特級畑シュイィの真髄を味わう、軽快さと緻密さが織りなすミレジメ

シャンパーニュ・ロストが手掛ける限定特別キュヴェ「グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ミレジム 2018」。
シャンパーニュ地方の特級畑（Grand Cru）で育まれたシャルドネを100%使用した贅沢なブラン・ド・ブランです。フレッシュで生き生きとしたヴィンテージの個性を反映しており、優れた熟成ポテンシャルを秘めた素晴らしい仕上がりを誇ります。

日本への入港数限定、予約完売も予想される希少な家族経営のドメーヌ

バシュエ村に本拠地を置くシャンパーニュ・ロストは、真摯なシャンパーニュ造りを追求する家族経営の生産者です。本キュヴェは特級ブドウを惜しみなく使用しており、メゾンの技術力と素材へのこだわりが結実しています。

日本への入港数量が限定されており、ご予約での完売も予想される希少性の高い1本です。

2018年ヴィンテージ：フレッシュで生き生きとした緻密さが際立つ良年

ベースとなる2018年は、よりフレッシュで生き生きとしたヴィンテージであり、軽快さと緻密さが際立つ良年です。

躍動するアロマ:
柑橘の皮、白い花、チョークを思わせる、ピュアで輪郭の定まったアロマが特徴です。

熟成のポテンシャル:
現在も魅力を堪能いただけますが、さらなる瓶熟を経てその価値をいっそう発揮するポテンシャルを備えています。

研ぎ澄まされた緊張感と塩味。和食の素材美を引き立てる清らかな味わい

グラスに注ぐと、柑橘の皮や白い花、そしてチョークを思わせるピュアで輪郭の定まったアロマが立ち上がります。口に含むと味わいは直線的で緊張感があり、心地よい塩味を伴いながらテロワールを明確に表現しています。

その繊細な味わいは和食と抜群の相性を誇り、刺身や出汁を用いた懐石料理、牡蠣や白身魚のマリネと見事に調和します。また、天ぷらを塩や柑橘でいただく際にも、素材の旨味を美しく引き立てるガストロノミックなシャンパーニュです。