アレクサンドル・ランブロ　アンチュイション・ナチュル

シャンパーニュ地方で13代続く栽培農家のアレクサンドル・ランブロ。ビオディナミ栽培を取り入れ、土着愛を感じる1本。

ジモネ・ゴネ　ロリジン ブリュット　ブラン・ド・ブラン

コート・デ・ブランのグラン・クリュのシャルドネ100％で造られた、秀逸なコストパフォーマンスを誇るロリジンブリュット。

【限定入荷】スゴンデ・シモン　イマジン

創業以来初の樽熟成キュヴェ。樹齢65年越えの古樹を使用した密度の高いドサージュ・ゼロのシャンパーニュ。

ノワック　サン・ザネ

「テロワールのピュアさ、力強さを余すところなく表現するワイン」を理想とするドメーヌ、Nowackを知るための1本。

ルネ・ジョフロワ　キュミエール ヴォリュプテ ブリュット 2015

美しい色調と溢れるアロマを持つシャンパーニュが名付けられたのは、「官能」

ピエール・ペテルス　グラン レゼルヴ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ

極上のシャルドネを贅沢に使用し、特級畑からのみ選ばれたブレンドで造られたピエール・ペテルス。36ヶ月以上熟成し、ミネラルと旨み豊かな味わいが特長。

ヴァルニエ ファニエール　グランクリュ アヴィズ エスプリ・ド・クレ

ノン・ドサージュの妙技が広く知られるヴァルニエ・ファニエールが手掛けるドサージュ6g/Lのエクストラ・ブリュット。

ピコネ　レ・ヴィーニュ・ド・シャルル ロゼ 2018

生産量を限りなく絞り、最上の果汁のみを使用。コート・デ・バールで注目の新生産者が造るロゼ。

【マチュザレム限定キュヴェ】ルネ・ジョフロワ　キュミエール ピュルテ キュヴェ・エクラ・ディ・ヴァン

スタンダード・キュヴェのドサージュ量を極限まで抑え、ドサージュ0g/Lに仕上げた当店限定キュヴェ”エクラ・ディ・ヴァン”。

【マチュザレム限定キュヴェ】ルネ・ジョフロワ　キュミエール ピュルテ キュヴェ・エクラ・ディ・ヴァン 3本セット

スタンダード・キュヴェのドサージュ量を極限まで抑え、ドサージュ0g/Lに仕上げた当店限定キュヴェ”エクラ・ディ・ヴァン”。

ベルナール・ピトワ　カルト・ブランシュ

ミネラル感があり、泡立ちとともに膨らみも感じられる調和の取れた心地よい味わいのシャンパーニュです。

マリー・ドゥメ　シャンパーニュ・トラディション 【マグナム】

自然栽培から生み出される、石灰岩の礫に起因するフレッシュな酸とミネラルが絶妙なバランスを保つブラン・ド・ノワール。

ランスロ・ピエンヌ　マリー・ランスロ 2017

年間生産量わずか3,500本。クラマンのブドウを100％使用したドメーヌのトップ・キュヴェ。

ピコネ　ヴァル・メントラ 2020

生産量を限りなく絞り、最上の果汁のみを使用。コート・デ・バールで注目の新生産者が造るシャルドネとピノ・ブランをブレンドしたキュヴェ。

レテ・ヴォ―トラン　204 ブリュット

各誌で高評価の実力派RMが造るヴァレ・ド・ラ・マルヌのムニエ主体キュヴェ。

フュメイ＆マリー・タッサン　シャンパーニュ・パセ・コンポゼ 【マグナム】

希少な伝統品種ピノ・ブラン・ヴレとピノ・ノワールの精妙且つエレガントなハーモニーを楽しむキュヴェ。

シャルリエ　カルト・ノワール 【ハーフボトル】

ピノ・ムニエの魅力たっぷり。力強さと緻密さを感じさせるスタイルであらゆるお料理にフィットします。

シャルリエ　ペルル・ド・ロゼ ドゥミ・セック

【年一度の入荷】甘さと酸味の抜群のバランスのドゥミ・セック・ロゼ。

ブリス　エリタージュ・ブリュット・ロゼ

2019年よりシャンパーニュ屈指の醸造家クリストフ・コンスタン氏が参画し、進化が期待されるメゾン「ブリス」のロゼ・シャンパーニュ。

ブリス　ブジー・ブラン・ド・ノワール グラン・クリュ エクストラ・ブリュット

2019年よりシャンパーニュ屈指の醸造家クリストフ・コンスタン氏が参画し、進化が期待されるメゾン「ブリス」のブージー100％使用ブラン・ド・ノワール。

ミッシェル・ゴネ　ブラン・ド・ノワール フラヴォー

1802年創業の名門RMで女性醸造家が手掛けるフラヴォー産のピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール。

ミッシェル・ゴネ　キュヴェ・オーセンティック　フュ・ド・シェーヌ　ミレジム 2005

1802年創業の名門RMで女性醸造家が手掛ける樽熟成されたグランクリュのシャルドネ。

ミッシェル・ゴネ　キュヴェ・プレスティージュ　ハンドペイント　2004

1802年創業の名門RMで女性醸造家自らがペインティングした唯一無二のボトルが魅力的なプレスティージュ・キュヴェ。

ピエール・パイヤール　ミレジム　2012

ブージィの力強いテロワールをエレガントに表現。ピエール・パイヤールにしか造れない珠玉のミレジメ。