アンリ・ショーヴェ ブリュット ブラン・ド・ノワール



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黒ブドウの名産地で造られるブラン・ド・ノワール

「特定のキュヴェ、プレスティージュ”だけ”が美味しいなど、あってはならない。リリー・ラ・モンターニュ村はピノ・ノワールとムニエの名産地であるからこそ、スタンダード・キュヴェにしなければならない」という信念から生み出されたブラン・ド・ノワール。
ピノ・ノワールの繊細さと酸味がシャープに広がる軽快な味わいのスタンダード・キュヴェです。

美食と共に、2年を超える瓶熟成の贅沢な味わい

モンターニュ・ド・ランス真北部のリリー・ラ・モンターニュの畑から半分、西部の”小モンターニュ・ド・ランス”の主要村サヴィニー・シュル・アルドルの畑から半分の平均樹齢25年のぶどうから造られており、2年間以上瓶熟成。ドザージュは8g/l

贅沢感を漂わせ、濃厚なピノ・ノワール特有のコクと繊細な酸味が素晴らしいバランスで調和しているスタンダード・キュヴェです。

美食の始まりにふさわしいアペリティフとして、または上質な白ワイン感覚であらゆる魚介料理に合わせてお楽しみいただけます。

生産者業態 RM(レコルタン・マニピュラン)
生産者村 リリー・ラ・モンターニュ村(モンターニュ・ド・ランス地区)
ブドウ種構成 90%ピノ・ノワール、10%ムニエ
甘辛度 ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ NV
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