シャンパーニュの三ツ星生産者

Les Meilleurs Vins de France

フランスを代表するワインガイド誌で三ツ星評価

フランスを代表するワインのバイヤーズ・ガイド誌”Les Meilleurs Vins de France= レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(2007年度版までクラスマンの名称)”において、三ツ星を獲得している優秀なシャンパーニュ生産者をご紹介。

”レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス”とは?

元々は著名なワインガイド誌”ベタンヌ&ドゥソーヴ”を刊行しているMichel Bettane(ミシェル・ベタンヌ)とThierry Desseauve(ティエリー・ドゥソーヴ)が編集を行っていましたが、こちらのコンビが独立。現在は2000年世界最優秀ソムリエOlivier Poussie(オリヴィエ・プーシエ)を含めたワインのプロフェッショナルばかり数名が担当しています。

生産者に対し最高3点満点の評価を与えており、シャンパーニュ生産者で三ツ星獲得しているのは僅か9社のみ。厳しいプロフェッショナルから認められたその実力をお確かめください。

<NM ネゴシアン・マニピュラン>

ボランジェ BOLLINGER

世界的な名声を確立しており、1884年より英国王室御用達の栄誉を授かる希少なメゾンのひとつ。一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュが生み出されます。→生産者ページへ

ジャクソン JACQUESSON

ナポレオン皇帝の結婚式で振る舞われたシャンパーニュ。輝かしい歴史と革新の精神を持つ 唯一無二のメゾンとして飛躍し続けています。→生産者ページへ

ルイ・ロデレール LOUIS ROEDERER

「手仕事の芸術品」と賞される丁寧なシャンパーニュ造りを続ける伝統あるメゾン。一貫した家族経営で何よりも品質にこだわるスタイルを固持しています。→生産者ページへ

サロン SALON

すべての条件が揃った最良のヴィンテージにのみ造り出すシャンパーニュは、100年の間に30数ヴィンテージしかリリースされていません。孤高を貫く別格の存在感。→生産者ページへ

フィリポナ PHILIPPONNAT

第二帝政の頃からワイン造りを始めていた歴史あるシャンパンハウス。「熟した果実と酸、そしてフレッシュさ」安心して飲める一貫した美味しさで多くのファンを魅了する実力派。→生産者ページへ

パスカル・ドケ PASCAL DOQUET

ソレラによるパーペチュアルリザーブワインをブレンドすることでブドウが刻んできたテロワールを体現。2024年三つ星生産者殿堂入りを成し遂げた話題のドメーヌ。→生産者ページへ

<RM レコルタン・マニピュラン>

ブノワ・ライエ Benoit Lahaye

世界中から注目を集めるブージィ村のビオディナミRM生産者。畑と醸造の自然派アプローチが際立つ、希少で奥深いシャンパーニュを手掛けます。→生産者ページへ

シャルトーニュ・タイエ Chartogne Taillet

メルフィ村で多様な土壌を活かす若き生産者。ビオディナミと区画ごとの醸造で、個性豊かで高品質なシャンパーニュを生み出しています。→生産者ページへ

ピエール・ペテルス Pierre Peters

コート・デ・ブランのグラン・クリュで家族代々シャルドネを守るRM。リュット・リゾネとマス・セレクションで、ミネラル豊かなブラン・ド・ブランを生み出します。→生産者ページへ

アグラパール AGRAPART et FILS

醸造に極力手を加えないテロワール至上主義であり、シャルドネのスペシャリスト。独自のアプローチで生み出される高品質のシャンパーニュが脚光を浴びています。→生産者ページへ

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ボランジェ ロゼ

15,070円(税込)
12,760円(税込)

見事なバランス感覚で表現されたロゼ・シャンパーニュ。ボランジェらしい複雑さとエレガンスをお楽しみいただけます。


ルイ・ロデレール カルト・ブランシュ 【ギフトボックス】

11,000円(税込)
8,030円(税込)

マリアージュを楽しむ美食家たちに支持される、クリーミーで優しい甘さを備えた、複雑味溢れる繊細な1本。


エグリ・ウーリエ ラタフィア・ド・シャンパーニュ 700ml

15,400円(税込)
13,090円(税込)

人気生産者エグリ・ウーリエが造る希少な甘口の酒精強化ワイン。


ルイ・ロデレール フィリップ・スタルク ブリュット・ナチュール・ロゼ 2015 【ギフトボックス】

22,000円(税込)
16,940円(税込)
SOLD OUT

ルイ・ロデレール史上最もモダンなロゼ・シャンパーニュ。異色のコラボレーションが生み出す最上級のブリュット・ナチュールです。



ボランジェ アール・ディー エクストラ ブリュット 2008

66,000円(税込)
52,800円(税込)
SOLD OUT

デゴルジュマンにフォーカスした「時」がもたらす、相反する2つの魅了を楽しめるR.D


パスカル・ドケ ディアパゾン ブラン・ド・ブラン ル・メニル・シュル・オジェ グラン・クリュ

18,700円(税込)
16,830円(税込)
SOLD OUT

三ツ星生産者パスカル・ドケが手掛けるグラン・クリュ、ル・メニル・シュル・オジェのテロワールを見事に表現した一本。


パスカル・ドケ アントシアン ロゼ プルミエ・クリュ

15,950円(税込)
14,300円(税込)
SOLD OUT

三ツ星生産者パスカル・ドケが手掛ける、ベルジェールの上質なピノ・ノワールを使用したピュアでナチュラルな果実味が魅力のロゼ・シャンパーニュ。


パスカル・ドケ オリゾン ブラン・ド・ブラン 【マグナム】

27,500円(税込)
24,200円(税込)
SOLD OUT

三ツ星生産者パスカル・ドケのエントリー・キュヴェであるシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。三ツ星生産者パスカル・ドケのエントリー・キュヴェであるシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。エクストラ・ブリュットで仕上げられた、アペリティフに最適な一本です。



