ブルーノ・パイヤール　N.P.U.（ネック・プリュ・ウルトラ）2009 【ギフトボックス】

小売希望

55,000円(税込)

販売価格

47,300円(税込)

ポイント還元

946ポイント
(946円相当)

購入数

無料会員登録で初回購入後に500ポイント贈呈!!

ブルーノ・パイヤールはシャンパーニュのメゾンとしては新しく、1981年ランス郊外で戦後に創立された唯一のシャンパン・ハウスです。

元々は買い付けたワインをブレンドするブローカーの仕事をしていましたが、自らの手でシャンパーニュを造りたいという情熱から、最高峰のシャンパーニュ造りに乗り出しました。

N.P.U.(ネック・プリュ・ウルトラ)とは、ラテン語で「これ以上のものがない」ことを意味し、「これ以上にない最高峰のシャンパーニュを提供する」という強い野心が込められています。

N.P.U.の初回ヴィンテージは1990年。そこから1995年、1996年、1999年、2002年、2003年、2004年、2008年と偉大な年にのみ造られています。

最新ヴィンテージとなる2009年は、グラン・クリュのシャルドネとピノ・ノワールを半分ずつ使い、一番搾り果汁のみを使用。小型の樽で区画ごとに10ヶ月熟成させることで、各々のクリュ独特の複雑味と偉大なシャンパーニュならではの微かな木の香りが発達します。

12年間の瓶内シュールリー熟成を経て、2022年11月にデゴルジュマンした後、更にセラーで休ませます。生産本数9659本。ドサージュ4.5g/L以下。

収穫から15年間の歳月を経て、ヴェルヴェットのような口当たりを持つ、極めて芳醇でリッチな味わいのシャンパーニュに仕上がりました。

長い歳月をかけて造られたシャンパーニュを最大限に楽しむには、時間をかけることが必要不可欠。

サーブする際は、水を半分ほど満たしたバケツに氷をほんの少し入れて8～10℃ぐらいまで冷やすと良いでしょう。冷蔵庫や氷で長時間冷やしすぎないよう注意が必要です。

アペリティフとしてはもちろん、食中酒としてもあらゆる料理と一緒にお愉しみいただけます。

是非グラスの中でワインが開くまでに長く時間をとってからお召し上がりください。

シャンパーニュ,ブルーノパイヤール,ブルーノ・パイヤール,ブルーノ,パイヤール,NPU,ネック,プリュ,ウルトラ,ネックプリュウルトラ,ネック・プリュ・ウルトラ,2009

※入荷時期等の都合により、掲載写真とデザインが異なる場合がございます。

有料オリジナルギフトボックス（750ml、375mlのみ）

※画面右側のオプションよりギフトボックスをお選び下さい。
詳しくはコチラ