ドゥロング ラタフィア・ド・シャンパーニュ (2016) 500ml

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コート・ド・セザンヌの北部に1966年に設立されたRM。"エスプリ・ナチュール"の信念に基づき、自然でありのままのブドウを豊かに個性的に表現するワイン造りを目指しています。
天然酵母を使用し、マロラクティック発酵を行うことでワインのバランスを整え、柔らかさを持たせます。

ムニエの搾汁を160Lにフィーヌ・ド・シャンパーニュを68L足し、228Lにして造られています。その後、5年以上の樽熟成。アルコール度数は17.43度です。

銅色がかったオレンジ色で、パイナップルのキャラメリゼやバニラの香り。クリーミーで、くるみやはちみつのようなおいしさと余韻が長く続きます。
チョコレートやフロム・ダンベールなどのチーズとよく合います。


※こちらはシャンパーニュ地方産の非発泡性ワインです。

生産者業態 RM(レコルタン・マニピュラン)
生産者村 コート・ド・セザンヌ > アルマン村
ブドウ種構成 ムニエ 100%
甘辛度 甘口
容量 500ml
ヴィンテージ N.V.
 生産者情報はコチラ 
ドゥロング,ドゥウロング,ドゥーロング,ラタフィア,シャンパーニュ

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シャンパン プレゼント用ギフトボックス

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