその魅力を最大限に引き出した特別なキュヴェ。

パイパー・エドシック　エッセンシエル エクストラ・ブリュット コード・ルージュ エディション　【ギフトボックス】

消火器型クーラー付の限定品 。3年熟成の繊細な一体感と、柑橘やアーモンドの優美な香りが魅力です 。

ミッシェル・アルノー・エ・フィス 　グラン・クリュ ヴェルズネイ ジュネーズ ブラン・ド・ノワール　

特級ヴェルズネイ産ピノ100%を中樽発酵。4年熟成の重厚なコクと骨格を備えた、贅沢な極辛口です。

ダヴィッド・クートラ　キュヴェ・トラディション

木樽発酵とノン・マロが導く鮮烈な酸。格上の熟成感と深みを湛えた、ダヴィド・クートラの看板キュヴェ。

ダヴィッド・クートラ　キュヴェ・プレスティージュ

樽発酵と5年熟成、ノン・マロが醸す濃密な深み。3種のブドウが調和する、至高のフラッグシップ。

ダヴィッド・クートラ　キュヴェ・セザール・ロゼ・ド・セニエ　

伝統のセニエ法と樽発酵が導くムニエ100％の深遠。ノン・マロ由来の鋭い酸が光る、重厚な本格ロゼ。

コンラ　キュヴェ・コレクシオン

伝統のソレラと3種の容器が醸す、緻密でエレガントなマルヌの自然派シグネチャー・キュヴェ。

コンラ　キュヴェ・ブラン・ド・ノワール

年産800本限定。ドサージュゼロとPN80・PM20の比率が生む、究極のブラン・ド・ノワール。

コンラ　ミレジメ 2018

年産418本の希少性。樹齢80年の古樹と6年熟成が織りなす、コンラ渾身の芸術的ミレジメ2018。

マノン・ブティエ・ゲール　リュクス

若き才能マノン による2280本限定品 。シャルドネ主体の繊細な泡 とミネラルが光り輝く一献 。

マノン・ブティエ・ゲール　ノクス

若き才能マノンによる2390本限定品。ピノ主体の芳醇な果実味と力強い骨格が魅力の「夜」の一献。

マノン・ブティエ・ゲール　ル・モンムディ

若き才能マノンによる単一区画の2171本限定品。シャルドネの純粋さと1g/Lの緊張感が宿る逸品

オートロー・ラスノ　I. ブリュット

「ルールを持たない」自由な感性で醸すRMの真髄。豊かな果実味と24ヶ月熟成の深みが調和する1本。

オートロー・ラスノ　IV. ブラン・ド・ノワール ブリュット

驚異のリザーブワイン62％使用。24ヶ月熟成とMCRの自然な甘みが、黒ブドウの豊かな深みを表現。

オートロー・ラスノ　V. ロゼ ブリュット

驚異のリザーブワイン68％と24ヶ月熟成。ムニエの赤が彩る、深みと華やかさが調和した極上ロゼ。

オートロー・ラスノ　IX. ブリュット ミレジム 2016

2016年の恵みを表現。長期間の熟成がもたらす深みと、気品ある調和が魅力の至高のミレジム。

パルマンティエ・フレール・エ・スール　エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン ル・カクレ 2018

シャムリー1級のシャルドネをSO2無添加で醸す。雪の結晶の如く純粋で力強い2018年ヴィンテージ。

パルマンティエ・フレール・エ・スール　エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン レ・ゾリゾ 2018

メルフィーの砂質土壌をSO2無添加で表現。雪の結晶の如き純粋さと緻密なミネラルが宿る2018年。

パルマンティエ・フレール・エ・スール　エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン レ・ゾリゾ 2019

メルフィーの砂質土壌をSO2無添加で表現。デメテール認証元年の2019年、緻密なミネラルが光る逸品。

パルマンティエ・フレール・エ・スール　エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン レ・スペクトル 2019

厳選シャルドネを使用し、気品ある酸とミネラルが調和。豊かな果実味も魅力の一本です。

パルマンティエ・フレール・エ・スール　ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ノワール レ・シャンクル 2018

1966年植樹の古樹を使用。無添加・無補糖で醸す、ピノ・ノワールの純粋な生命力を封じ込めた一本。

パルマンティエ・フレール・エ・スール　ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ノワール レ・シャンクル 2019

1966年植樹の古樹を使用。ビオディナミ認証取得の2019年、無添加・無補糖で醸す限定1437本。

ルイ・ロデレール　フィリップ・スタルク ブリュット・ナチュール 2018 【ギフトボックス】

2018年。スタルク新デザイン。ピノ・ブラン初採用、究極の純粋さを極めたドサージュ・ゼロ。