ブルーノ・パイヤール　ドサージュ・ゼロ

一番搾りだけを厳選して造られるムニエ主体のキュヴェ。フレッシュで透き通るような透明感を見事に表現した一本。

フィリポナ　ロワイヤル・レゼルヴ ノン・ドゼ

最高品質の完熟したブドウを使用した芳醇なドサージュ・ゼロ。力強さを感じる芳醇なスタイル。

フィリポナ　レゼルヴ パーペチュアル ノン・ドゼ 【マグナム】

最高品質の完熟したブドウを使用した芳醇なドサージュ・ゼロ。力強さを感じる芳醇なスタイル。

ローラン・ペリエ　ブラン・ド・ブラン ブリュット・ナチュール

シャルドネ素材本来の特長をノンドサージュで素直に表現したブラン・ド・ブラン。口中を満たしてくれる美しくバランスの取れた味わいです。

ローラン・ペリエ　ブラン・ド・ブラン ブリュット・ナチュール【ギフトボックス】

シャルドネ素材本来の特長をノンドサージュで素直に表現したブラン・ド・ブラン。口中を満たしてくれる美しくバランスの取れた味わいです。

ローラン・ペリエ　ウルトラ ブリュット

空気のように軽くデリケートな味わいながら驚くほど永い余韻。ドサージュ・ゼロのピュアでありながら芳醇な味わい

ブリス　エリタージュ ウー・ペー ナチュール

通常のエリタージュより長い一次熟成期間を経た’’ウー・ペー’’ナチュール。重厚感を帯びた旨味と共に表れる奥深さを楽しめる一本。

ダミアン・ウーゴ　M-18 2018

シャルドネに拘ってきたダミアン氏が始めてリリースするムニエ100％のヴィンテージシャンパーニュ。

ピコネ　トロワ・セパージュ 2020

生産量を限りなく絞り、最上の果汁のみを使用。コート・デ・バールで注目の新生産者が造るピノ・ブランをブレンドしたキュヴェ。

アラン・ナヴァール　ジェネラシオン・キャトル ブリュット ナチュール 2019

フランス国内でほぼ消費されてしまう人気のアラン・ナヴァール。ユニークな特別キュヴェが入荷しました。

ダヴィッド・レクラパール　キュヴェ・ラフロディズィアック(2018)

ビオディナミで造るノン・ドゼで注目を浴びるRM。”媚薬”を意味する妖艶なスパイスが感じられるシャルドネとピノ・ノワールの融合。

マルゲ　ブリュット・ナチュール　シャーマン 21 グラン・クリュ

ドサージュ・ゼロ、SO2無添加。価格以上の凝縮感と広がり。必ず飲んで頂きたいマルゲのスタンダード・キュヴェ。

タルラン　アルジリテ ブリュット ナチュレ 2015

名門タルランのアンフオラで醸造された生産本数わずか全世界900本限定の希少キュヴェ。

タルラン　レタンスロント ブリュット・ナチュレ 2002

花火という意味を持つ「レタンスロント」。すごく良い年で光のような若々しさを兼ね備えた長期熟成シャンパーニュです。

J-M セレック　ソレサンス ナチュール

畑、品種、テロワールの個性を優れたバランスで体現するハイレベルなスタンダード・キュヴェ。ノン・ドサージュとは思えないバランスの高さが光る極上のシャンパーニュです。

アグラパール　ブラン・ド・ブラン EXP.19 ブリュット・ナチュール グラン・クリュ

グラン・クリュ”アヴィズ”の純粋さを堪能できるアグラパール最上級の逸品。

ムッセ　ヴィーニュ・ド・モン・ヴィラージュ

キュイル村のムニエのみでブラン造られるブラン・ド・ノワール。ムニエ品種をこよなく愛した父へのオマージュとなるキュヴェです。

ムッセ　ウジェーヌ・ロゼ

唯一無二のムニエから生まれるロゼ・シャンパーニュ。フランボワーズやイチゴなどのチャーミングな赤系果実のアロマがたっぷりと感じられます。

ムッセ　ウジェーヌ

創始者のウジェーヌ・ムッセよって100年前に造られた、一族の歴史に敬意を表した特別なキュヴェ。ドライな味わいの中にも果実の甘さが感じられる、柔らかな印象のシャンパーニュです。

マリオン・ペルスヴァル　プルミエ・クリュ プリヴィレージュ・ブリュット・ナチュール

クレモン・ペルスヴァルの従妹であるマリオンが手掛けるシャンパーニュ。マリオンの象徴ともされる昔のクローンのムニエを使用したキュヴェです。

アヤラ　ブリュット・ナチュール

ブリュット・ナチュールならではの活き活きとした酸が叶えるドライな味わいに、独自の芳醇さを両立させた1本。

オーロール・カサノヴァ　ピュイジュー レ・プティット・ヴィーニュ ピノ・ノワール

世界の星付きレストランでも採用、異色の経歴を持つ夫婦が営むワイナリー。マサル・セレクションで植樹された区画のピノ・ノワールを使用したブラン・ド・ノワール。

マルゲ　ブリュット・ナチュール　シャーマン 21 ロゼ グラン・クリュ

2023年ノーベル賞晩餐会乾杯のシャンパーニュ、必ず飲んで頂きたいマルゲのロゼ。

オリヴィエ・オリオ　キュヴェ メティス ノワール・エ・ブラン ブリュット・ナチュール

生産量の2/3はスティルワインというシャンパーニュ地方では珍しいドメーヌ。8つのテロワール、2 つの品種をブレンドし造られる「異種混合」のシャンパーニュです。