ルネ・ジョフロワ　キュミエールレ・ティエルソードピノ・ムニエブリュットナチュール 2019

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村の中央中腹部ベストパートから生まれるピノ・ムニエの究極系

シャンパーニュジョフロワキュミエールレ・ティエルソードピノ・ムニエブリュットナチュール 2019は、贅沢にもキュミエール村の中央中腹部のベストパートに植えられた樹齢50年以上のピノ・ムニエから造られる、まさにピノ・ムニエの究極系を識る一本です。完全無糖（ドサージュ0g/L）で仕立てられ、ピノ・ムニエの純粋な魅力を最大限に表現しています。

1600年代から続く生粋のシャンプノワ・ファミリーのこだわり

ルネ・ジョフロワは、その歴史を1600年代まで溯ることができる生粋のシャンプノワ・ファミリーです。当主のジャン・バティスト・ジョフロワは「レコルタン・マニピュランは、畑での作業が命」と言い切り、15年前からほぼオーガニック栽培を実践しています。キュミエール村は毎年シャンパーニュ地区324村で一番最初にヴァン・ド・ヴァンダンジュが出る村として知られ、抜群の日照量を誇ります。マルヌ川に近い東南向きの斜面は、反射光と温暖な気候により「山と川に囲まれたオーブンのような」理想的な栽培環境を提供しています。

強烈なインパクトを与えた2019年ヴィンテージ

2019年は、シャンパーニュにとって記憶に残る特別なヴィンテージです。4月の霜害とウドンコ病、5月下旬のベト病、そして夏の猛暑という困難な条件を乗り越え、収穫時には平均アルコール度数が前年を上回る、ピンとした緊張感があり無駄がなく、眩いほどのテンションを持つワインが完成しました。成長期の過酷な環境が繊細さと緊張感を生み出し、見事なフレッシュ感と素晴らしい熟成ポテンシャルを備えた傑出した年となりました。

レ・ティエルソード区画の特別なテロワール

レ・ティエルソードは、キュミエール村の中央中腹部に位置する特別な区画です。細粒シルト、石灰岩、フリントという複雑な土壌構成が、ピノ・ムニエに独特のミネラル感と深みを与えています。この区画で育つ樹齢50年以上の古樹は、深く根を張り、テロワールの複雑さを余すことなく表現します。伝統的なコカールプレスで圧搾された一番搾り（ラ・キュヴェ）のみを使用し、ドゥミミュイ（600Lの木製容器）で自然酵母による発酵を行い、シュール・リーで熟成させています。

ピノ・ムニエの可能性を極限まで追求した味わい

このブリュットナチュールは、ピノ・ムニエが持つフレッシュさと果実味、優しい口当たりという本来の特徴を維持しながら、60か月以上の瓶内熟成により驚くべき複雑さと深みを獲得しています。ドサージュを一切行わないことで、ピノ・ムニエの純粋な表現が際立ち、ジューシーで円熟した夏の果実らしい特徴が美しく表現されます。キュミエール村の豊かな日照量により育まれた果実の凝縮感と、レ・ティエルソード区画特有のミネラル感が見事に調和し、長期熟成によるきめ細やかな泡立ちと共に、ピノ・ムニエの新たな可能性を感じさせる逸品です。

生産者業態	RM(レコルタン・マニピュラン)
生産者村	キュミエール村(ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区）
ブドウ種構成	ムニエ 100%
甘辛度	ブリュット
容量	750ml
ヴィンテージ	2019年