La Maison メゾンを訪ねて

ソムリエスタッフがフランス現地の生産者を訪問。各メゾンの特徴や造り手の思想・情熱をお届けします。普段は非公開となっている醸造施設もご覧頂けます。

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リルベール・フィス ブラン・ド・ブラン・ブリュット・グラン・クリュ

11,660円(税込)
8,800円(税込)

3つのグランクリュのシャルドネを使用した贅沢なスタンダード・キュヴェです。


リルベール・フィス ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ぺルル・グラン・クリュ

9,460円(税込)
8,360円(税込)

クラマン村に伝統的に伝わるシャンパーニュをリルベール流に再現した希少なキュヴェです。


ジャン・マリー・バンドック キュヴェ・ラ・セデュイザント・ブリュット・トラディション・グラン・クリュ

8,800円(税込)
7,590円(税込)

グランクリュ・ブージィの個性を真っ直ぐに感じられる逸品。芳醇さを魅力的に表現しています。


ジャン・マリー・バンドック レクストラ・ド・ブジィ・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ

10,120円(税込)
9,130円(税込)

恵まれた環境下で栽培されたブドウの高い糖度を活かしたエクストラ・ブリュット仕上げ。



ドラピエ カルト・ドール ブリュット【ギフトボックス】

8,690円(税込)
7,480円(税込)

ドラピエの顔となるシャンパーニュ。ピノノワール主体なので黒ぶどうらしい高いアロマが特徴的。


ドラピエ ブリュット・ナチュール トロ・アン・フォウ

17,600円(税込)
14,960円(税込)

古代品種の栽培に力を入れるドラピエが造るピノ・グリ100%の新キュヴェ。


ドラピエ ブリュット・ナチュール・ロゼ レ・リセ

11,880円(税込)
10,120円(税込)

リセに小さな区画を所有していたドラピエが造る”レ・リセ”は、もはや赤ワイン。


ドラピエ クラレヴァリ

10,560円(税込)
9,020円(税込)

現当主の息子・娘、次世代の3人が協力して仕上げたドラピエの新キュヴェ、”クラレヴァリ”。



ドラピエ グラン・サンドレ 2012 【ギフトボックス】

23,760円(税込)
19,800円(税込)

葡萄の出来の良い年のみに造られるドラピエの最高級キュヴェ。独特のフィネスを持ったスタイルに仕上げられています。


ベレッシュ・エ・フィス レ・ボー・ルガール プルミエクリュ エクストラ・ブリュット 2019

22,000円(税込)
18,810円(税込)

1964年と1970年に植樹されたリュード村の2区画から獲れたシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。


ベレッシュ・エ・フィス リリー・ラ・モンターニュ プルミエクリュ エクストラ・ブリュット 2019

22,000円(税込)
18,810円(税込)

一級村リリー・ラ・モンターニュの単一区画「レ・サブロン」に植わる樹齢36年のピノ・ノワール100%で造るブラン・ド・ノワール。


ドラピエ エノテーク 2005 【ギフトボックス】

29,700円(税込)
27,500円(税込)

まるで図書館から本を選ぶように、一つづつ、またはユニット毎に最適な時を待ってリリースされる希少なオールド・ヴィンテージ・コレクション。



ベレッシュ・エ・フィス マイィ・シャンパーニュ グランクリュ エクストラ・ブリュット 2018

37,400円(税込)
29,370円(税込)

2012年に取得した待望のグラン・クリュ自社畑、マイィ村の「レ・シャロワ」に植わる古木ピノ・ノワールを100%使用したブラン・ド・ノワール。


ベレッシュ・エ・フィス アンボネイ グランクリュ 2018

37,400円(税込)
29,370円(税込)

0.4haの畑「レ・トゥレ」に植わる樹齢45年以上の上質なピノ・ノワール100%で造るリッチでエレガントなシャンパーニュ。


A.R.ルノーブル キュヴェ アンタンス MAG20

9,240円(税込)
6,930円(税込)

新製法MAGを取り入れたスタンダード キュヴェ・アンタンス。


ベレッシュ・エ・フィス リーヴ・ゴーシュ エクストラ・ブリュット 2020

18,700円(税込)
16,060円(税込)

古樹のムニエ100%で醸される凝縮感のあるブラン・ド・ノワール。ベレッシュの妙技が光る卓越した一本。



ベレッシュ・エ・フィス カンパニア・レメンシス ロゼ エクストラ・ブリュット 2020

21,450円(税込)
18,370円(税込)

食事に合わせたいガストロノミックなロゼ・シャンパーニュ。DRCの古樽で醸造したコトー・シャンプノワを加えています。


ベレッシュ・エ・フィス レ・ボー・ルガール プルミエクリュ エクストラ・ブリュット 2020

24,200円(税込)
20,790円(税込)

1964年と1970年に植樹されたリュード村の2区画から獲れたシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。


ドラピエ グラン・サンドレ 2012

23,760円(税込)
19,250円(税込)

葡萄の出来の良い年のみに造られるドラピエの最高級キュヴェ。独特のフィネスを持ったスタイルに仕上げられています。


ドラピエ エノテーク 2004 【ギフトボックス】

28,600円(税込)
25,300円(税込)

まるで図書館から本を選ぶように、一つづつ、またはユニット毎に最適な時を待ってリリースされる希少なオールド・ヴィンテージ・コレクション。



ドラピエ カルト・ドール ブリュット

8,690円(税込)
6,710円(税込)

ドラピエの顔となるシャンパーニュ。ピノノワール主体なので黒ぶどうらしい高いアロマが特徴的。


ベレッシュ・エ・フィス ブリュット レゼルヴ

14,300円(税込)
11,440円(税込)

若手生産者の中でも特に注目を集めるベレッシュのスタンダード・キュヴェ。圧倒的な高品質。


ドラピエ ロゼ ブリュット

9,900円(税込)
8,470円(税込)

セニエ法での伝統的醸造法で丹念に醸し出された優良なロゼ・シャンパーニュ。ピノ・ノワールらしい力強くしなやかな仕上がりです。


リルベール・フィス ブラン・ド・ブラン・ブリュット・グラン・クリュ クラマン 2013

13,200円(税込)
11,880円(税込)
SOLD OUT

クラマンの最良区画で収穫したシャルドネ100%。ブラン・ド・ブランを愛する人々に鮮やかな印象を残す逸品。


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