モレル・ペール・エ・フィス エクストラ ブリュット

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高品質なピノ・ノワールを生む産地として知られるリセイ村で、5世代に渡り居を構えるモレル。
最高のピノ・ノワールを生むリセイのテロワールを存分に感じることができるように樹齢25〜30年のピノ・ノワールを100%使用し、ドサージュを4g/Lとぎりぎりにまで抑えた渾身の新キュヴェ。

アプリコットや白い花のアロマにブリオッシュのような香ばしいブーケにはっきりとしたスパーシーさが加わります。力強いアタックからフレッシュな果実の凝縮感を感じるフィニッシュを迎える繊細かつ味わい深い1本です。

生産者業態 RM(レコルタン・マニピュラン)
生産者村 リセイ村(コート・デ・バール地区)
ブドウ種構成 ピノ・ノワール 100%
甘辛度 エクストラ・ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ N.V.
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