ポール・ベルトロー キュヴェ・レゼルヴ

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1884年から家族経営にこだわるメゾンのスタンダード・キュヴェ

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区の恵み豊かな地ディジー村で、1884年から続くポール・ベルトロー。
グランクリュ、プルミエクリュを含めて16haの自社畑を所有し、リュットレゾネ(減農薬栽培)を採用しています。行政上はNMの形態をとっていますが、全ての工程を家族で行っており、事実上はRM(レコルタン・マニピュラン)のメゾンです。

ベルトローのシャンパーニュの素晴らしいところは、スタンダード・キュヴェもボトル熟成期間が長く、3年を大きく超えていることにあります。現在販売しているレゼルヴは2007年、もしくは2008年がメインになっており、味わいに旨みがたっぷり感じられ、飲み応えがある仕上がりになっています。

はちみつやミント、りんご、洋ナシ、アニス香などの香りが広がり、よく熟成したワインと控えめなドサージュ から、豊かな香りがもたらすフィネスと、しっかりした構成に魅了されます。なめらかでバランスが良い一品。

生産者業態 NM(ネゴシアン・マニピュラン)
生産者村 ディジー村
ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区
ブドウ種構成 ピノ・ノワール 40%
ムニエ 40%
シャルドネ 20%
甘辛度 ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ N.V.
 生産者情報はコチラ 
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