ムッセ　ウジェーヌ

創始者のウジェーヌ・ムッセよって100年前に造られた、一族の歴史に敬意を表した特別なキュヴェ。ドライな味わいの中にも果実の甘さが感じられる、柔らかな印象のシャンパーニュです。

マリオン・ペルスヴァル　プルミエ・クリュ プリヴィレージュ・ブリュット・ナチュール

クレモン・ペルスヴァルの従妹であるマリオンが手掛けるシャンパーニュ。マリオンの象徴ともされる昔のクローンのムニエを使用したキュヴェです。

オーロール・カサノヴァ　ル・メニル・シュル・オジェ マロ

世界の星付きレストランでも採用、異色の経歴を持つ夫婦が営むワイナリー。自然な醸造プロセスでテロワールを見事に体現した上質なブラン・ド・ブラン。

オーロール・カサノヴァ　ピュイジュー レ・プティット・ヴィーニュ シャルドネ

世界の星付きレストランでも採用、異色の経歴を持つ夫婦が営むワイナリー。グラン・クリュ、ピュイジューのリュー・ディに植わる1986年植樹のシャルドネを使用したブラン・ド・ブラン。

オーロール・カサノヴァ　ピュイジュー レ・プティット・ヴィーニュ ピノ・ノワール

世界の星付きレストランでも採用、異色の経歴を持つ夫婦が営むワイナリー。マサル・セレクションで植樹された区画のピノ・ノワールを使用したブラン・ド・ノワール。

マルゲ　ブリュット・ナチュール ラ・グラン・リュエル グラン・クリュ 2019

ドサージュ・ゼロのシャープな口当たりから、美しく広がりをみせる見事なブラン・ド・ノワール。

オリヴィエ・オリオ　キュヴェ アンヴォル ブリュット・ナチュール

リューディ「バルモン」に植わるピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワール。赤い果実の香りが魅力の生き生きとした繊細な一本。

ピコネ　ラ・ブルトンヌ 2021

コート・デ・バールで注目の新生産者が手掛ける、樹齢45年の上質なピノ・ノワール100％で醸し出すトップキュヴェ。

ルクレール・ブリアン　ル・クロ・デ・トロワ・クロシェール 2017

伝説的なコンサルタント、エルヴェ・ジェスタン氏が造るクリーミーでエレガントな、ミネラル感に溢れたブラン・ド・ブラン。

ジャン・ルイ・ヴェルニョン　オート・モット 2014

ル・メニルのシャルドネ100％。バリックで醸造、ノン・マロラクティック＆ノン・ドセで仕上げられた絶品のトップ・キュヴェ。

マリー・クルタン　エロカンス エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン 2019

年産わずか1500本。キュヴェ名が表す“豊かな表現力”の通り、熟成シャルドネならではのブリオッシュのような芳ばしさと、樽由来の奥行きある香りが調和し、洗練された味わいを堪能できます。

ブノワ・ライエ　ブリュット・ナチュール ヴィオレーヌ サン・スフル アジュテ2018

ドサージュ・ゼロ、亜硫酸無添加。余分なものを削ぎ落とした先に表れた深遠な味わいの世界をお楽しみください。

ブノワ・ライエ　ブリュット・ナチュール グラン・クリュ ブジィ ル・ジャルダン・ドゥ・ラ・グロス・ピエール　2019

ブノワ・ライエ渾身のトップ・キュヴェ。古代品種を含む多様なブドウで生み出される個性豊かな逸品。

ブノワ・ライエ　ブリュット・ナチュール グラン・クリュ ブジィ ル・ジャルダン・ドゥ・ラ・グロス・ピエール 2020

ブノワ・ライエ渾身のトップ・キュヴェ。古代品種を含む多様なブドウで生み出される個性豊かな逸品。

フルーリー・ペール・エ・フィス 　ブリュット・ナチュール　ノート・ブランシュ 2016

ノーベル賞学者も認めた味わいのシャンパーニュ。フルーリー家が代々受け継いできたピノ・ブラン100％で造られたブラン・ド・ブラン。

ラ・パルセル　エクストラ・ブリュット ゼロ・ドゼ ラ・カペラ 【マグナム 木箱】

年々入手困難な注目の生産者ラ・パルセル。「カペラ」は星の名であるとともにラテン語で「子ヤギ」を意味し、メゾンが大切に飼うヤギたちを象徴したキュヴェ。

ドラピエ　ブリュット・ナチュール ロゼ

ドサージュ・ゼロで仕上げた自然な味わいが魅力のロゼ・シャンパーニュ。溌剌とした果実味が楽しめる上質な一本です。

ギィ・シャルルマーニュ　ブリュット ナチュール

【年一度の入荷】理想的なドサージュ・ゼロとして幅広いマリアージュを楽しめる一本。力強い果実味を備えたシャープな味わい。

フランシス・ブラール　 レ・ラシャ　2011

余韻は力強くとても長く食前から食中まで一本で通して楽しむ事の出来る理想的なブリュット・ナチュール

フィリポナ　ロワイヤル・レゼルヴ ノン・ドゼ　【ギフトボックス】

最高品質の完熟したブドウを使用した芳醇なドサージュ・ゼロ。力強さを感じる芳醇なスタイル。

ローラン・ペリエ　ウルトラ ブリュット　【ギフトボックス 】

空気のように軽くデリケートな味わいながら驚くほど永い余韻。ドサージュ・ゼロのピュアでありながら芳醇な味わい

エドモン・バルノー　セレクション ブリュット・ナチュレ

ノン・ドサージュ仕上げ。果実の芳醇さに満ちた滑らかな飲み心地が魅力です。

ヴァルニエ ファニエール　グランクリュ アヴィズ ブラン・ド・ブラン ブリュット ゼロ

ドサージュをすることなく純粋な葡萄の糖度のみから造ります,正しくBRUT ZEROの真髄。

ヴァルニエ ファニエール　グランクリュ ロゼ ブリュット ゼロ

【年一度の入荷】ドサージュをすることなく純粋な葡萄の糖度のみから造りだす ヴァニエルファニエールのロゼが限定入荷。