ピエール・パイヤール リュド プルミエ・クリュ 2018

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紙袋

ブージィだけじゃない。
モンターニュ・ド・ランス プロジェクト、始動

最もパワフルなピノ・ノワールの産地ブージィ村において、表情豊かでエレガントなシャンパーニュを生み出すピエール・パイヤール。

2018年、’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトが始動しました。その一つとなるのがリュドです。

北向きの斜面に位置する1960年代後半に植えられた古樹のムニエで造られるブラン・ド・ノワール。

リュドのムニエは時にはシャルドネを思わせるようなミネラル感やキレが特徴的。実際、薄い表土で覆われた白亜質土壌からは複雑味やミネラル、塩味が加わり、テロワールが顕著に反映されたブドウが生まれます。

アプリコット、白桃、ネクタリンの熟した風味に、塩味が全体を引き締め、緊張感のあるシャンパーニュとなっています。

生産者業態 NM(ネゴシアン・マニピュラン)
生産者村 ブージィ村
モンターニュ・ド・ランス地区
ブドウ種構成 ムニエ 100%
甘辛度 エクストラ・ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ 2018年
 生産者情報はコチラ 
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