ロゼシャンパーニュ
淡いローズカラーやサーモンピンク、ルビーに近い濃いめの色調まで。美しいその色合いは、シャンパーニュが醸し出す贅沢感をより一層高めてくれます。
ロゼ・シャンパーニュの製法は主に2つ。シャンパーニュのみに許されているアッサンブラージュ(ブレンド)法か、黒ブドウの果皮を浸漬して色付けするセニエ(マセラシオン)法。それぞれの製法の違いは、味わいやスタイルにも影響をもたらします。
アペリティフとして最適な軽快なロゼから、メインディッシュとのマリアージュを叶える濃密なキュヴェまで様々な種類をラインナップ。是非自分好みのロゼ・シャンパーニュを見つけてください。
まろやかな口当たり、見事なバランスを保つ味わいと長い余韻を持つ優れたロゼ・シャンパーニュです。
ジョゼ・ミシェル・エ・フィス ブリュット ロゼ 【ハーフボトル】
【ハーフボトル】ピノ・ムニエとピノ・ノワールを半分をずつブレンド。黒ブドウが醸す芳醇さをピュアに味わえるロゼ・シャンパーニュ。
フランソワ・スゴンデ グラン クリュ シルリー ブリュット ロゼ
セニエ法で醸造、仕上げにシルリー・ルージュで華やかさをプラス。上品なコクが楽しめるロゼ・シャンパーニュ。
アンリ・ ド・ ヴォージャンシー キュヴェ・ デ・ ザムルー ロゼ
年産1200本の限定キュヴェ。華やかなラベル、ハイクオリティの味わいはお祝いのシーンにふさわしい1本です。
ポール・バラ グランクリュ・ブージィ・グラン・ロゼ・ブリュット
ブージィ産赤ワインを加えたコクのある味わい。赤身肉などのメイン料理やデザートに寄り添う秀逸なロゼ。
ラエルト・フレール ロゼ・ド・ムニエ エクストラ・ブリュット
3つの異なる醸造方法を行なったワインをブレンド。古樹のムニエ100%で多彩なニュアンスを表現。
生産本数極わずか。赤ワインを7%加えて力強さとフィネスを兼ね備えた繊細な味わいを生み出しています。
なかなかお目にかかれないベルナール・ペルトワの中でも特に希少なロゼ。新鮮さが魅力のシャープな味わい。
シャルル・ド・カザノーヴ ストラディバリウス ロゼ 【ギフトボックス】
マンダリンオレンジのようなフレッシュな果実味が口に広がるバランスのよい味わいで、チャーミングかつエレガントさを兼ね備えたロゼシャンパーニュです。
ポル・ロジェ ロゼ・ヴィンテージ 2015【ギフトボックス】
芳醇なボディの中にも心地良い緊張感を感じるエレガントなヴィンテージ・ロゼです。
ドメーヌ・コレ(ルネ・コレ) アンティム・サンサション 2013
3兄弟の匠な樽使いに魅せられるアンティム・シリーズ。樽由来の香り、長く続く余韻を楽しむロゼ。
受賞歴多数!モンターニュ・ド・ランスの優れたプルミエ・クリュからリュット・レゾネで造られたロゼ。
ローラン・ペリエ キュヴェ ロゼ ブリュット 【ギフトボックス】
「真のロゼ」造りを目指し、困難なマセラシオン法にて製造。パワーとエレガンスを併せ持つ至極のロゼ・シャンパーニュ。
ブジーの新星が手掛ける、ピノ・ノワールから造られるドメーヌ唯一のロゼ・シャンパーニュ。
《数量限定》 ペリエ・ジュエ ブラゾン・ロゼ 【エコロジカル ボックス】
【サステイナブルなエコロジカルボックス入り】しなやかな佇まいの中にも力強さを感じるロゼ。心地良いフレッシュ感が感じられます。
ミッシェル・アルノー・エ・フィス グランクリュ ヴェルズネイ ロゼ・ド・エ・セニエ 2016
ヴェルズネイ村の2つの区画から収穫されたピノ・ノワールを100%使用したセニエ方式のロゼ。
直接圧搾法と呼ばれる醸造法による珍しいロゼシャンパーニュで熟した味わいが楽しめます。
【マグナム】華やかで魅惑的な愛されロゼ・シャンパーニュ。野イチゴやバラの花びらの香りはチャーミングでありながらもグラマラスな印象。
エネルギッシュでフルーティー・フレッシュ・エレガント。4つの要素を完璧に兼ね備えたハイクオリティのロゼ・シャンパーニュです。
三ツ星生産者パスカル・ドケが手掛ける、ベルジェールの上質なピノ・ノワールを使用したピュアでナチュラルな果実味が魅力のロゼ・シャンパーニュ。
営業日のご案内
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