エグリ・ウーリエ ブリュット グラン・クリュ ミレジメ 2014 【デゴルジュマン '23】　

三ツ星生産者エグリ・ウーリエの代表作。2008年に続き高評価の2014ヴィンテージ。

エグリ・ウーリエ　コトー・シャンプノワ・グラン・クリュ・アンボネイ・ルージュ 2021

シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールから醸されたスティルワイン。

ピエール・パイヤール　ブラン・ド・ノワール　レ・マイユレット 2019

特級ブージィ村の単一畑から造られるブラン・ド・ノワール。古樹から生まれる肉厚でエネルギッシュな極上品です。

ジョセフ・ペリエ　キュヴェ・ロワイヤル ブリュット 【ハーフボトル】

祝賀にふさわしいパーフェクトなスタイル。有名航空会社のビジネスクラスでの採用実績を持つ確かな品質です。

シャルル・エドシック　ブリュット レゼルヴ 【ハーフボトル】

スタンダート・キュヴェながらリザーヴワインを贅沢にブレンド。堂々たる風格は群を抜く存在感です。

バロン・ド・ロスチャイルド　ブラン・ド・ブラン ブリュット

ロスチャイルド家のノウハウを集結させた唯一無二のエレガントでスマートなスタイルのブラン・ド・ブラン。

ピエール・パイヤール　ヴェルズネイ グラン・クリュ 2019

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ、ヴェルズネイ。しっかりとしたストラクチャーを保ちながらも、控えめでかつ力強いシャンパーニュです。

ピエール・パイヤール　ヴェルズネイ グラン・クリュ 2018

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ、ヴェルズネイ。しっかりとしたストラクチャーを保ちながらも、控えめでかつ力強いシャンパーニュです。

ピエール・パイヤール　リュド プルミエ・クリュ 2019

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ、リュド。複雑味やミネラル、塩味が加わり、テロワールが顕著に反映された一本。

ピエール・パイヤール　リュド プルミエ・クリュ 2018

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ、リュド。複雑味やミネラル、塩味が加わり、テロワールが顕著に反映された一本。

ノワック　テュイルリー (2013)

「モノ」にこだわるワイナリーの神髄。繊細で、芯のあるシャルドネ100％。

ノワック　ボシェ (2020)

「モノ」にこだわるワイナリーの神髄。冷涼でエレガントなピノ・ノワール100％。

ノワック　オートル・クリュ

「モノ」にこだわるワイナリーの神髄。樹齢約35年のムニエを使用した、フレッシュな柑橘果実とミネラルが余韻の長さを引き出します。

ジラール・ボネ　モン ヴィラージュ

「私たちの村」という意味を持つモン・ヴィラージュ。ドメーヌのルーツであるメニル・シュル・オジェの特徴的なスタイルが見事に表現された一本。

ジラール・ボネ　オ・ボ・デュ・シュマン

フルーティなワインを生み出すヴェルテュのテロワールを象徴した一本。あらゆるシーンでお楽しみいただけるシャンパーニュです。

ブルーノ・パイヤール　N.P.U.（ネック・プリュ・ウルトラ）2009 【ギフトボックス】

ブルーノ・パイヤールが造る『これ以上にない』 最高峰のフラッグシップキュヴェN.P.U.

アンリ・ジロー　PR 90-20

パーペチュアルリザーブ(Perpetual Reserve)を100％使用した新キュヴェ。時の流れが醸し出す熟成感を楽しめる至高の一本。

ドゥ・ヴノージュ　プランス・ブリュット 2nd エディション 【ギフトボックス】

限定300本。キュヴェ･ド･プランスの新レンジ「ブリュット」。フレッシュな果実感と熟成による複雑味が見事に調和した一本。

ネレ・ヴェリィ　レ・ゼシャラ ピュール・ムニエ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2018

シャンパーニュ地方ではまだ珍しい’’エシャラ仕立て’’で栽培された樹齢45年以上のムニエ100％ブラン・ド・ノワール。

タルラン　アルジリテ ブリュット ナチュレ 2015

名門タルランのアンフオラで醸造された生産本数わずか全世界900本限定の希少キュヴェ。

タルラン　レタンスロント ブリュット・ナチュレ 2002

花火という意味を持つ「レタンスロント」。すごく良い年で光のような若々しさを兼ね備えた長期熟成シャンパーニュです。

ギィ・ラルマンディエ キュヴェ・シーニュ・フランソワ ヴィエイユ・ヴィーニュ ブラン・ド・ブラン 2011

ブラン・ド・ブランの名手ギィ・ラルマンディエの最高傑作の逸品。クラマンのテロワールを豊かに感じられる味わいです。

オーロール＆フロリアン・ラヴァル　ユト・プリウス

三ツ星レストランにもオンリストされる注目RM。複雑なテロワールのブルソー村で育ったムニエ100％のブラン・ド・ノワール。

オーロール＆フロリアン・ラヴァル　オリム

今日では珍しい伝統的なロゼワインの製法「マセラシオン・パルシエール（部分的マセラシオン）法」で造られるムニエ100％ロゼ・シャンパーニュ。