《お一人様1本限り》 オーレリアン・ルメール　レ・テール・ジョーヌ(V2020)

ナチュラル・シャンパーニュを手掛ける最新鋭グローワーが造るデビューキュヴェ。

《お一人様1本限り》 オーレリアン・ルメール　レ・トンペット (V2019)

ナチュラル・シャンパーニュを手掛ける最新鋭グローワーが造る亜硫酸無添加のデビューキュヴェに続く新キュヴェ。

ジャン・ルイ・ヴェルニョン　オー・ジェー 2015

オジェのシャルドネから造られるヴィンテージ・キュヴェ。熟成感の中にも瑞々しさが感じられます。

ラエルト・フレール　ブリュット・ナチュール ナチュール・ド・クレ プルミエ・クリュ

コート・デ・ブランのヴェルチュ（Vertus）とヴォワプルー（Voipreux）に位置する畑のブドウを使用したオーレリアン渾身のブラン・ド・ブラン。

ラエルト・フレール　エクストラ・ブリュット　レ・ヴィーニュ・ドートルフォワ 2018

一昔前（Autrefois)の、味わいの豊かさと繊細さを併せ持つシャヴォ村のピノ・ムニエを伝えるシャンパーニュ。

ネレ・ヴェリィ　オード・ア・ラ・ヴィ ブラン・ド・ノワール

控えめながらもエレガントな香りと白い果実の香りが漂い、完璧にバランスの取れた味わいが食欲をそそる、アペリティフにも最適な一本。

ポンソン　シャルム・ノワール

主要3品種の名前が由来のキュヴェ’’Charme Noir’’。それぞれの特徴を表現したチャーミングで素晴らしいハーモニーが楽しめる一本。

バロン・ドーヴェルニュ　フィーヌ・フルール・ド・ブジー グラン・クリュ【ジェロボアム】

作柄の良い年のみに限定生産される事実上のミレジメ。シャンパーニュ地方のシンボルの花マーガレットがデザインされた可愛らしいボトルです。

ドゥラモット　ブリュット ブラン・ド・ブラン 2014

6つのグラン・クリュの上質なシャルドネをブレンドして造られるブラン・ド・ブラン。多層的な風味を放つ2014年ヴィンテージ。

ペリエ・ジュエ　ベルエポック 2015

名門ペリエ・ジュエの最高峰’’ベル・エポック’’。繊細さと、複雑さが驚くほど見事に調和した極上のシャンパーニュ。

パスカル・マゼ　ブリュット ユニーク プルミエ・クリュ

希少なRMシャンパーニュ、パスカル・マゼの経験のすべてを注ぎ込んだ1本。

ピコネ　ラ・ブルトンヌ 2020

コート・デ・バールで注目の新生産者が手掛ける、樹齢45年の上質なピノ・ノワール100％で醸し出すトップキュヴェ。

アドリアン・ドント　ル・メニル・シュール・オジェ シャティオン・ド・オー 2019

新進気鋭RMドント・グルレの現当主’’アドリアン・ドント’’の名を冠したシリーズ。メニル最上区画「レ・シャティヨン」の古樹が生み出す至極のブラン・ド・ブラン。

ドント・グルレ　レ・ノジェ　ブラン・ド・ブラン エクストラブリュット 2018

180本のみの限定入荷。ドンド・グルレを代表するキュイの古樹のシャルドネを100％使用したトップ・キュヴェ のブラン・ド・ブラン。

ドント・グルレ　ル・バトー クラマン ブラン・ド・ブラン 2018

グラン・クリュ、クラマンで1951年に植樹したブドウから作られる、年間生産1200本のフラッグシップキュヴェ。

ブルーノ・パイヤール　エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン 2014

「グルマン」がテーマのヴィンテージ2014。黄色い果実やスターアニスの豊かな風味に、塩気を伴う爽やかさが食欲をそそります。

ダヴィッド・レクラパール　キュヴェ・ラマトゥール ブラン・ド・ブラン（2020)

ビオディナミで造るノン・ドゼで注目を浴びるRM。”素人”を意味するラマトゥール。

ミニエール　フラン・ド・ピエ 2015

ミニエールの「レ・ヴォワミサ」「レ・モワノー」に続くリューディ・キュヴェ。

ミニエール　ブラン・アプソリュ・ブリュット (B16)

シャルドネを魅力を余すところなく表現した希少なブラン・ド・ブラン。

シャヴォスト　ロゼ・ド・セニエ (2021)

有機栽培、SO2・ドサージュ無添加でテロワールを追求するシャヴォストが手掛ける、100％セニエ法で醸されるロゼ。

シャヴォスト　ブラン・ド・シャルドネ (2021)

有機栽培、SO2・ドサージュ無添加でテロワールを追求するシャヴォスト。自社畑のシャルドネを使用したリッチな味わいのブラン・ド・ブラン。

シャヴォスト　ブラン・ド・ムニエ (2022)

有機栽培、SO2・ドサージュ無添加でテロワールを追求するシャヴォスト。果実の香りが広がる癒しのキュヴェです。

シャヴォスト　ブラン・アッサンブラージュ (2022)

有機栽培、SO2・ドサージュ無添加でテロワールを追求するシャヴォスト。シャルドネとムニエを同じ比率でブレンドしたフレッシュで、生き生きとしたシャンパーニュ。

《お一人様1本限り》 エグリ・ウーリエ グラン・クリュ ロゼ ブリュット 【デゴルジュマン '23】

世間一般の"色付けだけ施したマーケティングロゼ"とは、一線を画す至高のロゼ・シャンパーニュ。