アルーシュリー・ペルスヴァル エリプス 2015

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販売価格 10,340円(税込)
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国内正規品

紙袋

モンターニュ・ド・ランスの優れたプルミエ・クリュ、エキュイユ村に4代続くRM。1974年より本格的にシャンパーニュの生産をはじめ、フランス国内外で ワイン造りを学んできたエミリアン・アルーシュリーが現在当主を務めています。

ピノ・ノワールを中心に8.5haの畑を所有し、志を同じくするわずか3人のチームで栽培から醸造まで行い、HVE(農林省公認のリュット・レゾネ認証 )とVDC(シャンパーニュ地方独自のリュット・レゾネ認証)も取得。

このエリプスは、シャルドネを100%使用した(現在のキュヴェは、2014、2015、2018年のブレンド)ブラン・ド・ブランです。ワインの30%はエキュイユ村産のオーク樽で5ヶ月間熟成 させています。一部はマロラクティック発酵をせず、瓶内熟成は最低3年、ドサージュは5.5g/Lです。

レモンやイエローフルーツ、白い花の香りに、わずかにミントのようなさわやかさが感じられます。少しづつ木のニュアンスが現れ、どこか懐かしいアロマに包まれるシャンパーニュです。

生産者業態 RM(レコルタン・マニピュラン)
生産者村 モンターニュ・ド・ランス > エキュイユ村(プルミエ・クリュ)
ブドウ種構成 シャルドネ 100%
甘辛度 ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ 2015年
 生産者情報はコチラ 
アルーシュリー,ペルスヴァル,ブリュット,エリプス

※入荷時期等の都合により、掲載写真とデザインが異なる場合がございます。


シャンパン プレゼント用ギフトボックス

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