容量
樽発酵・樽熟成、ノンドサージュで表現するヴァレ・ド・ラ・マルヌのテロワール。生産量限定のため、フランスでも入手困難なキュヴェ。
樽熟成したシャルドネと、7年以上に及ぶ長い瓶内熟成を経て、交錯する複雑な香り。飲むほどに魅了される1本。
ドゥ・ヴノージュ コルドン・ブルー・ブリュット 【マグナム】
【マグナム】1851年にリリースされたドゥ・ヴノージュを代表するシャンパーニュ。複雑なアロマに、濃密さとエレガントさが加わった1本。
ジェローム・プレヴォー エクストラ・ブリュット ラ・クロズリー・ペギーヌ(2016)
鮮やかな果実味がひしめくピノ・ムニエの堂々たる風格が現れるプレヴォーの代表的なキュヴェ。
ブジーの新星が手掛ける、ピノ・ノワールから造られるドメーヌ唯一のロゼ・シャンパーニュ。
RMのお手本のようなシャンパーニュと評されるクロード・カザルが造る、ル・メニル・シュール・オジェとオジェ、2つのグランクリュから成るブラン・ド・ブラン。
シャルトーニュ・タイエ キュヴェ・レ・ゾリゾー (2020)
深層のミネラルがもたらす異例の塩味。樹齢50年超の古樹が織りなす、メルフィ村至高のピノ・ノワール。
砂が守り抜いた自根のムニエ。時と共に豊かな果実味が深遠な塩味へと昇華する、テロワールの神秘を宿す傑作。
ピエール・ルグラ モノグラフィー ブリュット ミレジム ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 2010
アペリティフだけでなく、食事とのシーンにもぜひおすすめしたい秀逸なシャンパーニュです。
コート・デ・ブランのシャルドネとピノ・ノワールを同量ブレンドして造られた、国際的アワード受賞歴のあるバランスのとれたキュヴェ。
《数量限定》 ペリエ・ジュエ ブラゾン・ロゼ 【エコロジカル ボックス】
【サステイナブルなエコロジカルボックス入り】しなやかな佇まいの中にも力強さを感じるロゼ。心地良いフレッシュ感が感じられます。
ロベール・モンキュイ ブラン・ド・ブラン ペルペチュエル エキストラ・ブリュット グランクリュ 【マグナム】
ル・メニル・シュル・オジェのシャルドネ100%使用、低ドサージュで仕上げた贅沢なブラン・ド・ブラン。
エレガントな酸と優しい果実味の甘さがアフターまで崩れることなく美しく持続する、クラマン村の魅力が堪能できるシャンパーニュです。
ロスチャイルド家のノウハウを集結させた唯一無二のシャンパーニュ。一流が醸すエレガントな味わい。
ずか0.6hの単一畑のシャルドネから100%木樽発酵によって造られた生産本数3000本の希少なブラン・ド・ブランです。
ペユ・シモネ ファス ノール ブリュット グランクリュ 【マグナム】
モンターニュ・ド・ランス北の特級村のブドウを贅沢にブレンドしたスタンダード・キュヴェ。ふくよかな果実味をシャープに表現。
ピエール・ジモネ・エ・フィス ブリュット・キュイ・プルミエ・クリュ 【ハーフボトル】
シャルドネ100%で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さも備えた味わいが特徴です。全生産量の20%程度しか輸出されない貴重なジモネのシャンパンをお楽しみください。
主要品種の個性を活き活きと表現しています。アッサンブラージュによって完璧なスタイルへと昇華した理想的なシャンパーニュ。
A.R.ルノーブル ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ シュイィ・レザヴァンチュール 【ギフトボックス】
ルノーブルの最も優れた区画から採れたシャルドネを使用。長期保存しておいた優れたヴィンテージをアッサンブラージュして造られる妥協なき1本。
ピエール・カロ "レ・ザヴァ“ グラン・クリュ ブリュット 2014
樹齢73年の古樹から生まれたピエール・カロの"レ・ザヴァ"。1951年植樹のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%。少量生産の希少ミレジメ。
営業日のご案内
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