ジャン・ラルマン　ペルトワ

年間生産数はわずか800〜1,200本。古樹ピノ・ノワールが紡ぐ凝縮感と上質な果実味が存分に感じられる1本。

ジャン・ラルマン　ミレジム 2015

生産本数2500本。良年のみ造られる香り豊かな至高のトップキュヴェ。

ジョアネス・リオテ　ブリュット・ソレラ

新デザインに生まれ変わった「ブリュット・ソレラ」。ムニエ主体の芳醇な果実味と滑らかな泡が魅力。

カゼ・ティボー　クラマン 2020

初リリース後、わずか1年でテール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュに加盟した実力派が造るクラマンのシャルドネを使ったブラン・ド・ブラン。

ペリエ・ジュエ　ベルエポック 2016

名門ペリエ・ジュエの最高峰’’ベル・エポック’’。繊細さと、複雑さが驚くほど見事に調和した極上のシャンパーニュ。

アンリオ　ブリュット ミレジメ 2014 【グラスセット】

国際的なシャンパーニュ専門誌のヴィンテージ部門において第1位を獲得。並々ならぬこだわりが生む珠玉のミレジメ。

アルフレッド・グラシアン　ブリュット ミレジメ　2015　【ギフトボックス】

10年以上の熟成を経たにも関わらず、新鮮さを保ったまま複雑味を形成するミレジメ。

アルフレッド・グラシアン　ブリュット ブラン・ド・ブラン　2017　【ギフトボックス】

名店トゥール・ダルジャンから「オイスターに合うシャンパーニュを」という要望で造られたユニークなブラン・ド・ブランです。

アンリオ　リナタンデュ シャルドネ グランクリュ【ギフトボックス】

その年、最も輝く区画をセレクトしてリリースされる”予期せぬシャンパーニュ”。2018年は酸がきれいに残るシュイイのブラン・ド・ブランです。

ボランジェ　PN TX20 【ギフトボックス】

ボランジェのDNAが刻み込まれたPNコレクション6作目となるTX20。一番絞りのみを使用し、長い年月をかけ熟成された贅沢なプレミアムキュヴェ。

エグリ・ウーリエ　レ・プレミス 【デゴルジュマン '24】

カリスマ生産者エグリ・ウーリエが造るステンレスタンク発酵のエントリー・キュヴェ。

エグリ・ウーリエ レ・ヴィーニュ・ド・ビスイユ【 デゴルジュマン '24】

エグリ・ウーリエの中で唯一のシャルドネ主体のシャンパーニュ。

エグリ・ウーリエ　GC(グラン・クリュ )【デゴルジュマン '24】

カリスマ生産者エグリ・ウーリエが造る別格のスタンダード・キュヴェ。驚きの52ヶ月に及ぶ瓶内熟成。

ガティノワ　グランクリュ アイ ブリュット 2014

ガティノワらしい芳醇さに満ちたヴィンテージ・シャンパーニュ。幅広いマリアージュをお楽しみいただけます。

ヴィルマール プルミエ クリュ リリー ラ モンターニュ クール ド キュヴェ 2016

最良の区画から穫れた古樹のブドウのみ使用。卓越した樽使いで醸される最高純度、格別な「クール・ド・キュヴェ」。

ピエール・パイヤール　アンボネイ グラン・クリュ 2020

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ「アンボネイ」。時を重ねたピノ・ノワールが持つ深みと複雑さを余すところなく映し出した逸品です。

ピエール・パイヤール　ブラン・ド・ブラン　レ・モトレット 2020

ブージィのユニークな単一畑から造られるブラン・ド・ブラン。フルボディでリッチ、かつピュアな味わいを純粋に表現。

ピエール・パイヤール　ヴェルズネイ グラン・クリュ 2020

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ、ヴェルズネイ。しっかりとしたストラクチャーを保ちながらも、控えめでかつ力強いシャンパーニュです。

ピエール・パイヤール　リュド プルミエ・クリュ 2020

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ、リュド。複雑味やミネラル、塩味が加わり、テロワールが顕著に反映された一本。

ヴィルマール　プルミエ・クリュ リリー・ラ・モンターニュ グラン キュヴェ エモーション 2015 ロゼ

樹齢60年のプルミエ・クリュ区画から選り抜かれたブドウを用いた贅沢なヴィンテージ・ロゼ・シャンパーニュ。

クリスチャン・ゴセ　ロワズリュ グランクリュ ブラン・ド・ピノ・ノワール エクストラ・ブリュット 2019

待望のアイ村単一畑のピノ・ノワールによるブラン・ド・ノワール。ブルゴーニュ樽使用の、リッチで力強い味わいが特徴。

ヴィルマール　プルミエ・クリュ リリー・ラ・モンターニュ グラン セリエ

「レコルタンのクリュッグ」と称される卓越した樽使いと気品ある味わいで知られるヴィルマール。樽にこだわるヴィルマールらしさが際立つ1本です。

ヴァルニエ ファニエール　エスプリ・ド・クレ ブリュット・ナチュール

’’クレ＝チョーク’’ 畑の個性を映す無垢のブラン・ド・ブラン。

G.H.マム　コルドン・ルージュ

名門G.H.マムのアイコンが誕生150周年を前に復活。メゾンスタイルの象徴として愛される続けるコルドン・ルージュ。