シャヴォスト　ブラン・ド・シャルドネ (2022)

有機栽培、SO2・ドサージュ無添加でテロワールを追求するシャヴォスト。自社畑のシャルドネを使用したリッチな味わいのブラン・ド・ブラン。

シャヴォスト　ブラン・ド・ムニエ (2023)

有機栽培、SO2・ドサージュ無添加でテロワールを追求するシャヴォスト。果実の香りが広がる癒しのキュヴェです。

ミッシェル・アルノー・エ・フィス　メモワール・ド・ヴィーニュ 2015

『Memoire de Vignes＝ブドウ樹の思い出』の名の通り、ヴェルズネイで培われたテロワールの記憶を飲む度に思い起こさせるようなエネルギーと奥深さを持った極上のシャンパーニュです。

ポメリー　キュヴェ・ルイーズ 2006 【ハーフボトル】

マダム・ポメリーへのオマージュとして造られた最上級キュヴェ。きめ細かくクリーンな余韻を感じる極上品。

ミニエール　アンフリュアンス ブリュット(B19)

アンフリュアンスとはフランス語で「影響」。ジャック・セロスから受けた大きな「影響」を名前に込めたドメーヌの看板キュヴェ。

ジラール・ボネ　ア・ミ・シュマン

ドメーヌのルーツである、ジラール家とボネ家のブドウを50％づつ使用した、まさにジラール・ボネを体現したキュヴェ。

ラクルト・ゴドビヨン　パーセレール・シャイヨ・オート・ヴィーニュ 2019

生産本数わずか1822本の希少ブラン・ド・ブラン。しなやかさと、心地よいオークから生まれる極上のフィニッシュを堪能できる一本です。

ラ・ロジュリー　レ・ボーグ・シュド グラン・クリュ

シャンパーニュとアルザス、2つの産地を股にかける超新星ドメーヌが手掛ける、樹齢約60年、上質なシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン。

ラ・ロジュリー　エロイン 2015

フランソワの父が残した希少ブラン・ド・ブラン。8年の時を経てリリースされる至高の一本です。

タルラン　ラ ルテシエン ブリュット・ナチュレ 2005

生産本数2,800本、2005年限定キュヴェ名。暑い季節と収穫期の涼しい気候の対比を良くあらわしたジューシーで深みのある一本。

パスカル・マゼ　エクストラ・ブリュット プルミエ・クリュ ミレジメ 2014

パスカル・マゼのミネラル感があり、非常にエレガントな仕上がりのミレジム。

デュフール ＆ フランソワーズ・マルティノ　ビュル・ド・コントワール #12 カシェ・ダン・レヴィダンス 【マグナム】

1982年から2020年までの39年分もの時を紡ぐシャンパーニュ。「表現者」の言葉がふさわしいシャルル・デュフールらしい表情豊かな作品。

アンドレ・ロジェ　 エクリプス ニュメロ・ディス　

アンドレ・ロジェのエクリプス ニュメロ・ディスは、100%グランクリュ・アイのピノ・ノワール100%で作られたブラン・ド・ノワール。3年樽熟成、15ヶ月ビン熟成。エレガントな味わいとラグジュアリーな香りが魅力。

J-M セレック　キャンテット シャルドネ サンク・テロワール

キャンテットは「五重奏」の意。3つの一級を含んだ5つの最上区画で育まれたシャルドネを使用し、高いレベルでバランスの取れた見事な味わいを生み出す一本。

J-M セレック　ソリスト シャルドネ タルティエール ポルジョン 2019

品種＋区画名がキュヴェ名となる、よりテロワールにフォーカスした”ソリストシリーズ”。1985〜1990年に植樹のシャルドネを使用した美しいブラン・ド・ブラン。

J-M セレック　ソリスト ムニエ グット・ドール 2019

品種＋区画名がキュヴェ名となる、よりテロワールにフォーカスした”ソリストシリーズ”。セレックにとって特にアイコニックとなるキュヴェです。

J-M セレック　ソリスト ピノ・ノワール ガイエール 2019

品種＋区画名がキュヴェ名となる、よりテロワールにフォーカスした”ソリストシリーズ”。1974年植樹のピノ・ノワールを使用した清涼感と力強さを兼ね備えたブラン・ド・ノワール。

J-M セレック　ソレサンス ロゼ

畑、品種、テロワールの個性を優れたバランスで体現するハイレベルなスタンダード・キュヴェ。3つのブドウが調和する純真なロゼ・シャンパーニュです。

J-M セレック　ソレサンス 【マグナム】

畑、品種、テロワールの個性を優れたバランスで体現するハイレベルなスタンダード・キュヴェ。

ネレ・ヴェリィ　オード・ア・ラ・ヴィ ブラン・ド・ノワール　【マグナム】

控えめながらもエレガントな香りと白い果実の香りが漂い、完璧にバランスの取れた味わいが食欲をそそる、アペリティフにも最適な一本。

ドゥウール　ラ・クロワ・ジョリー

年産1,000本。スキンコンタクトを施したムニエ100％ブランド・ノワール。

ドゥウール　ミレジム 2015

その年の最高のワインで仕立てられる、ヴィンテージのオマージュとなるキュヴェ。ドゥウールが生み出すブレンドシリーズの最高峰です。

ドゥウール　グランド・レゼルヴ 【マグナム】

ヴァレ・ド・ラ・マルヌの象徴であるムニエ主体のスタンダード・キュヴェ。1998年まで遡るパーペチュアルリザーブを48％ブレンドした贅沢な一本。

ニコラ・フィアット　グランクリュ ブラン・ド・ノワール ヴィンテージ 2015

グランクリュの村からのみ選別された高品質のピノ・ノワールを使用したパワフルで洗練されたブラン・ド・ノワール。