>シャンパーニュ

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> シャンパーニュの生産者一覧 > 厳選の小規模生産者 > ジャン・ヴェッセル Jean Vesselle

> 生産者業態 > RM(レコルタン・マニピュラン)

> 容量 > ブテイユ(750ml)

> ブラン・ド・ブラン

> ドサージュ・ゼロ

> ヴィンテージシャンパーニュ > 2015

> 甘辛度から選ぶ > エクストラ・ブリュット

> 熟成による香りと味わいを堪能できるシャンパーニュ

> パリからお届け、ワインコラム > 特級ブジィー村を代表するRM「ジャン・ヴェッセル」を訪問しました

ジャン・ヴェッセル　ブラン・ド・ブラン・ド・ブジィー　ブリュット・ナチュール 2015

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商売よりも品質を追求するRM

モンターニュ・ド・ランス地方のブージィ村にて3世紀前からシャンパーニュ造りを始めていた一族の歴史を引き継いで、1930年に創設された家族経営のレコルタン・マニピュラン。

商売を広げることよりも信頼できる自社畑の範囲内で理想的なシャンパーニュ造りを目指しており、生産量は年間14万本と別格的に小規模な生産者です。

ブジィー村で造られるブラン・ド・ブラン

プラン・ド・ブラン・ド・ブジィーは、ピノ・ノワールのグラン・クリュとして名高いブジィーで、シャルドネによる新たな挑戦を試みた意欲作。

ブジィーの特徴である力強さと、複雑なアロマを持ち、シャルドネのキレの良さも併せ持つブラン・ド・ブランは、ドサージュゼロで厚みのある極辛口に仕上がっています。

最低でも4年、セラーにて瓶内熟成。生産本数約1,752本。

生産者業態 RM(レコルタン・マニピュラン)
生産者村 ブジィー村
モンターニュ・ド・ランス地区
ブドウ種構成 シャルドネ 100%
甘辛度 ブリュット・ナチュール
容量 750ml
ヴィンテージ 2015年
　生産者情報はコチラ　
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