ジャクソン　キュヴェ #743 デゴルジュマン・タルディフ

傑作700シリーズ初のノン・ドセとなった#743。ノンヴィンテージながら異例の89ヶ月にも及ぶ長期熟成を経て再リリース。

ジャクソン　レ・テール・ルージュ ブラン・ド・ノワール 2014

ロゼからブラン・ド・ノワールに生まれ変わりテロワールの真価を発揮するジャクソンの新たなプレミアム・キュヴェ 。

ジャクソン　ディジー コルヌ・ボートレイ 2014

高い標高ながらブドウがよく熟す特別な地"コルヌ・ボートレイ"。ドサージュわずか0.5g/Lながら味わい豊かな希少キュヴェ。

ジャクソン　ディジー コルヌ・ボートレイ 2014 【マグナム】

高い標高ながらブドウがよく熟す特別な地"コルヌ・ボートレイ"。ドサージュわずか0.5g/Lながら味わい豊かな希少キュヴェ。

ジャクソン　アヴィズ シャン・カン 2014

張り詰めるようなバランスを保ちながら、アヴィズのテロワールを雄弁に表現した一本。

ジャクソン　アヴィズ シャン・カン 2014 【マグナム】

張り詰めるようなバランスを保ちながら、アヴィズのテロワールを雄弁に表現した一本。

ルクレール・ブリアン　ル・クロ・デ・トロワ・クロシェール 2017

伝説的なコンサルタント、エルヴェ・ジェスタン氏が造るクリーミーでエレガントな、ミネラル感に溢れたブラン・ド・ブラン。

マリー・クルタン　レゾナンス エクストラ・ブリュット

キュヴェ名が表す“共鳴・響き”の通り、クリーミーな舌触りと奥深いコク、上質な白ワインを思わせる風格を備えた完成度の高い一本。

マリー・クルタン　エフロールサンス エクストラ・ブリュット 2018

花開くように美しく豊かな熟成とともに幸福感をももたらすキュヴェ。古樹の深みと樽のニュアンスが見事に調和した、優雅な一本です。

マリー・クルタン　エロカンス エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン 2019

年産わずか1500本。キュヴェ名が表す“豊かな表現力”の通り、熟成シャルドネならではのブリオッシュのような芳ばしさと、樽由来の奥行きある香りが調和し、洗練された味わいを堪能できます。

マリー・クルタン　コンコルダンス エクストラ・ブリュット 2018

SO2無添加という繊細な醸造工程における仕事量と、完成したシャンパーニュの品質が’’一致’’していることを象徴するキュヴェ「コンコルダンス」。ピュアでナチュラルな味わいが魅力です。

マリー・クルタン　プレザンス エクストラ・ブリュット 2020

「プレザンス」は“存在”を意味し、SO2無添加によって際立つ果実味とワインそのものの個性がしっかりと感じられる仕上がりが魅力の一本。

プティ・カミュザ　ブラン・ド・ブラン ブリュット・ナチュール レゼルヴ ミレジム 2015

ピノ・ブラン100％で挑戦する男気溢れるRM。極少量のドサージュで、ピノ・ブランの真髄を味わう唯一無二のシャンパーニュ。

アルフレッド・グラシアン　ブリュット ミレジメ　2015　【ギフトボックス】

10年以上の熟成を経たにも関わらず、新鮮さを保ったまま複雑味を形成するミレジメ。

アルフレッド・グラシアン　ブリュット ブラン・ド・ブラン　2017　【ギフトボックス】

名店トゥール・ダルジャンから「オイスターに合うシャンパーニュを」という要望で造られたユニークなブラン・ド・ブランです。

フルーリー・ペール・エ・フィス 　ブリュット・ナチュール　ノート・ブランシュ 2016

ノーベル賞学者も認めた味わいのシャンパーニュ。フルーリー家が代々受け継いできたピノ・ブラン100％で造られたブラン・ド・ブラン。

ボランジェ　PN TX20 【ギフトボックス】

ボランジェのDNAが刻み込まれたPNコレクション6作目となるTX20。一番絞りのみを使用し、長い年月をかけ熟成された贅沢なプレミアムキュヴェ。

ボランジェ　PN TX20　【マグナム】

【マグナム】ボランジェのDNAが刻み込まれたPNコレクション6作目となるTX20。一番絞りのみを使用し、長い年月をかけ熟成された贅沢なプレミアムキュヴェ。

パルマンティエ・フレール・エ・スール　ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ブラン レ・ゾリゾ 2017

自然な栽培と醸造方法を重視するパルマンティエ。南向きの区画”レ・ゾリゾ”で採れたシャルドネ100％のブリュットナ・チュール。

パルマンティエ・フレール・エ・スール　ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ブラン レ・クレアール 2017

自然な栽培と醸造方法を重視するパルマンティエ。南向きの区画”レ・クアール”で採れたピノ・ノワール100％のブリュットナ・チュール。

パルマンティエ・フレール・エ・スール　エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン ル・カクレ 2017

自然な栽培と醸造方法を重視するパルマンティエ。シャムリー村（プルミエ・クリュ）の区画”ル・カクレ”で採れたシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン。

ユレ・フレール　ブリュット インヴィタシオン

ソレラシステムにより30年ヴィンテージのリザーブワインを30％アッサンブラージュ。スタンダードながら贅沢なワイン。

ボランジェ　スペシャル キュヴェ

シャンパーニュ最高峰の一つ、ボランジェのスタンダード・キュヴェ。果実味と熟成感が織りなすハイクオリティの味わい。

エリックロデズ　グランクリュ　アンボネイ　キュヴェ　デ　クレイエール

クリュッグでのチーフ　エノロジストとしての経験を活かしたアッサンブラージュと樽使いの技術は超一流です。