La Maison メゾンを訪ねて

ソムリエスタッフがフランス現地の生産者を訪問。各メゾンの特徴や造り手の思想・情熱をお届けします。普段は非公開となっている醸造施設もご覧頂けます。

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ユレ・フレール キャトル・エレマン シャルドネ 2018

26,400円(税込)
22,550円(税込)

白亜質土壌のミネラルと気品溢れる果実味。単一区画のシャルドネで4つの要素を表現した希少な1本です。


ユレ・フレール キャトル・エレマン ピノ・ノワール 2018

26,400円(税込)
22,550円(税込)

北向き砂質土壌が育む深みとミネラル。単一区画のピノ・ノワールで4つの要素を表現した希少な1本です。


ユレ・フレール キャトル・エレマン ピノ・ノワール 2017

20,900円(税込)
17,820円(税込)

粘土砂質が育む圧倒的な奥行き。単一区画のピノ・ノワールで4つの要素を表現した2017年の希少作です。


ユレ・フレール キャトル・エレマン・ピノ・ムニエ 2018

26,400円(税込)
22,550円(税込)

白亜質土壌が育むピュアなミネラルと透明感。単一区画の古樹ムニエで4つの要素を表現した希少な1本です。



ゴッセ グラン・ミレジム・ブリュット 2016

18,700円(税込)
15,950円(税込)

最古のメゾンが贈る、2016年の純粋な果実味と美しい酸が見事に調和した、洗練を極めるミレジメです。


ゴッセ キュヴェ・ゼロ・ドサージュ

14,300円(税込)
12,320円(税込)

加糖ゼロが引き出す純粋無垢な果実味。研ぎ澄まされた酸とミネラルが魚介の旨味を引き立てる至高の1本。


ゴッセ セレブリス ヴィンテージ 2012

46,200円(税込)
39,600円(税込)

10年以上の熟成がもたらす深遠な複雑味。研ぎ澄まされた酸が美食を引き立てる、ゴッセ最高峰の極辛口。


ゴッセ セレブリス ブラン・ド・ブラン 2012

52,800円(税込)
45,100円(税込)

約10年の長期熟成による深遠な複雑味。純粋な果実味と鋭利な酸が調和する至高のブラン・ド・ブラン。



ドラピエ カルト・ドール ブリュット

8,690円(税込)
6,710円(税込)

ドラピエの顔となるシャンパーニュ。ピノノワール主体なので黒ぶどうらしい高いアロマが特徴的。


ベレッシュ・エ・フィス ブリュット レゼルヴ

14,300円(税込)
11,440円(税込)

若手生産者の中でも特に注目を集めるベレッシュのスタンダード・キュヴェ。圧倒的な高品質。


ドラピエ ロゼ ブリュット

10,780円(税込)
9,240円(税込)

セニエ法での伝統的醸造法で丹念に醸し出された優良なロゼ・シャンパーニュ。ピノ・ノワールらしい力強くしなやかな仕上がりです。


ルイ・ニケーズ ブリュット レゼルヴ

8,030円(税込)
6,050円(税込)

才能溢れる若きシャンパーニュメーカーによるスタンダート・キュヴェ。シトラス系のアロマにほのかな甘味の素晴らしいバランス。



ゴッセ グラン・レゼルヴ・ブリュット

11,550円(税込)
9,900円(税込)

ゴッセのスタイルを最も忠実に表したシャンパーニュ。完璧なる均整の取れた美しさ満ちた味わい。


ユレ・フレール ブリュット アンヴィタシオン

11,000円(税込)
9,350円(税込)

ソレラシステムにより30年ヴィンテージのリザーブワインを30%アッサンブラージュ。スタンダードながら贅沢なワイン。


ゴッセ グラン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット【ギフトボックス】

16,500円(税込)
14,080円(税込)

最低でも36ヶ月に及ぶ長期熟成。名門らしい堂々とした気品に満ちたブラン・ド・ブランです。


リルベール・フィス ブラン・ド・ブラン・ブリュット・グラン・クリュ クラマン 2013

13,200円(税込)
11,880円(税込)
SOLD OUT

クラマンの最良区画で収穫したシャルドネ100%。ブラン・ド・ブランを愛する人々に鮮やかな印象を残す逸品。



ジャン・マリー・バンドック キュヴェ・ラ・セデュイザント・ブリュット・トラディション・グラン・クリュ

8,800円(税込)
7,590円(税込)
SOLD OUT

グランクリュ・ブージィの個性を真っ直ぐに感じられる逸品。芳醇さを魅力的に表現しています。


ルイ・ニケーズ  エクストラ ブリュット 2012

7,920円(税込)
7,150円(税込)
SOLD OUT

オーヴィレ村のシャルドネを中心に醸し出す上質なエクストラ・ブリュット。果実味と酸が引き立て合いながら調和しています。


A.R.ルノーブル ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ シュイィ・レザヴァンチュール 【ギフトボックス】

24,200円(税込)
19,360円(税込)
SOLD OUT

ルノーブルの最も優れた区画から採れたシャルドネを使用。長期保存しておいた優れたヴィンテージをアッサンブラージュして造られる妥協なき1本。


ドラピエ カルト・ドール ドゥミ・セック

8,140円(税込)
6,930円(税込)
SOLD OUT

コート・デ・バールの個性を最大限に引き出す事を目的に造られたカルト・ドール。ドサージュ32g/Lのドゥミ・セック。



ドラピエ グラン・サンドレ 2012 【ギフトボックス】

23,760円(税込)
19,800円(税込)
SOLD OUT

葡萄の出来の良い年のみに造られるドラピエの最高級キュヴェ。独特のフィネスを持ったスタイルに仕上げられています。


ベレッシュ・エ・フィス リーヴ・ゴーシュ エクストラ・ブリュット 2019

17,600円(税込)
15,070円(税込)
SOLD OUT

古樹のムニエ100%で醸される凝縮感のあるブラン・ド・ノワール。ベレッシュの妙技が光る卓越した一本。


ベレッシュ・エ・フィス カンパニア・レメンシス ロゼ エクストラ・ブリュット 2019

20,900円(税込)
17,930円(税込)
SOLD OUT

食事に合わせたいガストロノミックなロゼ・シャンパーニュ。DRCの古樽で醸造したコトー・シャンプノワを加えています。


ベレッシュ・エ・フィス アイ グランクリュ 2016

50,600円(税込)
43,340円(税込)
SOLD OUT

ラファエル・ベレッシュが「ドメーヌの大きな誇り」と語る特別なワイン。


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