エクストラ・ブリュット
まるで図書館から本を選ぶように、一つづつ、またはユニット毎に最適な時を待ってリリースされる希少なオールド・ヴィンテージ・コレクション。
L.P.M(Le Petite Montagne)という単一区画のムニエを100%使用したブラン・ド・ノワール。洗礼された春を感じさせる柑橘類の芳醇な香りに、贅沢な様々な果物が調和します。
単一区画(LeThomois)のムニエのみを使用したミレジメキュヴェ。非常に細かい泡にフラワリーで繊細な余韻が長く続くエレガントシャンパーニュ。
ムニエ100%!柔らかな果実味と複雑味、ソフトな質感が調和したチャーミングなロゼシャンパーニュ。
1999年からリリースを開始したドメーヌ初の単一畑キュヴェの1つ。滑らかな口当たりで同時に力強く、強靭なミネラル感を伴った長い余韻が魅力。
ボランジェ アール・ディー エクストラ ブリュット 2008 【マグナム】
デゴルジュマンにフォーカスした「時」がもたらす、相反する2つの魅了を楽しめるR.D
キュイル村にある、緑色の粘土を含む砂質土壌が特徴の区画「フォルト・テール」に植わるムニエのみを使用。ムニエの表現力が際立つエネルギッシュな一本。
1802年創業の名門RMで女性醸造家が手掛ける、2つのテロワールから成るブラン・ド・ブラン。アペリティフに◎
特別なヴィンテージにのみ醸されるトップ・フラッグシップ・キュヴェ。最古の区画から穫れたブドウを贅沢に使い、リッチで複雑なスタイルを表現。
ベレッシュ・エ・フィス マイィ・シャンパーニュ グランクリュ エクストラ・ブリュット 2018
2012年に取得した待望のグラン・クリュ自社畑、マイィ村の「レ・シャロワ」に植わる古木ピノ・ノワールを100%使用したブラン・ド・ノワール。
0.4haの畑「レ・トゥレ」に植わる樹齢45年以上の上質なピノ・ノワール100%で造るリッチでエレガントなシャンパーニュ。
RMのお手本のようなシャンパーニュと評されるクロード・カザルが造る、希少なグラン・クリュ『クロ』の古樹から生まれたトップ・キュヴェ2015VT。
ベレッシュ・エ・フィス リーヴ・ゴーシュ エクストラ・ブリュット 2020
古樹のムニエ100%で醸される凝縮感のあるブラン・ド・ノワール。ベレッシュの妙技が光る卓越した一本。
ベレッシュ・エ・フィス カンパニア・レメンシス ロゼ エクストラ・ブリュット 2020
食事に合わせたいガストロノミックなロゼ・シャンパーニュ。DRCの古樽で醸造したコトー・シャンプノワを加えています。
ベレッシュ・エ・フィス レ・ボー・ルガール プルミエクリュ エクストラ・ブリュット 2020
1964年と1970年に植樹されたリュード村の2区画から獲れたシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。
アントニー・ベトゥーゼ テール・ド・グレ エクストラ・ブリュット
メゾンを象徴するキュヴェ。フレッシュで繊細な香りが瞬く間に広がり、楽しいひと時を彩ってくれる最高の一本です。
アントニー・ベトゥーゼ エール・イナタンデュ ブリュット・ナチュール
代々続く家族の伝統がもたらしたノウハウによって独創性あふれたキュヴェを生み出すメゾン。生産本数約3400本の限定キュヴェ。
ドント・グルレ レ・ノジェ ブラン・ド・ブラン エクストラブリュット 2019
ドンド・グルレを代表するキュイの古樹のシャルドネを100%使用したトップ・キュヴェ のブラン・ド・ブラン。
営業日のご案内
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