フレールジャン・フレール　ブリュット プルミエ・クリュ 【マグナム】

メゾンのエンブレムともいえる、豊穣なテロワールを表現した逸品。

マイィ グラン・クリュ　ナチュール　2013 【メタルボックス】

コンセプトは『自然』。マイィよりドサージュを施さないナチュールが登場。

ジャン・ヴェッセル　レクスプレッション・ナチュール

力強いミネラルとドライフルーツが素直に活き活きと感じるエキサイティングなキュヴェ。アペリティフには欠かせない一本。

アヤラ　ブリュット・マジュール 【ギフトボックス】

ピュアなスタイルから、熟成したシャルドネの複雑さへとリニューアル。ブドウのポテンシャルを見事に表したエレガントなスタンダード・キュヴェ。

アヤラ　ブリュット・マジュール

ピュアさから熟成シャルドネの深みへ進化した、エレガントなスタンダード・キュヴェ。

シャンパーニュ・ロスト　オリジーヌ・ブリュット・ナチュール

ドサージュを行わないことで、その土地のテロワールや果実のアロマをストレートに表現したキュヴェ。

ラクルト・ゴドビヨン　パーセレール・シャイヨ　 2016

樹齢約50年の古樹ピノ・ノワールの凝縮感と気品、砂質由来の滑らかさが調和する芳醇な一本。

ローラン・ペリエ　ウルトラ ブリュット

空気のように軽くデリケートな味わいながら驚くほど永い余韻。ドサージュ・ゼロのピュアでありながら芳醇な味わい

ダミアン・ウーゴ　オマージュ 1921

現当主ダミアン氏の祖父生誕（1921年）100周年を記念した特別なキュヴェ。

ピエール・パイヤール　リュド プルミエ・クリュ 2018

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ、リュド。複雑味やミネラル、塩味が加わり、テロワールが顕著に反映された一本。

ノワック　ボシェ (2020)

「モノ」にこだわるワイナリーの神髄。冷涼でエレガントなピノ・ノワール100％。

ベスラ・ド・ベルフォン　ブリュット・ミレジム 2008

150年以上に亘って世界中のグルメに愛され続けるシャンパーニュ・メゾン。優良年2008の恵みを表現した、まさに食事と合わせて楽しめる卓越したシャンパーニュ。

J-M セレック　ソレサンス ナチュール

畑、品種、テロワールの個性を優れたバランスで体現するハイレベルなスタンダード・キュヴェ。ノン・ドサージュとは思えないバランスの高さが光る極上のシャンパーニュです。

ドゥウール　ジュヌヴロー

1999年からリリースを開始したドメーヌ初の単一畑キュヴェの1つ。樹齢約50年のムニエから造られるブラン・ド・ノワール。

ムッセ　テール・ディリット 2020

土壌の名「Illite(イライト)」がキュヴェ名の由来となった香り豊かなブラン・ド・ノワール。

オーロール・カサノヴァ　ピュイジュー レ・プティット・ヴィーニュ ピノ・ノワール

世界の星付きレストランでも採用、異色の経歴を持つ夫婦が営むワイナリー。マサル・セレクションで植樹された区画のピノ・ノワールを使用したブラン・ド・ノワール。

ベレッシュ・エ・フィス　カンパニア・レメンシス ロゼ エクストラ・ブリュット 2020

食事に合わせたいガストロノミックなロゼ・シャンパーニュ。DRCの古樽で醸造したコトー・シャンプノワを加えています。

ピコネ　レ・ヴィーニュ・ド・シャルル ロゼ 2019

生産量を限りなく絞り、最上の果汁のみを使用。コート・デ・バールで注目の新生産者が造るロゼ。

テヴネ・ドルーヴァン　アンフィニ

生産本数400本。パーペチュアル・リザーブの理念に基づき生まれた限定キュヴェです。

ジャン・ラルマン　ペルトワ

年間生産数はわずか800〜1,200本。古樹ピノ・ノワールが紡ぐ凝縮感と上質な果実味が存分に感じられる1本。

エグリ・ウーリエ レ・ヴィーニュ・ド・ビスイユ【 デゴルジュマン '24】

エグリ・ウーリエの中で唯一のシャルドネ主体のシャンパーニュ。

ラクルト・ゴドビヨン　テロワール・エパヌイ

ビオディナミ栽培と長期熟成が生む、深みと優雅さを備えた食事に寄り添う最高峰シャンパーニュ。

ブリス　ブジー ブラン・ド・ノワール ブリュット・ナチュール 2019

伝統メゾン「ブリス」が気鋭の醸造家と手掛けた革新の1本。特級村ブジー産ピノ・ノワール100%使用。糖分添加ゼロの極辛口シャンパーニュ（2019年）で、ピュアな果実味と美しい酸が魅力です。

パルマンティエ・フレール・エ・スール　エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン レ・スペクトル 2019

厳選シャルドネを使用し、気品ある酸とミネラルが調和。豊かな果実味も魅力の一本です。