ブテイユ(750ml)
ラ・ボルドリー ロゼ・エクストラ・ブリュット・キュヴェ・ドゥース・フォリー
ロゼのために選定された単一畑の樹齢50年のピノ・ノワールを使用。生ハムや牛カルパッチョ、イチゴのティラミスなど幅広い料理と良く合います。
ボランジェ ラ・グランダネ ロゼ 2015 【ギフトボックス】
ボランジェが誇る偉大な赤ワインをブレンドした贅沢なプレスティージュ・キュヴェ。長期熟成も楽しみな1本。
ロバート・パーカー氏が認める優良生産者、ビルカール・サルモンによるスタンダート・キュヴェがリニューアル。伝統を重んじ、丁寧に醸された至極の一本。
ピエール・ジモネ エノフィーユ ノン・ドゼ ブリュット・ナチュール プルミエ・クリュ ブラン・ド・ブラン 2018
シャルドネの聖地コート・デ・ブランの名門ジモネ渾身の極辛口シャンパーニュ。一級畑産シャルドネの豊かな果実味とミネラルが調和。真のワイン愛好家のための1本です。
ピエール・ジモネ・エ・フィス スペシャル クラブ ”オジェ”エクストラ・ブリュット グラン・クリュ 2017【ギフトボックス】
ブレンドの王者が例外的に造る、単一村「オジェ」の希少作。特級畑の力強さと鋭い酸が融合した、奇跡のバランスを誇る極辛口ブラン・ド・ブラン。
新国王チャールズ3世が認めた英国王室の「今」を味わう。ロイヤル・ワラントの品格を贈る至高の飲み比べセット。
シャンパーニュ ベラマン ブリュットは、「正統派の美しさ」と「毎日飲んでも飽きない懐の深さ」を兼ね備えた、コスパ抜群の一本。家族経営メゾンの確かな品質で、日常の食卓を特別なひとときに変えます。
ルネ・ジョフロワ キュミエール アンプラント ブラン・ド・ノワール ブリュット 2017
キュミエール村の精髄を表現したピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール。
ルネ・ジョフロワ キュミエール レ・ティエルソード ピノ・ムニエ ブリュットナチュール 2019
村の中央中腹部ベストパートから生まれるピノ・ムニエの究極系
ルネ・ジョフロワ レ・コリナルダン シャルドネ ブリュット・ナチュール 2019
400年の歴史を誇るシャンパーニュ・ジョフロワによる、グラン・クリュ「コルトン・シャルルマーニュ」に匹敵する偉大なシャルドネ。ダムリー村の急斜面で育つ樹齢30年以上のブドウを24ヶ月樽熟成、ドサージュゼロで仕上げた究極のブリュット・ナチュール。格調高い味わいです。
ルネ・ジョフロワ プルミエ・クリュ・キュミエール “レ・ウートラン” コンプランテ・ブリュット・ナチュール
古典的混植「コンプランテ」とマグナム熟成が生む、単一畑・5品種からなるブリュット・ナチュールの究極シャンパーニュ。
マルゲ コトー・シャンプノワ アンボネイ PN&CH 2021
ビオディナミと馬耕で生まれた、透明感と凝縮感を併せ持つ2021年ヴィンテージ希少’’コトー・シャンプノワ’’。
ムニエとピノ・ノワールが織りなす、赤果実の軽やかさと樽の力強さが調和した初リリース赤ワイン。
鮮烈なフレッシュさと複雑な熟成感が響き合う、老舗メゾンが誇る進化形シャンパーニュ。唯一無二のハーモニーが特別なひとときを彩ります。
芸術家でありメゾンとの親しい友人であったレオナール・フジタへのオマージュとして創り出され,6つのグラン・クリュをアッサンブラージュして造られたエレガントなロゼです。
自然栽培から生み出される、石灰岩の礫に起因するフレッシュな酸とミネラルが絶妙なバランスを保つブラン・ド・ノワール。
ラクルト・ゴドビヨン パーセレール モン・ターム ミジュラ 2017
二つの区画の個性が響き合う、鋭いミネラルと豊潤な果実を備えた深遠なシャンパーニュ。
フルール・ド・ミラヴァル プティット・フル ール 【ギフトボックス】
B・ピット、ペラン家、P・ペテルスの共同プロジェクトによるロゼ専門メゾン。シャルドネ主体の緻密なブレンドに、劣化を防ぐ漆黒ボトルを採用。春の花々や柑橘が香る、清々しくエレガントな一本です。
自社畑のシャルドネを100%使用し、60ヶ月以上の長期熟成を経てリリース。世界的なコンクールでトップ10に選出された実力派です。特有のブリオッシュ香と凝縮した風味、端正な酸が調和する多面的な1本です。
営業日のご案内
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