アグラパール ブラン・ド・ブラン テロワール エクストラ・ブリュット グランクリュ【マグナム】

36,300円(税込)
28,600円(税込)
SOLD OUT

力強くもエレガントなスタイル。コート・デ・ブランの自然そのものを味わうように楽しめる極上のブラン・ド・ブラン。


アグラパール ブラン・ド・ブラン ミネラル エクストラ・ブリュット グランクリュ 2016 【マグナム】

52,800円(税込)
41,800円(税込)
SOLD OUT

『ミネラルとフィネス』の表現がテーマ。引き締まったスタイルが熟成によりしなやかに変化していきます。


アグラパール ブラン・ド・ブラン アヴィゾワーズ エクストラ・ブリュット グランクリュ 2017

39,600円(税込)
30,800円(税込)
SOLD OUT

グランクリュ・アヴィズの多様性を楽しめる秀逸なブラン・ド・ブラン。骨太でリッチな味わいを形成しています。


アグラパール ブラン・ド・ブラン アヴィゾワーズ エクストラ・ブリュット グランクリュ 2017【マグナム】

90,200円(税込)
71,500円(税込)
SOLD OUT

グランクリュ・アヴィズの多様性を楽しめる秀逸なブラン・ド・ブラン。骨太でリッチな味わいを形成しています。



アグラパール ブラン・ド・ブラン ヴェニュス ブリュット・ナチュール グランクリュ 2017 【マグナム】

143,000円(税込)
112,200円(税込)
SOLD OUT

1959年に植樹した単一畑から醸される希少なキュヴェ。年間8〜10樽のみの生産です。


フィリポナ ブラン・ド・ノワール 2016

16,500円(税込)
14,080円(税込)
SOLD OUT

ピノ・ノワール100%で力強さと優雅さの極致を表現。層となった複雑な味わいが楽しめるヴィンテージ・キュヴェ。


フィリポナ グラン・ブラン 2014

16,500円(税込)
14,080円(税込)
SOLD OUT

「偉大な白」を意味するキュヴェ名。多層的なアロマを奏でる力強いスタイルのブラン・ド・ブラン。


フィリポナ マルイユ・シュル・アイ 2014 【ギフトボックス】

41,800円(税込)
35,530円(税込)
SOLD OUT

フィリポナのアイデンティティーとも言えるマルイユ・シュル・アイ村の3つの畑をブレンド。生産本数3210本の希少品が限定入荷。



フィリポナ キュヴェ "1522" 2016 【ギフトボックス】

27,500円(税込)
21,560円(税込)
SOLD OUT

フィリポナ家500年の歴史へのオマージュキュヴェ。メゾン所有のグランクリュ畑からのみで造られる、まさにブレンドの芸術品。


フィリポナ クロ・デ・ゴワス 2013

71,500円(税込)
60,500円(税込)
SOLD OUT

シャンパーニュ地方でモノポールを名乗れる畑の一つ『クロ・デ・ゴワス』。リッチで洗練された、まさに完璧な仕上がりとも言える極上の品。


ボランジェ スペシャル キュヴェ 【ギフトボックス】

11,550円(税込)
9,790円(税込)
SOLD OUT

シャンパーニュ最高峰の一つ、ボランジェのスタンダード・キュヴェ。果実味と熟成感が織りなすハイクオリティの味わい。


ボランジェ ラ・グランダネ ロゼ 2014 【ギフトボックス】

49,500円(税込)
38,500円(税込)
SOLD OUT

ボランジェが誇る偉大な赤ワインをブレンドした贅沢なプレスティージュ・キュヴェ。長期熟成も楽しみな1本。



ボランジェ アール・ディー エクストラ ブリュット 2008 【マグナム】

176,000円(税込)
138,600円(税込)
SOLD OUT

デゴルジュマンにフォーカスした「時」がもたらす、相反する2つの魅了を楽しめるR.D


ボランジェ ラ・グランダネ 2015 【ギフトボックス】

38,500円(税込)
30,250円(税込)
SOLD OUT

当たり年にのみ造られるプレステージュキュヴェ。凝縮感とおおらかな風味が満ち溢れた2015ヴィンテージ。


ルイ・ロデレール ブリュット ヴィンテージ 2014 【ギフトボックス】

14,300円(税込)
10,340円(税込)
SOLD OUT

最高峰のシャンパーニュ・メゾンがピノ・ノワールの魅力を余すことなく表現したヴィンテージ・シャンパーニュ。


ルイ・ロデレール コレクション 245 【ハーフボトル】

5,830円(税込)
4,950円(税込)
SOLD OUT

ルイ・ロデレールのスタイルが詰め込まれたキュヴェ・コレクションの最新作。


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