ラエルト・フレール　ブリュット・ナチュールナチュール・ド・クレプルミエ・クリュ

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販売価格	11,330円(税込)
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エペルネの南西シャヴォ村に本拠を構え、当主ティエリー・ラエルトと息子のオーレリアンにより独創的なシャンパーニュを生み出しています。ラエルト父子は2005年にビオディナミ栽培への転換により新たなステージを歩み始めました。
1983年生まれのオーレリアンは、ラファエル・ベレッシュなど意欲的な新世代生産者たちとの交流が深く、互いに刺激し合いながら新境地を切り開いています。

コート・デ・ブランのヴェルチュ（Vertus）とヴォワプルー（Voipreux）に位置する畑のブドウを使用し、228Lのバリック内で数回のバトナージュを行ないながらアルコール発酵させ、ブドウの純粋さとテロワールの特徴を繊細に表現したオーレリアン渾身のブラン・ド・ブラン。

生産者業態	NM（ネゴシアン・マニピュラン）
生産者村	シャヴォ村(コトー・シュッド・デペルネ地区）
ブドウ種構成	シャルドネ 100%
甘辛度	ブリュット・ナチュール
容量	750ml
ヴィンテージ	N.V.