パリからお届け、ワインコラム

フランス・パリ在住の女性ソムリエスタッフによるワインコラム。
シャンパーニュはもちろん、ワインに関わる様々な文化を現地からお届けします。



























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ジャン・ヴェッセル ブリュット グラン・クリュ キュヴェ "ル・プティ・クロ"2007【ギフトボックス】

22,000円(税込)
15,400円(税込)

シャンパーニュ地方で一番小さなクロから栽培された希少なブドウを樽熟成によってその魅力を最大限に引き出した特別なキュヴェ。


ニコラ・フィアット レセルヴ エクスクルーシヴ ブリュット【ギフトボックス】

6,600円(税込)
4,620円(税込)

世界中で愛されるニコラ・フィアットのスタンダード・キュヴェ。ノン・ヴィンテージこそ品質の高さが際立っています。


【レーマングラス2脚付】ニコラ・フィアット セレクション ブリュット

5,720円(税込)
4,620円(税込)

シャンパーニュの人々に愛されるグラスメーカー『レーマン社』のグラスで楽しむ、ニコラ・フィアットのフレッシュでバランスに優れたキュヴェ。


グートルブ・ブイヨ ラ・キャバヌ・デ・ピソット 2015

8,800円(税込)
7,480円(税込)

樹齢60年を超える超低収量の凝縮したピノ・ムニエに由来するコトー・シャンプノワ。



ジャン・ヴェッセル ピュールB3 2013

14,300円(税込)
8,800円(税込)

ブジィー村で栽培されたシャルドネのみで造られた大変珍しいブラン・ド・ブラン。


ゴセ・ブラバン トラディション ブリュット プルミエクリュ

7,150円(税込)
5,060円(税込)

シャンパン専門誌で絶賛されたアイ村の名門。テロワールを最大限引き出した堂々とした王道をいく味わいは見事です。


アンリ・ビリオ アンボネイ ブリュット エソンス 2014【ギフトボックス】

27,500円(税込)
23,100円(税込)

時間をかけ徹底的に自然な醸造方法ににこだわりアンボネイのピ・ノワールの真髄をピュアに表現したアンリ・ビリオのこだわりのキュヴェ。


ゴセ・ブラバン レゼルヴ ブリュット グランクリュ

8,250円(税込)
6,160円(税込)

シャンパーニュ専門誌で絶賛されたアイ村の名門。テロワールを最大限引き出した堂々とした王道をいく味わいは見事です。



ジャン・ヴェッセル エクストラ・ブリュット

8,030円(税込)
4,180円(税込)

ノン・ドサージュの率直で爽やかな味わい。フィネスとエレガンスを兼ね備えた優秀なアペリティフです。


アンリ・ビリオ グランクリュ アンボネイ キュヴェ レティシア

16,500円(税込)
13,200円(税込)

現当主セルジュの娘の名を冠した特別なキュヴェはソレラシステムによるヴァン・ド・レゼルヴを継ぎ足して造る限定品。


ジャン・ヴェッセル ブリュット ロゼ・ドゥ・セニエ

8,580円(税込)
5,830円(税込)

ロゼの名手、ジャン・ヴェッセルのセニエ法によるロゼ。凝縮した赤い果実の風味が詰まった一本。


ニコラ・フィアット レセルヴ エクスクルーシヴ ブリュット【ハーフボトル】

3,575円(税込)
2,860円(税込)

世界中で愛されるニコラ・フィアットスタンダード・キュヴェ。ノン・ヴィンテージこそ品質の高さが際立っています。



アンリ・ビリオ アンボネイ ブリュット ミレジム 2013

11,000円(税込)
9,020円(税込)

ヴィンテージごとのアンボネイの魅力を表現する複雑味とフレッシュさのバランスが見事なヴィンテージシャンパーニュ。


アンリ・ビリオ グランクリュ アンボネイ トラディション

7,150円(税込)
5,720円(税込)

上質なブドウとアンリ・ビリオの高い醸造技術が出会って生まれた味わい豊かなスタンダード・キュヴェ。


ジャン・ヴェッセル ブリュット グラン・クリュ プレスティージュ 2009

11,000円(税込)
8,250円(税込)

ブージィらしさを活き活きと発揮したドメーヌが誇るトップキュヴェ。


ゴセ・ブラバン キュヴェ ガブリエル グランクリュ 2011

13,200円(税込)
9,900円(税込)

創設者の名を冠した良い年のみ瓶詰めされるトップ・キュヴェ。



ジャン ・ヴェッセル ブリュット ウイユ ドゥ ペルドリ

8,250円(税込)
4,510円(税込)

「やまうずらの眼」と名づけられた、その名の如く淡いピンク色。 そんな可憐な色合いを持ったシャンパーニュです。


アンリ・ビリオ グランクリュ アンボネイ トラディション 【ハーフ】

3,960円(税込)
2,926円(税込)

上質なブドウとアンリ・ビリオの高い醸造技術が出会って生まれた味わい豊かなスタンダード・キュヴェ。


ゴセ・ブラバン ノワール ダイ グランクリュ

13,200円(税込)
9,900円(税込)

シャンパン専門誌で絶賛されたアイ村の名門。テロワールを最大限引き出し、アイ村産のピノ・ノワール100%で造られるブラン・ド・ノワール。


ニコラ・フィアット キュヴェ 225 ブリュット 2012 【ギフトボックス】

9,900円(税込)
8,030円(税込)

225Lのバリックで熟成したワインを使用。複雑感と軽やかさが重なり合った個性的なシャンパーニュ。



アンリ・ビリオ グランクリュ アンボネイ トラディション 【マグナム】

14,300円(税込)
10,241円(税込)

アンボネイ村のブドウと"アンリ・ビリオ"の高い醸造技術が出会って生まれた調和とバランスを備えたシャンパーニュです。


アンリ・ビリオ アンボネイ ブリュット ロゼ

7,700円(税込)
5,720円(税込)

アンボネイ・ルージュを加える事で芳醇さを表現。少量のシャルドネがエレガントさを加えています。


アンリ・ビリオ グランクリュ アンボネイ キュヴェ ジュリー

11,000円(税込)
8,250円(税込)

アンリ・ビリオの新しい一面を感じる独自のキュヴェ。樽由来の香味とリッチな果実味をしなやかに融合させた素晴らしい品質。


ニコラ・フィアット パルムドール ロゼ 2006 【ギフトボックス】

27,500円(税込)
21,945円(税込)

最高級品"パルム・ドール"の類まれなるロゼ・シャンパーニュ。芳醇な香りがハーモニーとなった崇高なまでに豊かなスタイル。


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