老舗メゾンの「革新」を味わう。
鮮烈なフレッシュさと熟成感が響き合う、第246回目の傑作

■ノン・ヴィンテージを超えた、マルチ・ヴィンテージの最高峰

「コレクション246」は、シャンパーニュの頂点に立つメゾン、ルイ・ロデレールが既存の枠組みを打ち破り完成させた「進化形」シャンパーニュです。単なるスタンダード・キュヴェではなく、その年ごとの個性を最大限に表現するためにブレンドを一から再構築。246回目となる本作は、究極のフレッシュさとリザーヴワインの深みが見事に共存しています。

■伝統と「再生」― 246年の歴史が導き出した答え

1776年の創業以来、家族経営を貫くルイ・ロデレール。彼らが他と一線を画すのは、広大な自社畑でのビオディナミ農法への転換など、自然環境と共生する「再生型農業」への徹底したこだわりです。気候変動という現代の課題に対し、「パーペチュアル・リザーヴ（継ぎ足し熟成の秘蔵ワイン）」という革新的な手法を採用。どんな年でも揺るがない複雑性と、ルイ・ロデレールらしい精緻なスタイルを守り抜いています。

■コレクション246の個性 ― 2021年の冷涼なエレガンス

「246」は、近年の温暖な気候とは対照的な、クラシックで冷涼な2021年の収穫ブドウをベースとしています。そこに、大樽で熟成させたリザーヴワインと、長年継ぎ足されてきたパーペチュアル・リザーヴを計30％以上贅沢にブレンド。2021年由来の透明感ある酸味と、熟成ワイン由来の厚みが重なり合い、飲む人を飽きさせない「垂直性」のある構造を実現しました。

■Tasting Notes ― 記憶に刻まれる、塩味と果実のハーモニー

• 外観：輝きのある淡い黄金色。
• 香り：熟した洋梨や白桃のふくよかさに、日向夏やレモンピールのような爽やかな柑橘、そしてほのかに香るヘーゼルナッツや焼きたてのブリオッシュ。
• 味わい：口当たりはクリーミーかつ濃密。ピュアで鋭角的な酸味が全体を引き締め、フィニッシュにはルイ・ロデレールの真骨頂である塩味（サリニティ）とミネラル感が長く続きます。

アペリティフとしてはもちろん、魚介のカルパッチョや和食、甲殻類を使ったメイン料理まで、食卓を華やかに彩る一本。ギフトとしても、ワイン通を唸らせる確かな品質をお約束します。