メゾンが居を構えるプルミエクリュ・ヴェルテュは、コート・デ・ブランの中でピノ・ノワールの産地として知られています。そのヴェルテュ産ピノ・ノワールでこれまでロゼとコトー・シャンプノワを造り高い評価を得ていたラルマンディエ・ベルニエ。さらなる挑戦として今回実験的に造られたのがこのブラン・ド・ノワールです。

平均樹齢50年、すべて手摘みで収穫されたブドウは、ストッキンジャー製の2,100Lの樽で自生酵母を使用して醸造され11ヶ月間樽内で熟成した後ボトリング、72ヶ月間の瓶内熟成後にデゴルジュマン。ドサージュを施さず、ブドウ本来の味わいと熟成感を表現しています。

黒ブドウのタンニンのしっかりした主張がありながら、バランスに優れた安定感あるラルマンディエ・ベルニエらしいスタイル。
生産数3000本、今回限りの製造で、最も希少なワインとしてシャンパーニュの歴史に刻まれるであろう存在感を放ったキュヴェです。