J-M セレック　ソリスト ムニエ ロゼ シャルミエ 2019

品種＋区画名がキュヴェ名となる、よりテロワールにフォーカスした”ソリストシリーズ”。充実したボディがありながらも清涼感を感じさせる軽やかなロゼ・シャンパーニュ。

J-M セレック　パルティシオン 2015【マグナム】

ドメーヌの最上7区画からブレンドしたトップ・キュヴェ。7つそれぞれの要素が1つになって紡ぎ出される味わいは圧巻。

J-M セレック　キャンテット シャルドネ サンク・テロワール 【マグナム】

キャンテットは「五重奏」の意。3つの一級を含んだ5つの最上区画で育まれたシャルドネを使用し、高いレベルでバランスの取れた見事な味わいを生み出す一本。

J-M セレック　ソリスト シャルドネ タルティエール ポルジョン 2017 【マグナム】

品種＋区画名がキュヴェ名となる、よりテロワールにフォーカスした”ソリストシリーズ”。1985〜1990年に植樹のシャルドネを使用した美しいブラン・ド・ブラン。

J-M セレック　ソリスト ピノ・ノワール ガイエール 2017 【マグナム】

品種＋区画名がキュヴェ名となる、よりテロワールにフォーカスした”ソリストシリーズ”。1974年植樹のピノ・ノワールを使用した清涼感と力強さを兼ね備えたブラン・ド・ノワール。

J-M セレック　ソリスト ムニエ グット・ドール 2016 【マグナム】

品種＋区画名がキュヴェ名となる、よりテロワールにフォーカスした”ソリストシリーズ”。セレックにとって特にアイコニックとなるキュヴェです。

ドラピエ　エノテーク 2005 【ギフトボックス】

まるで図書館から本を選ぶように、一つづつ、またはユニット毎に最適な時を待ってリリースされる希少なオールド・ヴィンテージ・コレクション。

ロジェ・ブリュン　 レゼルヴ・ファミール・エノテーク 2009

フランス革命以前からのブドウ栽培の歴史を持つロジェ・ブリュン。堂々たる存在感のプレスティージュ・キュヴェ。

ドメーヌ・ド・マルジリー　ユランス エル・ペ・エム

L.P.M(Le Petite Montagne)という単一区画のムニエを100％使用したブラン・ド・ノワール。洗礼された春を感じさせる柑橘類の芳醇な香りに、贅沢な様々な果物が調和します。

ドメーヌ・ド・マルジリー　ユランス エム 2018

単一区画(LeThomois)のムニエのみを使用したミレジメキュヴェ。非常に細かい泡にフラワリーで繊細な余韻が長く続くエレガントシャンパーニュ。

ドメーヌ・ド・マルジリー　ユランス ロゼ エヌ・エール

ムニエ100％！柔らかな果実味と複雑味、ソフトな質感が調和したチャーミングなロゼシャンパーニュ。

ドゥウール　ジュヌヴロー

1999年からリリースを開始したドメーヌ初の単一畑キュヴェの1つ。樹齢約50年のムニエから造られるブラン・ド・ノワール。

ドゥウール　ブリスフェー

1999年からリリースを開始したドメーヌ初の単一畑キュヴェの1つ。滑らかな口当たりで同時に力強く、強靭なミネラル感を伴った長い余韻が魅力。

ドゥウール　メゾンセル

鉄分を多く含む粘土質土壌の区画で育つブドウを使用。マルヌならではのピノ・ノワールを表現した一本です。

ボランジェ　アール・ディー エクストラ ブリュット 2008 【マグナム】

デゴルジュマンにフォーカスした「時」がもたらす、相反する2つの魅了を楽しめるR.D

ムッセ　フォルト・テール 2019

キュイル村にある、緑色の粘土を含む砂質土壌が特徴の区画「フォルト・テール」に植わるムニエのみを使用。ムニエの表現力が際立つエネルギッシュな一本。

ムッセ　テール・ディリット 2020

土壌の名「Illite(イライト)」がキュヴェ名の由来となった香り豊かなブラン・ド・ノワール。

ムッセ　レスキス

’’早くから味わえるように’’と造られたキュヴェ。フルーティーでフレッシュなアロマとチャーミングな果実味が楽しめる軽快な一本。

マリオン・ペルスヴァル　プルミエ・クリュ トラディション エクストラ・ブリュット

クレモン・ペルスヴァルの従妹であるマリオンが手掛けるシャンパーニュ。’’伝統的’’アッサンブラージュで造られる、豊富なミネラルや塩味が印象的な一本です。

ジャクソン　キュヴェ #747 【マグナム】

ピノ・ノワール比率の高い#747は、四季折々の特徴を凝縮。長期熟成と共に織りなす複雑な味わい。シャルドネに被害を受けた暖かな年のヴィンテージ。

ミッシェル・ゴネ　ブラン・ド・ブラン ヴァンデ＆モングー

1802年創業の名門RMで女性醸造家が手掛ける、2つのテロワールから成るブラン・ド・ブラン。アペリティフに◎

ベレッシュ・エ・フィス　マイィ・シャンパーニュ グランクリュ エクストラ・ブリュット 2018

2012年に取得した待望のグラン・クリュ自社畑、マイィ村の「レ・シャロワ」に植わる古木ピノ・ノワールを100％使用したブラン・ド・ノワール。

ベレッシュ・エ・フィス　アンボネイ グランクリュ 2018

0.4haの畑「レ・トゥレ」に植わる樹齢45年以上の上質なピノ・ノワール100％で造るリッチでエレガントなシャンパーニュ。

クロード・カザル　クロ・カザル 2015

RMのお手本のようなシャンパーニュと評されるクロード・カザルが造る、希少なグラン・クリュ『クロ』の古樹から生まれたトップ・キュヴェ2015VT。