ジ・ヴィニエ　ピュール・クラマン グラン・クリュ

樹齢55年の上質なシャルドネ100％で造られるブラン・ド・ブラン。シャンパーニュ愛好家をあっと驚かせる、ドメーヌの自信作。

ピエール・ジェルベ　シャン・ヴィオール エクストラ・ブリュット

修道士によって選ばれた歴史あるテロワール「シャン・ヴィオール」から生まれるシャルドネ100％ブラン・ド・ブラン。生産量5334本。

ブルーノ・パイヤール　エクストラ・ブリュット ロゼ プリミエール・キュヴェ

『スパーリング・ミュジニー』と評された類まれな高品質ロゼ。卓越したバランスで豊かな果実味とシャープな味わいが広がります。

ブルーノ・パイヤール ブラン・ド・ブラン エクストラ ブリュット グランクリュ

特級畑のシャルドネの一番搾りのみを使用、「レースのようなシャンパーニュ」と呼ばれ愛される格別なキュヴェ。

マイィ グラン・クリュ　ポエティック・ド・ラ・テール Variation XVI.1

樽発酵と長期熟成により、グラン・クリュ、マイィのピノ・ノワールの濃密さを表現した生産量限定のブラン・ド・ノワール。

ブリス　ブージー ブラン・ド・ノワール パルセル・ル・ポトー 2019

ブージーの区画ル・ポトーに植わる樹齢約45年の上質なブドウから造られるブラン・ド・ノワール。飲み手を終始楽しませてくれる見事な一本。

ダミアン・ウーゴ　エクストラ ブリュット クラマン 2016

コート・デ・ブラン地区クラマン村(グラン・クリュ)のシャルドネを100％使用し、熟成感がありながらフレッシュさも楽しめるミレジメ。

ダミアン・ウーゴ　M-18 2018

シャルドネに拘ってきたダミアン氏が始めてリリースするムニエ100％のヴィンテージシャンパーニュ。

ラエルト・フレール　 レ・セット・セパージュ(2005-2019)

古代品種を含む7種類のブドウをブレンド。250年前のシャンパーニュの味わいを現代に蘇らせる意欲作。

ネレ・ヴェリィ　ラ・5G ブラン・ド・ノワール

5G電波の届かない畑で、昔ながらの馬による耕作を行っていることを逆説的に表現したキュヴェ「ラ・5G」。新鮮さとコクを併せ持った逸品です。

ポンソン　シャルム・ノワール

主要3品種の名前が由来のキュヴェ’’Charme Noir’’。それぞれの特徴を表現した一本。

ブルーノ・パイヤール　エクストラ・ブリュット アッサンブラージュ 2015

「勢い」がテーマのヴィンテージ2015。力強く、しっかりとしたストラクチャーを備えた躍動感たっぷりの逸品です。

ブルーノ・パイヤール　ブラン・ド・ノワール エクストラ・ブリュット グラン・クリュ

果実の芳醇なアロマ、そしてどこまでも続く優美な余韻。テロワールを忠実に表現した納得の一本です。

ニコラ・マイヤール　レ・クーペ フラン・ド・ピエ プルミエクリュ 2019

希少な自根ピノ・ノワール100％で生み出されるブラン・ド・ノワール。豪快さと繊細さを備えた独自のスタイル。

エグリ・ウーリエ　ブラン・ド・ノワール・グラン・クリュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 【デゴルジュマン '24】

アンボネイのピノ・ノワールが持つ魅力のすべてを理想的に引き出したブラン・ド・ノワール。柔軟かつ緻密なスタイルです。

エグリ・ウーリエ ブリュット グラン・クリュ ミレジメ 2014 【デゴルジュマン '23】　

三ツ星生産者エグリ・ウーリエの代表作。2008年に続き高評価の2014ヴィンテージ。

ピエール・パイヤール　ブラン・ド・ノワール　レ・マイユレット 2019

特級ブージィ村の単一畑から造られるブラン・ド・ノワール。古樹から生まれる肉厚でエネルギッシュな極上品です。

ピエール・パイヤール　ヴェルズネイ グラン・クリュ 2019

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ、ヴェルズネイ。しっかりとしたストラクチャーを保ちながらも、控えめでかつ力強いシャンパーニュです。

ピエール・パイヤール　ヴェルズネイ グラン・クリュ 2018

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ、ヴェルズネイ。しっかりとしたストラクチャーを保ちながらも、控えめでかつ力強いシャンパーニュです。

ピエール・パイヤール　リュド プルミエ・クリュ 2019

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ、リュド。複雑味やミネラル、塩味が加わり、テロワールが顕著に反映された一本。

ピエール・パイヤール　リュド プルミエ・クリュ 2018

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ、リュド。複雑味やミネラル、塩味が加わり、テロワールが顕著に反映された一本。

ノワック　テュイルリー (2013)

「モノ」にこだわるワイナリーの神髄。繊細で、芯のあるシャルドネ100％。

ノワック　オートル・クリュ

「モノ」にこだわるワイナリーの神髄。樹齢約35年のムニエを使用した、フレッシュな柑橘果実とミネラルが余韻の長さを引き出します。

ブルーノ・パイヤール　N.P.U.（ネック・プリュ・ウルトラ）2009 【ギフトボックス】

ブルーノ・パイヤールが造る『これ以上にない』 最高峰のフラッグシップキュヴェN.P.U.