ブラン・ド・ノワール

ブラン・ド・ノワールとは「黒の白」という意味のフランス語です。 黒ブドウ種であるピノ・ノワールとピノ・ムニエのみを使って造られたシャンパーニュです。

ピノ・ノワールは香り高く豊かで華やかな芳香性が特徴です。シャンパーニュ地方では主にモンターニュ・ド・ランス地区とコート・デ・バール地区で栽培されます。

ピノ・ムニエはまろやかで柔らかさのあるバランスのとれた味わいが特徴です。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区で多く栽培されています。

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《限定品》ラ・コンテス・A ムッシュ・ブルー 【200ml】

3,300円(税込)
3,091円(税込)

限定生産の希少キュヴェ。大切な人としっとりと楽しみたい200mlサイズの最上級ブラン・ド・ノワール。


オートレオー・ド・シャンピヨン ルアレ・デボルド・ブリュット

4,257円(税込)
3,135円(税込)

純粋さと優しさを感じる軽やかなブラン・ド・ノワール。デイリーユースに最適なスタンダード・キュヴェ。


セルジュ・マチュー ブリュット トラディション ピュール・ピノ 【ハーフボトル】

5,280円(税込)
4,284円(税込)

【希少ハーフサイズ】フランスで絶大な人気を誇り、オーブ最高の作り手と評されるRM。有名シェフ達を虜にする美食の為の上質なシャンパーニュ。


ジャン ・ヴェッセル ブリュット ウイユ ドゥ ペルドリ

6,600円(税込)
4,290円(税込)

「やまうずらの眼」と名づけられた、その名の如く淡いピンク色。 そんな可憐な色合いを持ったシャンパーニュです。



フランシス・オルバン キュヴェ・ブリュット・レゼルヴ ヴィエイユ・ヴィーニュ

6,050円(税込)
4,702円(税込)

ムニエの長所を見事に活かしたブラン・ド・ノワール。華やかな果実味を繊細なバランスで表現。


エドモン・バルノー ブラン・ド・ノワール ブリュット

6,699円(税込)
4,950円(税込)

口いっぱいに広がるフルーツフレーバー、みずみずしさと熟成感がバランス良く同居したブラン・ド・ノワール。グランクリュの力強さを感じる一本。


ギィ・チボー ブリュット・グランクリュ・ピノ・ノワール

7,084円(税込)
4,950円(税込)

ギィ・チボーによるプレスティージュ・キュヴェ。ヴェルズネイのピノ・ノワールの魅力を感じられる1本。


アンリ・ショーヴェ ブリュット ブラン・ド・ノワール

6,600円(税込)
5,225円(税込)

濃厚なピノ・ノワール特有のコクと繊細な酸味が素晴らしいバランスで調和しているアンリ・ショーヴェのスタンダード・キュヴェです。



アンドレ・クルエ  シルバー・ブリュット・ナチュール

8,514円(税込)
5,720円(税込)

上質のピノ・ノワールだからこそ出来るドサージュ・ゼロのブラン・ド・ノワール。凝縮した果実味をピュアに伝える極上の一本。


クリストフ・ミニョン エクストラ・ブリュット

8,030円(税込)
5,747円(税込)

ビオディナミ栽培で丁寧に育てられたピノ・ムニエ主体。ブラン・ド・ノワール愛好家注目の新世代シャンパーニュ。


ルプルー・プネ ビュル・ノワール ブリュット グラン・クリュ

7,370円(税込)
5,830円(税込)

ヨーロッパのシャンパーニュ・ファンに絶大な人気を誇り、入手困難と言われた名門中の名門。繊細に五感に訴えかけるような名品です。


セルジュ・マチュー エクストラ・ブリュット ピュール・ピノ

7,590円(税込)
5,830円(税込)

人気のスタンダード・キュヴェを極辛口に。より繊細なマリアージュが叶えられる優秀なブラン・ド・ノワール。



ロベール・バルビション ブリュット・トラディション ブラン・ド・ノワール

7,480円(税込)
5,940円(税込)

平均樹齢65年の高樹齢を活かし、ビオディナミで造り、ワイン的アプローチで表現するブラン・ド・ノワール。


ミッシェル・アルノー・エ・フィス  グラン・クリュ・ヴェルズネイ・ブリュット・トラディシオン

7,150円(税込)
6,050円(税込)

ヴェルズネイの素晴らしいピノ・ノワールのみで醸される、優雅でトラディショナルなブラン・ド・ノワール。


バロン・ドーヴェルニュ フィーヌ・フルール・ド・ブジー グラン・クリュ

7,480円(税込)
6,050円(税込)

作柄の良い年のみに限定生産される事実上のミレジメ。シャンパーニュ地方のシンボルの花マーガレットがデザインされた可愛らしいボトルです。


ドビ ブラン・ド・ノワール

7,810円(税込)
6,061円(税込)

ピノ・ノワールが持つ芳醇さとデリケートな複雑味が織りなすフルボディ・スタイル。贅沢なメインディッシュの素晴らしいパートナー。



ドノン レコルト ノワール

7,700円(税込)
6,160円(税込)

テロワールの持ち味をしっかり表現した、風味のバランスとくっきりとした立体感のあるシャンパーニュ。


ドラピエ ブリュット・ナチュール

7,920円(税込)
6,270円(税込)

ドサージュ・ゼロの自然本来の味わい。しなやかさと繊細さを持ちながらも、ピノ・ノワールの芳醇な魅力を余すところなく表現した一本。


セルジュ・マチュー ブリュット トラディション ピュール・ピノ

8,030円(税込)
6,380円(税込)

フランスで絶大な人気を誇り、オーブ最高の作り手と評されるRM。有名シェフ達を虜にする美食の為の上質なシャンパーニュ。


ドラピエ ブリュット・ナチュール サン スフル

8,250円(税込)
6,479円(税込)

ピノ・ノワール100%.ノン・ドザージュ.”Sans Soufre"は醸造中及び瓶詰め前に一切の亜硫酸を添加しない独自のキュヴェ。



リシャール・シュルラン ブリュット キュヴェ・ジャンヌ 2011

7,480円(税込)
6,600円(税込)

力強いピノ・ノワールを活かした秀逸なブラン・ド・ノワール。豊かな風味、骨格を備えたスタイルです。


ドラピエ ブリュット・ナチュール【ギフトボックス】

7,920円(税込)
6,710円(税込)

ドサージュ・ゼロの自然本来の味わい。しなやかさと繊細さを持ちながらも、ピノ・ノワールの芳醇な魅力を余すところなく表現した一本。


【オリジナルストッパー付】マイィ グラン・クリュ ブラン・ド・ピノ・ノワール 

8,580円(税込)
6,820円(税込)

グランクリュ・マイィの高品質なピノ・ノワールが生み出す凝縮感。滑らかな口当たりに魅了されます。今なら1本に1個オリジナルシャンパンストッパーをプレゼント。


フランソワ ・スゴンデ グランクリュ シルリー ブラン・ド・ノワール ラ・ロジェ

9,350円(税込)
6,930円(税込)

シルリー村に唯一存在する異色のRMが醸し出す美しく均整のとれたブラン・ド・ノワール。国際的に高評価を得ています。


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