コート・デ・バール地区のリセイ村で、1930年から6代続くRM。この地の代表的なワインともいえる"ロゼ・デ・リセイ"の生産も手掛け、アンフォラ熟成のキュヴェを造るなど、親子でガリマール発展のために力を注いでいます。

専門誌各誌やコンクールでも高い評価を受けており、ベルギーをはじめ、ヨーロッパを中心に世界各国に愛飲家が増えている注目の生産者です。

キュヴェ・ド・レゼルヴは2015年のブドウをベースに、リザーヴワインは30％、18ヶ月熟成させています。ドサージュは11g/L。

レモンやグレープフルーツに加えてマンゴーのようなエキゾチックな果実の香りが広がります。やわらかく繊細な泡立ちが長くつづき、口の中でバランスの良さを感じるワインです。