ムッセ　ウジェーヌ・ロゼ

唯一無二のムニエから生まれるロゼ・シャンパーニュ。フランボワーズやイチゴなどのチャーミングな赤系果実のアロマがたっぷりと感じられます。

ムッセ　ウジェーヌ

創始者のウジェーヌ・ムッセよって100年前に造られた、一族の歴史に敬意を表した特別なキュヴェ。ドライな味わいの中にも果実の甘さが感じられる、柔らかな印象のシャンパーニュです。

マリオン・ペルスヴァル　プルミエ・クリュ プリヴィレージュ・ブリュット・ナチュール

クレモン・ペルスヴァルの従妹であるマリオンが手掛けるシャンパーニュ。マリオンの象徴ともされる昔のクローンのムニエを使用したキュヴェです。

オーロール・カサノヴァ　ル・メニル・シュル・オジェ マロ【マグナム】

世界の星付きレストランでも採用、異色の経歴を持つ夫婦が営むワイナリー。自然な醸造プロセスでテロワールを見事に体現した上質なブラン・ド・ブラン。

オーロール・カサノヴァ　ピュイジュー レ・プティット・ヴィーニュ シャルドネ

世界の星付きレストランでも採用、異色の経歴を持つ夫婦が営むワイナリー。グラン・クリュ、ピュイジューのリュー・ディに植わる1986年植樹のシャルドネを使用したブラン・ド・ブラン。

マルゲ　ブリュット・ナチュール　シャーマン 21 ロゼ グラン・クリュ

2023年ノーベル賞晩餐会乾杯のシャンパーニュ、必ず飲んで頂きたいマルゲのロゼ。

マルゲ　ブリュット・ナチュール ラ・グラン・リュエル グラン・クリュ 2019

ドサージュ・ゼロのシャープな口当たりから、美しく広がりをみせる見事なブラン・ド・ノワール。

オリヴィエ・オリオ　キュヴェ アンヴォル ブリュット・ナチュール

リューディ「バルモン」に植わるピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワール。赤い果実の香りが魅力の生き生きとした繊細な一本。

ピコネ　ラ・ブルトンヌ 2021

コート・デ・バールで注目の新生産者が手掛ける、樹齢45年の上質なピノ・ノワール100％で醸し出すトップキュヴェ。

ジャン・ルイ・ヴェルニョン　オート・モット 2014

ル・メニルのシャルドネ100％。バリックで醸造、ノン・マロラクティック＆ノン・ドセで仕上げられた絶品のトップ・キュヴェ。

マリー・クルタン　エロカンス エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン 2019

年産わずか1500本。キュヴェ名が表す“豊かな表現力”の通り、熟成シャルドネならではのブリオッシュのような芳ばしさと、樽由来の奥行きある香りが調和し、洗練された味わいを堪能できます。

ブノワ・ライエ　ブリュット・ナチュール ヴィオレーヌ サン・スフル アジュテ2018

ドサージュ・ゼロ、亜硫酸無添加。余分なものを削ぎ落とした先に表れた深遠な味わいの世界をお楽しみください。

ブノワ・ライエ　ブリュット・ナチュール グラン・クリュ ブジィ ル・ジャルダン・ドゥ・ラ・グロス・ピエール　2019

ブノワ・ライエ渾身のトップ・キュヴェ。古代品種を含む多様なブドウで生み出される個性豊かな逸品。

ブノワ・ライエ　ブリュット・ナチュール グラン・クリュ ブジィ ル・ジャルダン・ドゥ・ラ・グロス・ピエール 2020

ブノワ・ライエ渾身のトップ・キュヴェ。古代品種を含む多様なブドウで生み出される個性豊かな逸品。

フルーリー・ペール・エ・フィス 　ブリュット・ナチュール　ノート・ブランシュ 2016

ノーベル賞学者も認めた味わいのシャンパーニュ。フルーリー家が代々受け継いできたピノ・ブラン100％で造られたブラン・ド・ブラン。

ラ・パルセル　エクストラ・ブリュット ゼロ・ドゼ ラ・カペラ 【マグナム 木箱】

年々入手困難な注目の生産者ラ・パルセル。「カペラ」は星の名であるとともにラテン語で「子ヤギ」を意味し、メゾンが大切に飼うヤギたちを象徴したキュヴェ。

シャヴォスト　ウーレカ (2022)

独自のアプローチでテロワールを追求するRC。甘辛度はブリュット・ナチュール、ブドウ種構成はシャルドネ50%とムニエ50%。容量は750mlで、ヴィンテージはN.V.(ベース2022年）

マルゲ　ブリュット・ナチュール ユマン 22 プルミエ・クリュ

複数のプルミエ・クリュをブレンドしたブラン・ド・ブラン。人気キュヴェ「シャーマン」の弟分的存在のメゾンの入り口となるキュヴェ。

マルゲ　ブリュット・ナチュール　シャーマン 22 グラン・クリュ

ドサージュ・ゼロ、SO2無添加。価格以上の凝縮感と広がり。必ず飲んで頂きたいマルゲのスタンダード・キュヴェ。

マルゲ　ブリュット・ナチュール　シャーマン 22 ロゼ グラン・クリュ

2023年ノーベル賞晩餐会乾杯のシャンパーニュ、必ず飲んで頂きたいマルゲのロゼ。

アンドレ・クルエ 　シルバー・ブリュット・ナチュール

上質のピノ・ノワールだからこそ出来るドサージュ・ゼロのブラン・ド・ノワール。凝縮した果実味をピュアに伝える極上の一本。

フランシス・ブラール　 レ・ラシャ　2011

余韻は力強くとても長く食前から食中まで一本で通して楽しむ事の出来る理想的なブリュット・ナチュール

タルラン　ラ・ヴィーニュ・ダンタン 2004

フィロキセラ以前の植樹法で植えられた接ぎ木なしのシャルドネ100％で造られた驚くべき一本。幻のシャンパーニュと言っても過言ではありません。

ローラン・ペリエ　ウルトラ ブリュット　【ギフトボックス 】

空気のように軽くデリケートな味わいながら驚くほど永い余韻。ドサージュ・ゼロのピュアでありながら芳醇な味わい